Dégustation d’huile d’olive et balsamique primée à Stellenbosch

Trois huiles d’olive, trois vinaigres, cinq tapenades : tous faits à la main au domaine.

Passez un après-midi à déguster des huiles d’olive extra vierge artisanales, des vinaigres artisanaux et des tapenades gourmet au domaine Chaloner à Stellenbosch. Un guide vous fait découvrir trois huiles d’olive pressées à froid primées, deux vinaigres italiens importés et un vinaigre de framboise produit sur place, puis cinq tapenades accompagnées de pain fraîchement cuit. Vous repartez avec un coffret cadeau des saveurs signature du domaine.

Itinéraire étape par étape

Dégustation d’huile d’olive et de balsamique

• Arrivée au domaine Chaloner Olive Estate
• Dégustation guidée de trois variétés d’huile d’olive extra vierge
• Dégustation de trois vinaigres artisanaux
• Dégustation de cinq tapenades gourmet
• Dégustation accompagnée de pain fraîchement cuit
• Remise du coffret saveurs variées

Ce qui est inclus

• Trois huiles d’olive extra vierge primées.
• trois vinaigres artisanaux (deux italiens importés et un vinaigre de framboise fait main).
• cinq tapenades gourmet.
• pain fraîchement cuit.
• un coffret saveurs variées à emporter.
• et un guide en direct en anglais pendant toute la dégustation.

Horaires

• Du lundi au vendredi 11:30 14:00

Un autre jour ? ›

Avant de réserver

Groupe Jusqu'à 6

Guide sur place Anglais

Rendez-vous et prise en charge Sans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Réservable jusqu'à 1j avant

Âges Adulte (12 ans et plus) · Moins de 12 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

Annulation et remboursement Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Infos pratiques

Peu d'effort physique Animaux acceptés

Proposé par Cape Culinary Escapes

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

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L’expérience

Si vous avez un après-midi libre à Stellenbosch, Chaloner se trouve dans les contreforts au-dessus de la ville et vous invite à lever le pied. La dégustation dure environ 90 minutes et commence par les huiles : trois variétés, toutes pressées à froid à partir d’olives cultivées sur le domaine et au goût bien distinct. Le guide explique ce que vous goûtez au fur et à mesure : les notes poivrées, la texture, comment le moment de la récolte influence la saveur. Ensuite viennent les vinaigres : deux italiens importés et le vinaigre de framboise du domaine, à la fois plus doux et plus acidulé.

Les tapenades ouvrent la dégustation. Cinq mélanges différents, chacun basé sur des olives, câpres, herbes ou autres ingrédients fournis par le domaine. Ils sont servis avec du pain fraîchement cuit, et l’idée est de les associer : essayez la tapenade sur le pain, goûtez comment les saveurs évoluent. À la fin, vous avez goûté toute la gamme des produits du domaine et repartez avec un coffret cadeau : une petite sélection de leurs produits à emporter.

Questions fréquentes

Que goûte-t-on exactement pendant les 90 minutes chez Chaloner ?

Vous goûtez trois huiles d’olive extra vierge primées, trois vinaigres artisanaux (deux italiens importés et un vinaigre de framboise du domaine), et cinq tapenades gourmet, tous servis avec du pain frais. Un guide vous accompagne pour expliquer les saveurs et la fabrication.

Cette dégustation convient-elle à quelqu’un qui n’a jamais essayé d’huile d’olive de qualité ?

Oui. Chaloner accueille aussi bien les connaisseurs que les novices curieux. Le guide partage des informations et des anecdotes sur chaque produit, vous apprenez donc en goûtant, que ce soit votre première fois ou non.

Qu’est-ce que je repars avec après la dégustation ?

Vous recevez un coffret saveurs variées : une petite sélection des produits du domaine en cadeau. C’est inclus dans l’expérience.

À quelle distance se trouve le domaine Chaloner du centre de Stellenbosch ?

Chaloner est situé dans les contreforts au-dessus de Stellenbosch, offrant un air de campagne et un cadre paisible loin de la ville. La distance exacte dépend de votre lieu de séjour, mais c’est une courte escapade dans le paysage de la région viticole.

Les enfants peuvent-ils participer à la dégustation ?

L’âge minimum est de 12 ans. Les enfants de 12 ans et plus peuvent participer à la dégustation complète avec le guide.