York food et histoire : 5 adresses locales avec guide

Les adresses font partie de l’histoire : chacune choisie pour ce qu’elle révèle de York aujourd’hui.

Une visite à pied de 3,5 heures dans le centre de York avec un guide local, qui fait étape dans cinq adresses indépendantes pour des dégustations tout en racontant l’histoire longue de la ville. La promenade couvre moins de 1,5 km sur des rues pavées plates, et se termine à Castlegate. Les groupes restent petits, et toute la nourriture est locale avec des influences venues du monde entier. Venez avec un petit déjeuner léger pour garder de la place pour les dégustations.

Itinéraire étape par étape

Promenade à York et dégustations

• Rencontre avec le guide à Exhibition Square
• Promenade dans le centre de York
• Écoute d’histoires sur l’histoire de York
• Visite de 5 adresses indépendantes
• Dégustation de produits locaux
• Fin de la visite à Castlegate

L’expérience

Vous retrouvez votre guide Kay à Exhibition Square et parcourez le centre-ville sur un parcours plat, même si certaines rues sont pavées. La promenade fait moins de 1,5 km : assez courte pour que l’attention reste sur les cinq adresses indépendantes et les histoires qui les relient. Kay connaît l’histoire de York et comment elle a influencé ce que les habitants mangent aujourd’hui, donc la nourriture et la ville ne sont pas deux choses séparées. Elles forment une seule conversation. Il y a peu d’escaliers dans les adresses elles-mêmes, mais certains ont des toilettes accessibles par des escaliers si cela compte pour votre visite.

Chacune des cinq étapes propose de la nourriture locale, et a été choisie parce qu’elle reflète un aspect de la scène culinaire actuelle de York : ses influences, son indépendance, son soin. Vous goûtez au fur et à mesure, ce qui signifie manger en petites quantités tout au long de l’après-midi plutôt qu’un gros repas d’un coup. L’hôte conseille d’arriver avec un petit déjeuner très léger pour garder l’appétit. Vous rencontrerez aussi d’autres personnes intéressées par la nourriture et les lieux qui la produisent, ce qui fait que le groupe devient aussi une partie de l’expérience. En soutenant ces adresses indépendantes, vous soutenez aussi ceux qui les tiennent.

La visite se termine à Castlegate. Vous pourrez acheter des spécialités locales si quelque chose vous a plu, et vous repartirez avec une idée précise de la culture alimentaire de York : pas un best-of, mais les vrais lieux indépendants où mangent les habitants.

Ce qui est inclus

• Visite en petit groupe avec un guide local personnel.
• dégustations dans cinq adresses indépendantes.
• repas réparti sur les cinq étapes.
• possibilité d’acheter des spécialités locales.
• histoires sur l’histoire et la culture alimentaire de York.
• compagnie d’autres passionnés de cuisine locale.

Avant de réserver

Jours et horairesVendredi et dimancheDépart à 12:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (10 ans et plus) · Moins de 10 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « Exhibition Square, York, YO1 7, United Kingdom »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par eatwith

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, vous suivez donc les commentaires et histoires sans traduction. Cette visite convient à toute personne capable de marcher 1,5 km sur des rues pavées à un rythme tranquille, en s’arrêtant pour manger et écouter plutôt que pour avancer vite.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dois-je informer le guide d’allergies ou de restrictions alimentaires avant la visite ?

Oui, les participants doivent prévenir l’organisateur à l’avance de toute allergie, restriction ou régime spécial pour que le guide et les adresses puissent s’adapter.

Quelle distance faut-il marcher, y a-t-il des escaliers ?

La promenade fait moins de 1,5 km au total et est entièrement plate, même si certaines rues du centre de York sont pavées. Il y a peu d’escaliers dans les adresses elles-mêmes, mais certains ont des toilettes accessibles par des escaliers.

À quelle heure commence la visite et combien de temps dure-t-elle ?

La visite dure 3,5 heures et commence à Exhibition Square dans le centre de York. Vous y retrouverez votre guide Kay pour démarrer.

Le groupe est-il grand ou s’agit-il d’une visite en petit groupe ?

Il s’agit d’une visite en petit groupe avec un guide local personnel, vous serez avec d’autres passionnés de cuisine mais pas dans une foule nombreuse.