Madrid : Atelier Paella & Sangria avec Recettes à Emporter
Qu’est-ce qui donne à la paella ce vrai goût d’Espagne ? Un chef madrilène vous le montre pas à pas.
Apprenez à faire paella et sangria avec un chef local dans une cuisine centrale à Madrid, cuisinez en groupe avec d’autres voyageurs, dégustez vos plats et repartez avec des recettes détaillées. Aucun niveau requis, et le lieu est accessible en fauteuil roulant.
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Itinéraire étape par étape
Atelier Paella et Sangria à Madrid
- Rencontre avec un chef local en plein centre de Madrid
- Préparation ensemble d’une sangria authentique
- Découverte de l’histoire et des ingrédients de la paella
- Cuisson d’une paella traditionnelle au poulet et aux fruits de mer
- Dégustation conviviale de la paella et de la sangria
- Remise des recettes à emporter
L’expérience
Et si ce qui vous empêchait de faire une paella chez vous, ce n’était pas le savoir-faire, mais juste de savoir par où commencer ? L’atelier a lieu dans un espace en plein centre de Madrid, où un chef local guide le groupe. Vous cuisinez dans une poêle à paella traditionnelle, et le chef explique comment chaque ingrédient influence le goût et la texture du plat fini. Vous ne regardez pas simplement : vous préparez vous-même la paella.
La séance débute avec la sangria. Vous la préparez vous-même, en cherchant un goût équilibré et rafraîchissant. Puis vient la paella, au poulet et aux fruits de mer. Au fil de l’atelier, le chef raconte l’histoire de la paella et présente ses ingrédients de base, puis partage les secrets pour la cuisiner pas à pas. Tout le monde cuisine ensemble dans la même pièce, et tout le groupe participe. C’est convivial, pas guindé.
Ensuite, vous dégustez ce que vous avez préparé. La paella que vous avez cuisinée. La sangria que vous avez dosée. Vous savez exactement ce qu’il y a dans chacune, et pourquoi. Avant de partir, vous repartez avec des recettes écrites. Des vraies, faciles à suivre chez soi, sans deviner.
Le lieu est en plein centre de Madrid, facile d’accès en transports en commun, et des versions végétariennes ou adaptées aux allergies sont possibles si vous envoyez un message à l’avance.
Ce qui est inclus
Votre atelier comprend tous les ingrédients et le matériel, l’encadrement par un chef local, une poêle à paella traditionnelle, la sangria à volonté, le repas que vous cuisinez, et les recettes à emporter.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 9 jours
Proposé par Travel Vibes
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez apprendre la vraie paella avec un expert, manger ce que vous cuisinez et repartir avec des recettes fiables. Le lieu, central, fournit tout le matériel et les ingrédients : vous n’apportez que votre appétit.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans).
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Faut-il savoir cuisiner ?
Non. Le chef vous guide à chaque étape, et tout le monde participe à la préparation.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Tous les ingrédients, la poêle à paella, la sangria, le repas que vous préparez, et les recettes à emporter.
Le lieu est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui, le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Est-ce que je repars avec les recettes ?
Oui. Vous recevez des recettes détaillées pour refaire les plats chez vous.
Madrid : Atelier Paella & Sangria avec Recettes à Emporter
3h · EN · ES
dès € 65 par personne
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