Dégustation à Niagara : trois vignobles et rencontre du vigneron

Vous verrez tout le processus de fabrication du vin, du pressurage des raisins à la cave à barriques.

Une excursion d’après-midi dans la région viticole de Niagara qui visite trois vignobles différents avec un guide local et la prise en charge à l’hôtel incluse. Vous dégusterez des vins rouges, blancs et doux à chaque arrêt, visiterez un vignoble pour voir comment le vin est produit de la vigne au fût, et rencontrerez le vigneron quand il est disponible. La visite dure trois à quatre heures et se fait par tous les temps.

Itinéraire étape par étape

Excursion dégustation d’après-midi

• Rendez-vous dans le bâtiment, profitez des gourmandises
• Paiement à la réception
• Le chauffeur vous conduit aux vignobles
• Visite de trois vignobles, dégustation de vins
• Visite du processus de vinification dans un vignoble
• Rencontre avec le vigneron et questions

L’Expérience

La journée commence par la prise en charge à votre hôtel, puis le chauffeur vous conduit directement au premier vignoble. Vous dégustez dans trois domaines différents en une seule après-midi, ce qui signifie que vous vous déplacez dans la région sans passer des heures sur la route — le guide gère l’itinéraire et le timing. Chaque arrêt vous permet de goûter différents styles : rouges, blancs et vins doux, pour ne pas répéter la même dégustation trois fois.

Un des vignobles comprend une visite complète où vous parcourez vous-même le processus de production. Vous verrez la cuverie où arrivent les raisins, passerez par la cave à barriques, et comprendrez ce qui se passe entre le moment où le fruit entre dans les machines et celui où il devient un vin que vous buvez. Le vigneron participe quand il est disponible, pour que vous puissiez poser des questions sur ses choix — pourquoi il a choisi certains raisins, combien de temps il fait vieillir le vin, ce qui rend son approche différente. C’est conçu pour être à la fois divertissant et instructif, vous n’êtes donc pas soumis à un cours magistral, mais vous ne dégustez pas non plus sans contexte.

Le véhicule est climatisé et le groupe reste assez petit pour que le guide puisse vraiment vous parler. Vous aurez des petites gourmandises et de l’eau à disposition au début, et toute l’expérience dure trois à quatre heures, ce qui s’intègre dans une après-midi sans prendre toute votre journée.

Ce qui est inclus

• Prise en charge et retour à votre hébergement.
• guide local et chauffeur pour toute l’après-midi.
• dégustations dans trois vignobles différents.
• visite complète d’un vignoble montrant le processus de fabrication du vin de la vigne au fût.
• transport en véhicule climatisé entre les arrêts.
• gourmandises et eau offertes au début.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dos

Opéré par Grape & Wine Niagara Tours Inc.

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez déguster dans trois vignobles sans avoir à gérer les déplacements vous-même — le guide s’occupe de l’itinéraire, du timing et des arrêts, vous passez l’après-midi à déguster plutôt qu’à conduire. La rencontre avec le vigneron et la visite de production distinguent cette visite d’une simple tournée de dégustation, elle convient donc à ceux qui veulent comprendre comment le vin est fait, pas seulement le boire.

Avis des voyageurs

4,87★★★★★★★★★★

82 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels types de vin vais-je déguster lors de cette visite à Niagara ?

La visite comprend des dégustations de vins rouges, blancs et doux dans les trois vignobles, vous goûtez donc différents styles à chaque arrêt sans répétition.

Est-ce que je verrai comment le vin est réellement fabriqué ?

Oui — un des trois vignobles propose une visite complète où vous découvrez le processus de fabrication du vin, de la cuverie à la cave à barriques, et voyez le matériel ainsi que le vieillissement.

Rencontrerai-je quelqu’un qui travaille dans les vignobles ?

Le vigneron rejoint la visite quand il est disponible, pour que vous puissiez lui poser des questions sur ses choix et sa méthode de vinification.

Combien de temps dure la visite complète ?

La visite dure trois à quatre heures, de la prise en charge à l’hôtel jusqu’au retour, incluant les trois arrêts dans les vignobles et les dégustations.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

La prise en charge et le retour à l’hôtel, le guide local et le chauffeur, les dégustations dans les trois vignobles, et le transport en véhicule climatisé sont inclus ; vous aurez aussi des gourmandises et de l’eau au début.

Que dois-je savoir avant de réserver ?

L’âge minimum est de 19 ans, et la visite se fait par tous les temps, pensez donc à vous habiller en fonction des conditions.