Vous naviguerez sur la Swan River en dégustant des vins locaux avec de nouveaux amis avant de partager un déjeuner à bord. Explorez deux vignobles de Swan Valley avec dégustations et plateaux de fromages, détendez-vous dans une brasserie et savourez des chocolats avant de retourner à Perth en bus. Une journée tranquille pleine de saveurs et de petites surprises mémorables.
Ce dont je me souviens en premier, c’est le sourire du capitaine quand il m’a tendu mon verre — « Essaie celui-ci, il vient de Margaret River. » À peine avais-je fini de rire de son histoire sur les pélicans sur la Swan River que notre petit groupe commençait à faire tournoyer et sentir le vin, comme si on s’y connaissait vraiment. La rivière était calme, d’un bleu laiteux ce matin-là, et on entendait les mouettes par-dessus le commentaire. La dégustation à bord était plus détendue que prévu — pas besoin de faire le malin. Quelqu’un a renversé un peu (pas moi, pour une fois). Le déjeuner est arrivé sous forme d’un grand plateau à partager, avec du pain encore chaud au centre. J’ai aimé comment tout le monde s’est servi sans chichis.
Quand on a accosté à Swan Valley, notre guide, Mel, nous a rassemblés d’un « Allez l’équipe ! » rapide, et nous sommes partis en bus. Notre premier arrêt fut Windy Creek Estate — honnêtement, leur semillon m’a surpris. Mel expliquait que le sol ici lui donne une touche herbacée. Il y avait aussi un plateau de fromages chez Garbin Estate ; j’ai sûrement mangé plus de fromage que je ne devrais l’avouer. À un moment, j’ai essayé de prononcer « verdelho » et un des employés a rigolé — apparemment, mon accent a besoin d’être retravaillé. La journée dans Swan Valley avançait sans jamais être précipitée.
L’arrêt à la brasserie était plus animé — foot à la télé, un chien sous une table, une bière fraîche qui avait presque un goût sucré après tout ce vin. On a aussi grignoté un peu (les chips ont disparu en un rien de temps). Quand on est arrivés chez Whistlers Chocolate Co., ça sentait déjà le sucre et le cacao avant même d’entrer. Ils nous ont offert de toutes petites truffes qui fondaient instantanément — je n’exagère pas, je repense encore parfois à ce goût. Puis retour en bus vers Perth, juste au moment où la lumière dehors commençait à changer.
C’est drôle comme on finit par se souvenir de petits moments : les histoires de Mel sur son père qui cueillait les raisins enfant, ou ce silence qui s’installe quand tout le monde regarde les bateaux glisser sur la rivière. Si vous cherchez une visite œnologique à Swan Valley depuis Perth, conviviale sans être forcée — celle-ci m’a vraiment plu.
La croisière matinale sur la Swan River dure environ 2 heures avant d’arriver à Swan Valley.
Oui, un déjeuner en plateau à partager avec du vin est servi à bord pendant la croisière.
Le circuit s’arrête à Windy Creek Estate et Garbin Estate pour des dégustations guidées.
Oui, un arrêt dans une brasserie locale de Swan Valley permet de goûter bières et snacks.
Oui, vous dégusterez des chocolats et une truffe gourmande chez Whistlers Chocolate Co.
Le retour à Perth se fait en bus après toutes les dégustations à Swan Valley.
Non, tous les participants doivent avoir au moins 18 ans pour rejoindre cette visite.
Aucun transfert hôtel n’est prévu ; des options de transport public sont disponibles près des points de départ.
Votre journée comprend une croisière guidée de deux heures sur la Swan River depuis Perth avec dégustation de vins à bord et déjeuner en plateau partagé. Après l’accostage à Swan Valley, vous voyagez en bus pour visiter des vignobles premium avec plateaux de fromages et dégustations, goûtez bières et snacks dans une brasserie locale, savourez des chocolats chez Whistlers Chocolate Co., puis retournez confortablement à Perth en fin d’après-midi.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?