Sofia : Dégustation de vins bulgares & fromages locaux

Cinq cépages introuvables ailleurs, à découvrir dans une cave de Sofia

Goûtez cinq cépages bulgares uniques au monde, accompagnés de fromages et pain locaux, tout en découvrant l’histoire et les régions qui rendent chaque vin si particulier. La dégustation se fait chez Tempus Vini, en plein centre de Sofia, dans un vrai quartier de vie, avec un guide parlant anglais ou bulgare selon le groupe.

Itinéraire étape par étape

Expérience dégustation de vins bulgares

• Arrivée à la cave Tempus Vini
• Découverte de l’histoire du vin bulgare
• Dégustation de 5 vins locaux uniques
• Découverte des fromages bulgares locaux
• Appréciation du pain artisanal et de l’eau minérale

Ce qui est inclus

• Votre dégustation comprend cinq cépages bulgares uniques, trois fromages locaux différents, du pain artisanal et de l’eau minérale.
• Le guide vous accompagne en anglais ou bulgare, en expliquant les régions viticoles et l’histoire du vin en Bulgarie.
• Pour les groupes plus grands, la dégustation se déroule dans une salle multimédia proche, avec les mêmes vins et guide.

Horaires

• Du lundi au samedi 14:00 17:00 19:00

Un autre horaire ? ›

Avant de réserver

Groupe Privé 4 collectives ›

Guide sur place Anglais Une autre langue ? ›

Rendez-vous et prise en charge Sans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ. 5 avec prise en charge ›

Réservable jusqu'à 1h avant

Âges Adulte (18 à 88 ans) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

Annulation et remboursement Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement. Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Infos pratiques

Peu d'effort physique Accessible en fauteuil roulant Transport accessible Accessible en poussette Sièges bébé disponibles Transports en commun à proximité Déconseillé aux femmes enceintes Déconseillé en cas de problèmes cardiaques

Proposé par Tempus Vini Wine Point

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

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Avis des voyageurs

4,92 ★★★★★ Exceptionnel 586 avis vérifiés de voyageurs 94 % ont donné 5 étoiles

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L’expérience

Miskets, Melnik, Mavrud, Gumza, Rubin : ces cinq cépages poussent uniquement en Bulgarie, et vous les goûterez tous en une après-midi chez Tempus Vini, une cave boutique nichée dans le quartier artistique de Sofia. La boutique se trouve à quelques rues du grand boulevard piétonnier, dans un quartier animé de restaurants et galeries, loin des coins touristiques, là où les locaux aiment sortir. Votre guide vous fait découvrir chaque vin, en dévoilant progressivement intensité et arômes, tout en expliquant les régions d’origine et pourquoi la culture du vin bulgare mérite d’être connue, même si le monde l’ignore souvent.

La dégustation s’accompagne de trois fromages locaux et de pain artisanal, pour ne pas rester le palais vide. Tout est servi dans un seul verre qui circule au fil des vins, pour mieux apprécier les saveurs sans se perdre dans les verres. Si votre groupe est plus grand, la dégustation se poursuit dans une salle équipée à proximité : mêmes vins, même guide, juste plus d’espace. L’expérience se déroule en anglais ou en bulgare selon les participants, et le guide raconte les 5 000 ans d’histoire viticole bulgare sans jamais donner l’impression d’un cours magistral.

Tempus Vini est situé en plein centre de Sofia, à deux pas du boulevard principal, accessible à pied depuis la plupart des hôtels centraux, avec des transports en commun tout proches si besoin. La boutique est petite et intimiste (pas de bazar touristique, pas de précipitation), ce qui donne l’impression d’apprendre avec quelqu’un qui aime vraiment ce qu’il sert, et pas juste faire tourner les visiteurs.

Questions fréquentes

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce qui est inclus dans la dégustation ?

Cinq cépages bulgares (Miskets, Melnik, Mavrud, Gumza, Rubin), trois fromages locaux, pain artisanal et eau minérale.

Puis-je participer si je ne parle pas bulgare ?

Oui. La dégustation se fait en anglais ou en bulgare selon le groupe.

La cave est-elle accessible en transports en commun ?

Oui. Des arrêts de transports en commun sont proches, et la boutique est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Que se passe-t-il si nous sommes un groupe plus important ?

Les groupes plus nombreux sont accueillis dans une salle équipée multimédia proche, avec les mêmes vins et le même guide.

Où se trouve exactement Tempus Vini ?

Dans une rue artistique du centre de Sofia, à quelques rues du boulevard piéton principal, entouré de restaurants et boutiques.

Ces cépages poussent-ils ailleurs dans le monde ?

Non. Les cinq cépages (Miskets, Melnik, Mavrud, Gumza et Rubin) sont uniques à la Bulgarie.

Y a-t-il de la nourriture incluse ou seulement du vin ?

Fromages locaux, pain artisanal et eau minérale sont servis avec les vins.