Dégustation de vins à Canela : Vallée des vignobles avec 4 caves
Quinze vins, quatre caves, une journée dans la région viticole du Brésil
Une visite guidée de 10 heures dans la vallée des vignobles de Canela vous emmène à la cave Miolo, Cave de Sol et la coopérative Garibaldi, où vous dégustez 15 vins et vins mousseux, suivez un mini cours d'œnologie et recevez un verre en cristal personnalisé. Prise en charge à l’hôtel à Canela ou Gramado incluse. Vous fournissez vos données de passeport après la réservation.
10h
Itinéraire étape par étape
Visite œnologique et culturelle dans la vallée des vignobles
- Prise en charge à l’hôtel
- Visite de la cave Miolo et mini cours d'œnologie
- Visite guidée et dégustation à la cave Cave de Sol
- Pause shopping et culturelle chez Devorata Trufas Artesanais
- Visite et dégustation à la coopérative Garibaldi
L’Expérience
La journée commence par la prise en charge à l’hôtel et se dirige directement vers la cave Miolo, où un mini cours d'œnologie vous fait découvrir cinq vins emblématiques accompagnés de gressins. Miolo est le plus grand exportateur de vin du Brésil et une entreprise familiale depuis 1897. Elle s’étend sur 1 000 hectares de vignobles et produit 10 millions de litres par an. Ce cours vous donne le vocabulaire et le palais pour déguster avec attention tout au long de la journée.
La visite continue à la cave Cave de Sol, où une visite guidée de la cave précède une dégustation premium de six cuvées soigneusement sélectionnées dans la Vinheria sur place. Vous recevrez un verre à vin en cristal exclusif en souvenir. Une courte pause chez Devorata Trufas Artesanais (un fabricant artisanal de chocolats et truffes primé) interrompt les dégustations et offre la possibilité d’acheter des spécialités locales. La dernière étape est la coopérative Garibaldi, la cave la plus décorée du Brésil, où une autre visite guidée explique le processus de vinification avant de déguster quatre vins supplémentaires et le jus de raisin pur de la région.
La visite dure 10 heures au total et se fait en van, minibus ou bus selon la taille du groupe. Un guide professionnel parle portugais tout au long. Le transport aller-retour depuis votre hôtel est inclus. Vous choisissez le point de rendez-vous à Canela (8h10) ou Gramado (8h30). Il faut avoir 18 ans et une pièce d’identité avec photo valide pour consommer de l’alcool. Le numéro de passeport ou d’identité est demandé à la réservation et doit être envoyé immédiatement par email à l’opérateur, sinon la visite peut ne pas être confirmée.
Ce qui est inclus
- Visite guidée et dégustation dans les trois caves : cinq vins chez Miolo avec mini cours, six cuvées premium chez Cave de Sol, et quatre vins primés plus jus de raisin chez Garibaldi.
- verre à vin en cristal personnalisé.
- guide professionnel parlant portugais.
- prise en charge aller-retour à l’hôtel à Canela ou Gramado.
Opéré par Gray Line Brazil
Est-ce fait pour vous ?La visite dure 10 heures avec des marches dans les caves et les vignobles, elle convient donc à toute personne à l’aise debout toute la journée. Le rythme est tranquille, axé sur les dégustations et explications plutôt que sur la rapidité entre les étapes.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Que se passe-t-il exactement pendant le mini cours d'œnologie chez Miolo ?
Le mini cours d'œnologie chez Miolo vous fait découvrir cinq vins emblématiques du groupe Miolo, accompagnés de gressins, pour apprendre la technique de dégustation et les styles signature avant de poursuivre les autres étapes.
Combien de vins vais-je goûter au total dans les quatre caves ?
Vous dégustez 15 vins et vins mousseux au total : cinq chez Miolo, six chez Cave de Sol, et quatre chez Garibaldi, plus le jus de raisin pur à la dernière étape.
Dois-je organiser mon propre transport jusqu’au point de rendez-vous ?
Le transport aller-retour depuis votre hôtel à Canela ou Gramado est inclus, mais le trajet jusqu’au point de rendez-vous est à votre charge si vous ne logez pas dans un hôtel desservi par la prise en charge.
Qu’est-ce que la vallée des vignobles et pourquoi est-elle connue pour son vin ?
La vallée des vignobles est une région viticole à Canela avec plus d’un siècle de tradition, fondée par des colons italiens qui ont apporté leur savoir-faire. Le paysage et le climat favorisent la production de vins tranquilles et mousseux, et la région abrite les plus grands exportateurs et coopératives primés du Brésil.
Recevrai-je un souvenir à rapporter de cette visite ?
Oui, vous recevez un verre à vin en cristal personnalisé de Cave de Sol en souvenir de la journée.
Dégustation de vins à Canela : Vallée des vignobles avec 4 caves
10h · PT
dès US$ 113 par personne
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