Mendoza : Dégustation à Catena Zapata & Déjeuner à Casa Vigil avec chauffeur privé
Dégustation chez Catena Zapata et déjeuner à Casa Vigil à Mendoza avec chauffeur privé
Vous serez pris en charge à votre hôtel à Mendoza pour une journée intime de dégustation dans la célèbre bodega pyramidale Catena Zapata, suivie d’un déjeuner 3 plats à Casa Vigil accompagné des vins Los 3 Enemigos. Attendez-vous à des moments sensoriels : musique pendant la dégustation, odeurs terreuses, et échanges authentiques avec les locaux. Ici, il ne s’agit pas de cocher des cases, mais de ressentir l’âme du vignoble mendocino.
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Itinéraire étape par étape
Visite de bodega et déjeuner
- Prise en charge par chauffeur privé
- Visite de la bodega Catena Zapata
- Dégustation de vins chez Catena Zapata
- Visite de la bodega El Enemigo
- Déjeuner 3 plats avec accords vins
- Retour à l’hôtel avec chauffeur privé
L’expérience
La première chose qui m’a frappé en arrivant chez Catena Zapata, c’est ce silence presque sacré : ce calme qu’on ressent dans les grands bâtiments stylés avant que la foule n’arrive. Notre chauffeur (je crois qu’il s’appelait Martín ?) est venu nous chercher directement à notre logement en ville, et je me souviens que l’intérieur de la voiture sentait un peu l’eucalyptus. Sur la route vers la bodega, on n’arrêtait pas d’admirer les vignes et de tenter de deviner quelle montagne était l’Aconcagua. En arrivant, ce bâtiment en forme de pyramide semblait presque décalé au milieu des rangées de vignes, mais en même temps… pas vraiment ? C’est difficile à décrire.
À l’intérieur, notre guide Lucía nous a accueillis avec un sourire qui a tout de suite détendu mon espagnol hésitant. Elle nous a fait participer à un « jeu d’assemblage » : je ne suis toujours pas sûr d’avoir bien distingué le Semillon du Chenin, mais c’était amusant de faire semblant. Les Malbec, eux, racontaient une autre histoire. Chacun avait une petite touche différente selon le vignoble d’origine. À un moment, ils ont même mis de la musique classique pendant la dégustation, et pendant une seconde, le temps semblait suspendu. Je ne sais pas si c’était le vin ou juste l’ambiance.
Le déjeuner à Casa Vigil, c’était un cocon de chaleur et de simplicité. L’endroit dégageait une odeur un peu terreuse : peut-être du bois brûlé ou juste la cuisine en pleine action. Alejandro Vigil n’était pas là ce jour-là, mais tout le monde en parlait comme d’une légende locale (et c’est sûrement vrai). On a goûté leurs vins Los 3 Enemigos à chaque plat. Honnêtement, j’ai perdu le compte après le deuxième verre, mais mon préféré était un rouge aux notes de prune et quelque chose de plus sombre que je n’arrivais pas à identifier. Le personnel ne nous a pas pressés, alors on est restés plus longtemps que prévu, à discuter et à observer la lumière changer doucement sur le jardin dehors.
Sur le chemin du retour vers Mendoza, je me suis un peu assoupi dans la voiture : à mettre sur le compte du vin ou simplement de la satiété et du bien-être. Il y a quelque chose de magique à partager un bon repas et du bon vin avec des inconnus qui deviennent presque des amis au dessert. Même maintenant, quand j’ouvre une bouteille chez moi, je revois ce soleil d’après-midi sur les murs en pierre.
Ce qui est inclus
Votre journée comprend une prise en charge privée à votre hébergement en centre-ville de Mendoza avec un véhicule climatisé, des dégustations guidées à la bodega Catena Zapata (avec jeux d’assemblage ou accompagnement musical selon disponibilité), suivies d’un déjeuner tranquille 3 plats avec accords vins locaux à Casa Vigil, avant le retour à votre hôtel avec votre chauffeur.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par Mr Winery
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (11 à 17 ans) ; Enfant (3 à 10 ans) ; Bébé (1 à 2 ans).
Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette visite à Mendoza ?
Oui, le transport privé avec prise en charge et retour à l’hôtel est inclus.
Combien de bodegas sont visitées lors de cette excursion depuis Mendoza ?
Vous visiterez deux lieux : la bodega Catena Zapata pour la dégustation et Casa Vigil (El Enemigo) pour le déjeuner.
Quels vins sont dégustés chez Catena Zapata ?
La dégustation comprend plusieurs cépages comme différents Malbecs, Semillon, Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Bonarda, et le pétillant Saint Felicien Nature, selon disponibilité.
Le déjeuner à Casa Vigil est-il inclus ?
Oui, un déjeuner 3 plats accompagné des vins Los 3 Enemigos est inclus à Casa Vigil.
Mendoza : Dégustation à Catena Zapata & Déjeuner à Casa Vigil avec chauffeur privé
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