Visite de la distillerie Bombay Sapphire et atelier Gin & Tonic près de Winchester
Préparez votre Gin & Tonic, puis découvrez la fabrication du Bombay Sapphire
Vous préparez votre gin & tonic dès le départ, puis passez 90 minutes avec un guide à explorer les dix plantes dans les serres, à découvrir vos préférences gustatives dans la salle botanique, et à comprendre le procédé d’infusion à la vapeur qui rend Bombay Sapphire unique. La visite se termine en début d’après-midi, et vous repartez avec une vraie connaissance du gin.
1h30
Itinéraire étape par étape
Visite et dégustation à la distillerie Bombay Sapphire
- Préparez un gin & tonic au Turbine Bar
- Découvrez Bombay Sapphire dans la salle de cinéma
- Explorez la distillerie avec un guide
- Découvrez les plantes dans les serres botaniques
- Parcours sensoriel dans la salle botanique
- Apprenez le procédé d’infusion à la vapeur
L’Expérience
La plupart des visiteurs commencent au Turbine Bar, où la première surprise est que l’on ne vous sert pas un verre, c’est vous qui le préparez. Les distributeurs de gin en libre-service vous attendent, et votre guide vous explique tout : choisissez votre Bombay Sapphire, versez-le sur des glaçons, ajoutez du tonic, et voilà votre gin & tonic offert avant même que la visite ne commence. Ce petit détail change tout : vous n’êtes plus simple spectateur, vous faites déjà partie de l’aventure.
Après le bar, direction la salle de cinéma pour comprendre ce qu’est vraiment Bombay Sapphire — la marque, son histoire, tout le contexte — avant d’entrer dans le vif du sujet. Votre hôte vous emmène ensuite dans les serres botaniques, où poussent sous vos yeux les dix plantes exotiques qui entrent dans chaque bouteille. Ces serres, conçues par Heatherwick Studios, donnent à l’endroit une atmosphère loin de celle d’une usine classique. Puis vient la salle botanique, plus qu’une pièce, un parcours sensoriel pour mieux cerner vos goûts — ce qui vous attire, ce qui parle à votre palais. Votre guide vous aide à déchiffrer comment chaque plante influence le gin final.
Le procédé rare de distillation par infusion à la vapeur est ce qui distingue vraiment Bombay Sapphire des autres gins, et c’est là que la visite devient technique. Votre hôte vous explique comment les plantes sont infusées à la vapeur plutôt que macérées dans l’alcool — une méthode plus lente et délicate qui préserve les saveurs subtiles. Vous découvrez le matériel, comprenez la logique derrière tout ça, et au bout des 90 minutes, vous êtes passé de simple préparateur de cocktail à connaisseur du goût unique de Bombay Sapphire. La distillerie se trouve à Laverstoke Mill, près de Winchester, et l’ensemble de la visite est accessible aux fauteuils roulants ; un peu de marche et des surfaces irrégulières sont à prévoir, pensez donc à des chaussures fermées. Le site est sans espèces, prévoyez carte ou paiement sans contact.
Ce qui est inclus
Votre expérience comprend un Bombay Sapphire et tonic offert (ou alternative sans alcool) préparé au Turbine Bar, l’entrée à la distillerie, une visite guidée de 90 minutes des serres botaniques et de la salle botanique, ainsi qu’une explication du procédé rare d’infusion à la vapeur utilisé pour fabriquer le gin Bombay Sapphire.
Opéré par The Bombay Sapphire Distillery
Est-ce fait pour vous ?Cette visite est parfaite pour ceux qui veulent comprendre le gin au-delà du simple goût — vous verrez où poussent les plantes, apprendrez comment elles sont infusées, et préparerez votre propre cocktail avant même que le guide ne commence, ce qui enlève tout mystère.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Combien de temps dure la visite de la distillerie Bombay Sapphire ?
La visite dure 90 minutes, incluant la préparation de votre gin & tonic au début et la découverte complète de la distillerie avec un guide.
Que comprend la visite ?
L’entrée à la distillerie, un Bombay Sapphire avec tonic offert (ou une alternative sans alcool), et une visite guidée de 90 minutes des serres botaniques, de la salle botanique et des zones de production.
Où se trouve la distillerie Bombay Sapphire ?
La distillerie est située à Laverstoke Mill, près de Winchester, dans le Hampshire. Des transports en commun sont disponibles à proximité.
Faut-il porter une tenue spécifique ?
Des chaussures fermées sont obligatoires ; les chaussures ouvertes et talons hauts ne sont pas autorisés. La visite se fait par tous les temps, habillez-vous en conséquence.
La distillerie est-elle accessible en fauteuil roulant ?
Oui, tous les espaces sont accessibles aux fauteuils roulants. Des fauteuils manuels peuvent être réservés sur demande. Un peu de marche et des surfaces irrégulières sont à prévoir.
Quel est l’âge minimum pour participer ?
L’âge légal pour consommer de l’alcool est de 18 ans. Les moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte. Une pièce d’identité avec photo est demandée (politique Challenge 25).
Peut-on venir avec des enfants ou bébés ?
Oui, les bébés et jeunes enfants peuvent être en poussette. Les moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte.
Les animaux d’assistance sont-ils acceptés ?
Oui, les animaux d’assistance sont autorisés dans toute la distillerie.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
La distillerie est sans espèces, seuls les paiements par carte ou sans contact sont acceptés.
Visite de la distillerie Bombay Sapphire et atelier Gin & Tonic près de Winchester
1h30 · EN
dès £ 22 par personne
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