Goûtez sept vins du Penedès accompagnés de mini tapas dans un domaine familial près de Barcelone. Profitez d’une ambiance détendue, de petites surprises culinaires et d’un moment pour ralentir au cœur des vignes. Une escapade facile d’une demi-journée pour apprendre en dégustant, pas seulement en écoutant.
Ce qui m’a tout de suite frappé, c’est l’odeur de l’air — pas seulement le raisin, mais une senteur verte, presque poussiéreuse, comme si les champs venaient d’être retournés. À peine le café terminé à Barcelone, notre chauffeur nous emmenait déjà vers le Penedès, et soudain, nous voilà devant cette vieille cave en pierre. Je ne suis pas un expert en vin (je confonds encore parfois cava et prosecco), mais notre hôte s’en moquait — elle a ri quand je l’ai avoué et m’a tendu un verre de bulles pour commencer. C’était plus vif que prévu, presque comme croquer dans une pomme bien fraîche.
La dégustation était très détendue — pas de groupes bruyants ni de discours, juste nous autour d’une table en bois avec sept verres alignés comme des petits trésors. Chaque verre était accompagné d’une mini tapa : une tranche de manchego au miel dont je rêve encore, ou ce petit anchois salé qui m’a surpris (en bien). Notre guide expliquait chaque cépage avec cette patience typique des locaux, qui savent que tu essaies de suivre mais que tu rates la moitié. Elle nous a raconté les vendanges en famille et comment la lumière change sur les vignes en automne. J’ai tenté de prononcer “Xarel·lo” correctement — échec total — mais elle a souri quand même.
Pas de visite de cave ici, juste de la dégustation et de la discussion, ce qui m’a vraiment plu après la route depuis Barcelone. Ça a duré environ deux heures, mais le temps semblait s’étirer — peut-être à cause du vin, ou simplement parce qu’on était loin de la ville. Je suis reparti en regrettant de ne pas avoir demandé plus de fromage (apparemment c’est possible), mais surtout avec le souvenir de ce silence entre les gorgées, quand chacun savourait son verre préféré. Si vous cherchez un spectacle ou un grand repas, ce n’est pas ça — mais si vous voulez vraiment goûter l’âme du Penedès, vous êtes au bon endroit.
La cave est à environ 1h05 en voiture de Barcelone.
Oui, les débutants sont les bienvenus — aucune connaissance préalable requise.
La dégustation dure environ deux heures sur place.
Oui, chaque vin est accompagné d’une mini tapa.
Uniquement des mini tapas sont proposées, pas de repas complet.
Oui, il est possible de commander du fromage en supplément.
Non, c’est uniquement une dégustation sans visite de la cave.
Non, la participation est réservée aux personnes majeures.
Oui, tous les vins dégustés sont inclus dans le tarif.
Votre expérience comprend la dégustation de sept vins différents — en commençant par un cava pétillant — chacun accompagné d’une mini tapa de saison. Un guide local anime la séance dans une cave proche du Penedès ; les boissons alcoolisées sont comprises dans le prix. Vous pouvez aussi demander du fromage supplémentaire si l’envie vous prend.
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