Cours de cuisine bulgare chez l’habitant à Sofia, cuisine locale

Partagez histoires et boissons avec les habitants de Sofia pendant qu’un chat curieux rejoint votre festin

Cuisinez et mangez chez l’habitant est un cours de cuisine de quatre heures dans une maison à Sofia où vous faites les courses, cuisinez et goûtez des plats traditionnels bulgares avec un guide local. Vous préparez la salade shopska, la banitsa et du yaourt au miel et aux noix, puis vous mangez ensemble. Aucune expérience en cuisine n’est nécessaire. Le cours accueille les débutants et inclut des conseils de voyage sur la Bulgarie.

L’expérience

Le cours commence dans une maison locale à distance de marche du centre-ville de Sofia. Vous faites les courses au marché proche, puis retournez en cuisine pour cuisiner ensemble. Votre hôte vous enseigne les petits secrets qui donnent à la cuisine bulgare son goût : des techniques simples qui transforment des ingrédients basiques. Le menu standard comprend la salade shopska avec tomates, concombres, oignon, fromage blanc et persil ; la banitsa avec œufs, fromage et yaourt ; et du yaourt avec miel et noix. Vous goûtez aussi des boissons traditionnelles bulgares dans le cadre de l’expérience.

Les quatre heures alternent entre courses, cuisine pratique et repas de ce que vous avez préparé. Vous apprenez à préparer chaque plat et recevez des conseils sur la culture bulgare en chemin. Si le menu standard ne vous convient pas, des options alternatives comme des boulettes de viande ou la moussaka sont disponibles sur demande (avec supplément). Le cours est basé sur l’apprentissage par la pratique, pas sur une démonstration : vous êtes en cuisine tout le temps.

Votre hôte parle anglais ou allemand. La maison abrite aussi un chat nommé Coco et une perruche appelée Izida, qui divertissent souvent les visiteurs (prévenez votre hôte en cas d’allergies). Des options de transports en commun sont disponibles à proximité si vous en avez besoin pour rejoindre le lieu.

Ce qui est inclus

• Cuisine, courses et dégustation de plats et boissons locales.
• visite d’une maison locale.
• informations de voyage sur la Bulgarie.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (18 à 64 ans) · Senior (65 à 90 ans) · Jeune (6 à 17 ans) · Enfant (2 à 5 ans)

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et allemand

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 9 jours

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Nvision travel

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre en pratiquant : vous passez les quatre heures complètes à faire les courses, cuisiner ensemble puis manger les plats préparés, sans dégustations préalables.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

8 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et allemand.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (6 à 17 ans) ; Enfant (2 à 5 ans).

Que cuisine-t-on et mange-t-on pendant le cours ?

Le menu standard comprend la salade shopska avec tomates, concombres, oignon, fromage blanc et persil ; la banitsa avec œufs, fromage blanc et yaourt ; et du yaourt avec miel et noix. Vous goûtez aussi des boissons traditionnelles bulgares. Des plats alternatifs comme des boulettes ou la moussaka peuvent être proposés moyennant un supplément.

Faut-il savoir cuisiner pour participer ?

Aucune compétence en cuisine n’est requise. Les débutants sont les bienvenus, et votre hôte vous guide et donne des conseils pendant les quatre heures. Il suffit d’avoir de l’intérêt pour la cuisine bulgare et le temps à passer en cuisine.

Où se déroule le cours et comment y aller ?

Le cours a lieu dans une maison locale à distance de marche du centre de Sofia. Des transports en commun sont disponibles à proximité si besoin.