Bruny Island : Dégustation de fromage, huîtres et vin depuis Hobart
Ouvrez des huîtres fraîches sur la plage avant un déjeuner avec vue panoramique sur la baie
Une excursion gourmande d’une journée complète à Bruny Island au départ de Hobart, avec visite de producteurs artisanaux de fromage, vin, bière, huîtres et fudge, promenade dans la forêt tropicale de Mavista et sur des plages préservées, puis déjeuner et vin au restaurant en bord de mer de Pennicott à Adventure Bay. Un guide local accompagne un petit groupe ; prise en charge à l’hôtel et repas inclus. Les enfants dès 4 ans sont acceptés.
Itinéraire étape par étape
Dégustation gourmande et visite à Bruny Island
- Rencontre avec le guide local au bureau de réservation
- Dégustation de fromage, vin, bière, huîtres, fudge et miel
- Visite privée et dégustation à Bruny Island Cheese Company
- Vue panoramique depuis The Neck Lookout
- Promenade sur des plages de sable blanc préservées
- Balade dans l’ancienne forêt tropicale de Mavista
- Observation de wallabies blancs rares
- Visite du Bligh Museum et découverte des histoires de l’île
- Déjeuner au restaurant en bord de plage avec vue sur Adventure Bay
L’Expérience
Votre journée commence au bureau de réservation à Hobart, où vous rencontrez votre guide local et rejoignez un petit groupe avant de partir pour Bruny Island. Le trajet et les arrêts sont organisés autour des producteurs artisanaux de l’île et de son paysage — vous dégusterez des fromages primés à la Bruny Island Cheese Company avec les producteurs eux-mêmes, des huîtres fraîches au restaurant en bord de plage, du fudge fait main et du miel local, ainsi que des vins et bières premium de Tasmanie. Le guide raconte des histoires sur la flore, la faune et l’histoire de l’île entre chaque étape, pour que la dégustation s’inscrive dans un contexte plus large qui fait la singularité de Bruny Island.
Les arrêts pour admirer le paysage rythment la journée autant que la nourriture. Vous montez un escalier en bois au Neck Lookout pour voir l’isthme étroit entre le nord et le sud de Bruny Island, marchez sur des plages de sable blanc, et pénétrez dans l’ancienne forêt tropicale de Mavista où vous pourrez apercevoir des wallabies blancs rares. Une visite au Bligh Museum à Adventure Bay ajoute l’histoire des explorateurs de l’île. Ces moments ponctuent la dégustation et donnent une forme à la journée au-delà des producteurs.
Le déjeuner a lieu au restaurant en bord de mer de Pennicott à Adventure Bay, où vous choisissez à la carte (l’opérateur recommande le poisson premium de Tasmanie avec frites et salade) et il est accompagné de deux verres de vin local, bière ou cidre. Le restaurant donne sur la baie, vous mangez donc avec une vue. La visite dure environ neuf heures et demie du départ à la prise en charge jusqu’au retour, et le véhicule climatisé vous évite de conduire sur l’île. Si vous souhaitez une prise en charge à l’hôtel, confirmez votre adresse avec l’opérateur avant le départ, certains hôtels ayant un accès limité et un point de rendez-vous alternatif pouvant être proposé.
Ce qui est inclus
- Guide local anglophone.
- prise en charge et retour à l’hôtel (hôtels sélectionnés).
- véhicule climatisé.
- dégustation de fromages primés à Bruny Island Cheese Company.
- huîtres fraîches.
- dégustations de fudge fait main et de miel local.
- déjeuner au restaurant en bord de mer de Pennicott avec deux verres de vin, bière ou cidre premium de Tasmanie.
- tous les aliments et boissons mentionnés durant la journée.
Opéré par Pennicott Wilderness Journeys
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous souhaitez découvrir une île en la dégustant plutôt qu’en la visitant simplement — la taille réduite du groupe et le temps passé chez chaque producteur vous permettent d’entendre les histoires derrière ce que vous mangez, pas seulement les points forts. L’itinéraire fixe et le transport inclus garantissent une journée fluide sans que vous ayez à planifier les arrêts ou conduire entre eux.
Avis des voyageurs
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Que goûte-t-on exactement lors de la dégustation gourmande à Bruny Island ?
Vous dégustez des fromages primés à la Bruny Island Cheese Company avec les producteurs, des huîtres fraîches au restaurant en bord de plage, du fudge fait main, du miel local, et buvez des vins, bières et cidres premium de Tasmanie toute la journée. Le déjeuner chez Pennicott inclut deux verres de vin, bière ou cidre.
Quelle est la durée de la journée complète à Bruny Island ?
La visite dure environ neuf heures et demie de la prise en charge à l’hôtel jusqu’au retour, incluant tous les arrêts, dégustations, la promenade en forêt tropicale, les plages et le déjeuner à Adventure Bay.
Comment est la forêt tropicale de Mavista ?
Mavista est une forêt tropicale ancienne sur Bruny Island où vous marchez parmi les arbres natifs. Le guide vous montre le paysage et la faune, et vous avez la possibilité d’observer des wallabies blancs rares pendant la visite.
Le déjeuner est-il inclus et quelles sont les options ?
Le déjeuner est inclus au restaurant en bord de mer de Pennicott à Adventure Bay. Vous choisissez à la carte — l’opérateur recommande le poisson premium de Tasmanie avec frites et salade — et il est accompagné de deux verres de vin local, bière ou cidre.
Les enfants peuvent-ils participer à cette visite ?
Les enfants sont acceptés dès 4 ans. Les bébés de moins de 4 ans doivent être sur les genoux d’un adulte. Informez l’opérateur de tout régime alimentaire lors de la réservation.
Dois-je organiser mon propre transport jusqu’au point de rendez-vous ?
La prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus pour certains hôtels. Confirmez votre lieu de prise en charge avec l’opérateur avant le départ, car certains hôtels ont un accès limité et un point de rendez-vous alternatif peut être proposé. Des options de transport en commun sont disponibles à proximité si nécessaire.
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9h45 · EN
dès AU$ 290 par personne
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