Begleite eine kleine Gruppe auf einer ganztägigen Gourmet-Tour von Hobart nach Bruny Island – probiere Käse direkt bei den Inselherstellern, erklimme The Neck Lookout mit spektakulärer Aussicht, genieße das Mittagessen am Ufer von Adventure Bay und spaziere durch stille Regenwälder, wo nur Vögel die Ruhe durchbrechen. Jeder Stopp fühlt sich persönlich an; du nimmst neue Geschmackserlebnisse (und vielleicht eine klebrige Fudge-Verpackung) mit nach Hause.
Hast du dich schon mal gefragt, ob man die salzige Meeresluft wirklich in einer Auster schmecken kann? Genau das ging mir durch den Kopf, als wir an diesem frühen Morgen von Hobart nach Bruny Island übersetzten – die Fähre summte leise, jemand dampfte an der Scheibe mit seinem Thermobecher. Unsere Reiseleiterin Annie erzählte schon Geschichten über die Insel, bevor wir überhaupt anlegten. Sie kannte wirklich jeden; beim Käsehof begrüßte sie den Käser beim Namen (den hab ich leider sofort wieder vergessen, sorry) und reichte uns Scheiben von einem herrlich würzigen, weichen Käse. Ich wollte cool bleiben, aber ehrlich gesagt hätte ich den ganzen Laib verputzen können. Die Honigverkostung roch nach warmem Wachs und Eukalyptus – hätte nie gedacht, dass mir so eine Mischung auffällt, aber sie blieb im Kopf.
Der Tagesausflug von Hobart nach Bruny Island ist inzwischen fast wie ein Traum – und zwar ein richtig guter. Wir stiegen die Holztreppe am The Neck Lookout hinauf (meine Beine erinnern sich noch), der Wind blies so stark, dass mein Hut fast in die Adventure Bay flog. Im Mavista Regenwald wurde es plötzlich ganz still, nur das Tropfen der Blätter und ein Vogel, den ich nicht sehen konnte, waren zu hören. Annie erzählte, hier gäbe es weiße Wallabys, ich hab aber nur die normalen entdeckt – aber die waren auch schon süß genug.
Mittagessen gab’s in einem Restaurant direkt am Strand; der Fisch war so frisch, dass er fast süß schmeckte, dazu zwei Gläser tasmanischen Wein, bei denen ich mein Handy glatt vergessen habe. Die Fudge-Verkostung danach war fast zu viel, aber irgendwie fand jeder noch Platz. Jemand aus unserer Gruppe versuchte, „mead“ mit lokalem Akzent auszusprechen – das ging gründlich schief und sorgte für viel Gelächter. Am Ende des Tages roch mein Rucksack noch leicht nach Meeresluft und Honigpapier. Und manchmal denke ich noch an den Ausblick von den Gärten über Adventure Bay – nur Himmel, Wasser und keine Eile.
Ja, die Abholung ist bei ausgewählten Hotels in Hobart inklusive. Gib bei der Buchung deine Adresse an.
Du probierst preisgekrönten Käse, frisch geöffnete Austern, lokalen Honig, handgemachten Fudge, Bier oder Met sowie ein Mittagessen mit Getränken an Adventure Bay.
Die Tour dauert den ganzen Tag, startet morgens in Hobart und endet am späten Nachmittag oder Abend.
Ja, du kannst bei der Buchung deine Ernährungsbedürfnisse angeben.
Ja, es gibt kurze Spaziergänge, darunter Treppen am The Neck Lookout und Wege durch den Mavista Regenwald. Für die meisten Fitnesslevels geeignet.
Ja, die Tour läuft bei Regen und Sonnenschein. Zieh dich wetterfest an, das tasmanische Wetter kann schnell wechseln.
Ja, zum Mittagessen gibt es zwei Gläser lokalen tasmanischen Wein, Bier oder Cider pro Person.
Babys sind willkommen, müssen aber während der Fahrt auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
Dein Tag umfasst die Abholung an ausgewählten Hotels in Hobart oder Treffpunkte, alle Verkostungen – Käse, Austern, Honig, Fudge – inklusive Getränke; Eintritt zu Orten wie dem Mavista Regenwald und dem Bligh Museum; Mittagessen mit zwei Gläsern lokalem Wein oder Bier in einem Strandrestaurant mit Blick auf Adventure Bay; bequeme Transportmittel und die Begleitung freundlicher Einheimischer, die jede Ecke von Bruny Island kennen, bevor es am Abend zurück nach Hobart geht.
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