Tour tuktuk food à Xi'an : 5-6 adresses dans le quartier musulman

Goûtez ce que les habitants de Xi'an mangent depuis des générations, directement à la source.

Une visite privée de 3 heures du quartier musulman et du quartier historique de la nourriture à Xi'an, en tuktuk et à pied, avec 5 à 6 arrêts dans des adresses choisies pour leur réputation et authenticité. Vous verrez les plats préparés, découvrirez leurs histoires, et dégusterez pain pita salé, raviolis, nouilles et soupe d’agneau, avec deux boissons non alcoolisées incluses et un guide anglophone en direct.

Itinéraire étape par étape

Explorer les quartiers alimentaires locaux de Xi'an

• Rencontre avec le guide à un lieu facile d’accès
• Marche vers un quartier alimentaire populaire
• Dégustation du hamburger chinois salé
• Visite du musée alimentaire dans la muraille
• Promenade dans un parc voisin
• Bus rapide vers le quartier musulman
• Visite de 5-6 adresses locales
• Observation de la préparation des plats et explications
• Déplacements à pied et en tuktuk privé

L’expérience

Ce qui différencie ce tour des buffets classiques, c’est l’itinéraire : vous commencez dans l’un des deux principaux quartiers alimentaires de Xi'an, un ensemble de bâtiments à l’ancienne où vous goûterez les snacks locaux les plus célèbres. En commençant par le hamburger chinois salé, un pain pita rond farci de porc haché. Un rapide passage au seul musée alimentaire du secteur, puis une courte balade dans un parc avant un trajet en bus vers le quartier musulman, l’autre marché principal et le cœur du tour. Ce quartier a 1 300 ans d’histoire et c’est là que se passe le vrai travail.

Les cinq à six adresses sont dispersées dans le quartier musulman (certaines sur les rues principales, d’autres dans des ruelles), et elles cuisinent pour les habitants, pas pour les touristes. Vous verrez un vieil homme griller la viande sur des braises, des raviolis façonnés à la main devant vous, vous déchirerez votre pain pita pour la soupe d’agneau, et entendrez le bruit des nouilles Biangbiang fraîches préparées. Le guide explique pourquoi chaque plat compte pour les habitants et les restaurants familiaux qui les perfectionnent depuis des générations. Les déplacements entre les arrêts se font en tuktuk privé, typique de la région, et la marche est à un rythme tranquille sans être pressée.

Deux boissons non alcoolisées sont incluses pendant la visite. Le guide parle anglais et connaît le quartier suffisamment pour montrer ce qui différencie la version touristique d’un plat de ce que commandent vraiment les locaux. Si vous avez des besoins alimentaires, l’opérateur peut ajuster les arrêts à l’avance.

Ce qui est inclus

• Dégustations dans 5 à 6 adresses et stands de street food.
• deux boissons non alcoolisées.
• guide professionnel anglophone agréé.
• transport en bus public et tuktuk privé dans le quartier musulman et entre les quartiers.

Options de cette expérience

2 options

Visite gastronomique privée en tuktukGuide en anglais ou chinois · Disponible à partir du 25 oct. 2027

Visite gastronomique végétarienneGuide en anglais · 08:00 et 18:30Dure 3 heures : Rejoignez cette visite de découverte gastronomique et profitez du charme de la cuisine végétarienne chinoise. Nourriture et boissons : Goûtez de véritables spécialités à base de plantes, notamment des plats végétariens classiques, des assiettes de saison raffinées et des en-cas locaux très appréciés. Tuktuk : Le trajet agréable en tuktuk rend votre voyage encore plus amusant.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 08:00 et 18:30

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (7 ans et plus) · Enfant (4 à 6 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et chinois

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Lily's Private Tours

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option tuktuk privé si vous voulez avancer à votre rythme entre les adresses dispersées et avoir toute l’attention du guide pour les histoires sur les plats et les familles qui les préparent. La version végétarienne suit le même itinéraire et expérience avec des spécialités locales à base de plantes.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

43 avis vérifiés de voyageurs

5 ★43

4 ★0

3 ★0

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

En anglais, à 08:00 et 18:30. En chinois.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 6 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quelle est la différence entre les deux quartiers alimentaires de ce tour ?

Le premier est un ensemble de bâtiments à l’ancienne avec une grande collection des snacks locaux les plus célèbres de Xi'an, y compris un musée alimentaire. Le quartier musulman est l’autre grand marché alimentaire, une communauté vieille de 1 300 ans, plus colorée et animée, où se trouvent la plupart des cinq à six adresses du tour.

Est-ce que je cuisine ou prépare moi-même la nourriture ?

Vous déchirerez votre pain pita pour la soupe d’agneau et verrez les plats préparés devant vous dans les adresses, mais la cuisson est faite par le personnel. L’objectif est de voir comment la nourriture est préparée et de comprendre son importance pour les locaux.

Combien de marche y a-t-il dans ce tour ?

Le tour se fait surtout à pied et en tuktuk privé. Vous marcherez entre certaines adresses dans le quartier musulman et dans un parc, mais le tuktuk couvre les plus longues distances entre les deux quartiers alimentaires.

Puis-je faire ce tour si je suis végétarien ?

Oui, une version végétarienne est disponible à l’achat séparé. L’opérateur conseille de signaler les régimes spéciaux à l’avance pour demander des ajustements lors de la réservation.

Qu’est-ce que le hamburger chinois salé que je goûterai en premier ?

Il s’appelle hamburger chinois localement : un pain pita rond farci de porc haché, c’est l’un des snacks locaux les plus célèbres de Xi'an, dégusté en début de tour dans le premier quartier alimentaire.