Degustação de azeites e vinagres balsâmicos premiados em Stellenbosch

Três azeites, três vinagres, cinco tapenades: todos feitos à mão na propriedade.

Passe uma tarde degustando azeites extra virgem artesanais, vinagres artesanais e tapenades gourmet na Chaloner Estate em Stellenbosch. Um guia apresenta três azeites prensados a frio premiados, dois vinagres italianos importados e um vinagre de framboesa produzido no local, seguido por cinco tapenades harmonizados com pão fresco. Você sai com um kit de presente com os sabores exclusivos da propriedade.

Roteiro passo a passo

Experiência de degustação de azeite e balsâmico

• Chegada à Chaloner Olive Estate
• Degustação guiada de três variedades de azeite extra virgem
• Provar três vinagres artesanais
• Experimentar cinco tapenades gourmet
• Degustar pão fresco junto com as provas
• Receber kit de presente Sabores Diversos

O que está incluído

• Três azeites extra virgem premiados.
• três vinagres artesanais (dois italianos importados e um vinagre de framboesa artesanal).
• cinco tapenades gourmet.
• pão fresco.
• um kit de presente Sabores Diversos para levar.
• e um guia ao vivo em inglês durante toda a degustação.

Horários

• De segunda a sexta 11:30 14:00

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Antes de reservar

Grupo Até 6

Guia ao vivo Inglês

Ponto de encontro e busca no hotel Sem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Reserva até 1d antes

Idades Adulto (12 anos ou mais) · Menores de 12 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Informações práticas

Pouco esforço físico Aceita animais

Operado por Cape Culinary Escapes

Preços e horários atualizados há 3 dias

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A experiência

Se você tem uma tarde livre em Stellenbosch, a Chaloner fica nas encostas acima da cidade e oferece um motivo para desacelerar. A degustação dura cerca de 90 minutos e começa pelos azeites: três variedades, cada uma prensada a frio com azeitonas cultivadas na propriedade e com sabores bem distintos. O guia explica o que você está provando: as notas picantes, o corpo, como o momento da colheita influencia o sabor. Depois chegam os vinagres: dois italianos importados e o vinagre de framboesa da propriedade, que é ao mesmo tempo mais doce e mais ácido.

As tapenades são o momento em que a degustação se abre. Cinco combinações diferentes, cada uma feita com azeitonas, alcaparras, ervas ou outros ingredientes que a propriedade obtém. Elas são servidas com pão fresco, e a ideia é harmonizá-las: experimente a tapenade no pão e perceba como os sabores mudam. No final, você terá provado toda a variedade produzida na propriedade e sai com um kit de presente: uma pequena seleção dos produtos para levar para casa.

Perguntas frequentes

O que exatamente eu provo durante os 90 minutos na Chaloner?

Você prova três azeites extra virgem premiados, três vinagres artesanais (dois italianos importados e um vinagre de framboesa feito na propriedade) e cinco tapenades gourmet, todos servidos com pão fresco. Um guia conduz a degustação explicando os sabores e o processo de produção.

Essa experiência de degustação é adequada para quem nunca provou azeite fino antes?

Sim. A Chaloner recebe desde apreciadores experientes até curiosos de primeira viagem. O guia compartilha informações e histórias sobre cada produto, para que você aprenda enquanto degusta, independentemente da sua experiência anterior.

O que eu levo para casa após a degustação?

Você recebe um kit de presente Sabores Diversos: uma pequena seleção dos produtos da propriedade como um símbolo do seu artesanato. Está incluído na experiência.

Qual a distância da Chaloner Estate até o centro de Stellenbosch?

A Chaloner fica nas encostas acima de Stellenbosch, oferecendo ar de campo e um ambiente tranquilo longe da cidade. A distância exata depende de onde você está hospedado, mas é uma rápida escapada para a paisagem da região vinícola.

Crianças podem participar da degustação?

A idade mínima é 12 anos. Crianças a partir dessa idade podem participar da degustação completa com o guia.