Lezione di cucina bulgara in casa con un locale a Sofia

Condividi storie e brindisi con i locali di Sofia mentre un gatto curioso partecipa al banchetto

Cucina e mangia con un locale è una lezione di cucina di quattro ore in una casa di Sofia dove fai la spesa, cucini e assaggi piatti tradizionali bulgari con una guida locale. Prepari insalata shopska, banitsa e yogurt con miele e noci, poi vi sedete a mangiare insieme. Non serve esperienza in cucina. La lezione è aperta ai principianti e include consigli di viaggio sulla Bulgaria.

L’esperienza

La lezione inizia in una casa locale a pochi passi dal centro di Sofia. Fai la spesa in un mercato vicino, poi torni in cucina per cucinare insieme. Il tuo ospite ti insegna i piccoli segreti che fanno il sapore della cucina bulgara: tecniche semplici che trasformano ingredienti base. Il menu standard include insalata shopska con pomodori, cetrioli, cipolla, formaggio bianco e prezzemolo; banitsa con uova, formaggio e yogurt; e yogurt con miele e noci. Durante l’esperienza assaggi anche bevande tradizionali bulgare.

Le quattro ore si alternano tra spesa, cucina pratica e sedersi a mangiare quello che avete preparato. Impari a preparare ogni piatto e raccogli consigli sulla cultura bulgara lungo il percorso. Se il menu standard non ti va bene, su richiesta sono disponibili alternative come polpette o moussaka (con un costo aggiuntivo). La lezione si basa sull’imparare facendo, non guardando una dimostrazione: sei in cucina per tutto il tempo.

Il tuo ospite parla inglese o tedesco. In casa ci sono anche un gatto di nome Coco e un pappagallino chiamato Izida, che spesso intrattengono i visitatori (avvisa il tuo ospite se hai allergie). Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se ti servono per raggiungere il luogo.

Cosa è incluso

• Cucina, spesa e degustazione di cibi e bevande locali.
• visita a una casa locale.
• informazioni di viaggio sulla Bulgaria.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (18-64 anni) · Senior (65-90 anni) · Ragazzo (6-17 anni) · Bambino (2-5 anni)

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e tedesco

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Nvision travel

Fa al caso tuo?Prenota questa lezione se vuoi imparare facendo e non guardando: passi tutte e quattro le ore in cucina a fare la spesa e cucinare insieme, poi a mangiare i piatti preparati, non assaggiando campioni già pronti.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

8 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e tedesco.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (6-17 anni); Bambino (2-5 anni).

Cosa cucino e mangio durante la lezione?

Il menu standard include insalata shopska con pomodori, cetrioli, cipolla, formaggio bianco e prezzemolo; banitsa con uova, formaggio bianco e yogurt; e yogurt con miele e noci. Assaggi anche bevande tradizionali bulgare. Su richiesta si possono organizzare piatti alternativi come polpette o moussaka con un costo extra.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve nessuna abilità in cucina. I principianti sono benvenuti e il tuo ospite fornisce esperienza e consigli durante le quattro ore. Serve solo interesse per la cucina bulgara e tempo da dedicare in cucina.

Dove si svolge la lezione e come ci arrivo?

La lezione si tiene in una casa locale a pochi passi dal centro di Sofia. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se ti servono.