Stellenbosch Chaloner: Verkostung von Olivenöl & Balsamico

Drei Olivenöle, drei Essige, fünf Tapenaden, alle handgemacht auf dem Anwesen.

Verbringen Sie einen Nachmittag mit der Verkostung von handgefertigten nativen Olivenölen, handwerklichen Essigen und Gourmet-Tapenaden auf dem Chaloner Estate in Stellenbosch. Ein Guide führt Sie durch drei preisgekrönte kaltgepresste Olivenöle, zwei importierte italienische Essige und einen vor Ort hergestellten Himbeeressig sowie fünf Tapenaden, die mit frisch gebackenem Brot serviert werden. Sie erhalten ein Geschenkpaket mit den charakteristischen Aromen des Anwesens.

Ablauf Schritt für Schritt

Olivenöl- und Balsamico-Verkostung

• Ankunft auf dem Chaloner Olive Estate
• Geführte Verkostung von drei EVOO-Sorten
• Probieren von drei handwerklichen Essigen
• Verkostung von fünf Gourmet-Tapenaden
• Genießen von frisch gebackenem Brot zur Verkostung
• Erhalt des Geschenkpakets „Vielfältige Aromen“

Was enthalten ist

• Drei preisgekrönte native Olivenöle.
• drei handwerkliche Essige (zwei importierte italienische Sorten und ein handgemachter Himbeeressig).
• fünf Gourmet-Tapenaden.
• frisch gebackenes Brot.
• ein Geschenkpaket „Vielfältige Aromen“ zum Mitnehmen.
• und ein englischsprachiger Guide während der gesamten Verkostung.

Zeiten

• Montag bis Freitag 11:30 14:00

Anderer Tag? ›

Vor der Buchung

Gruppe Bis 6

Live-Guide Englisch

Treffpunkt und Abholung Keine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Buchbar bis 1 T vorher

Alter Erwachsener (ab 12 Jahren) · Unter 12 Jahren: nicht buchbar

Stornierung und Hinweise Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Gut zu wissen

Wenig Anstrengung Haustiere willkommen

Veranstaltet von Cape Culinary Escapes

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

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Das Erlebnis

Wenn Sie einen freien Nachmittag in Stellenbosch haben, liegt Chaloner in den Hügeln über der Stadt und gibt Ihnen einen Grund, langsamer zu machen. Die Verkostung dauert etwa 90 Minuten und beginnt mit den Ölen: drei Sorten, jeweils kaltgepresst aus Oliven vom Anwesen und mit deutlich unterschiedlichem Geschmack. Der Guide erklärt währenddessen, was Sie schmecken: die pfeffrigen Noten, die Fülle, wie der Erntezeitpunkt den Geschmack beeinflusst. Danach folgen die Essige: zwei importierte italienische und der eigene Himbeeressig des Anwesens, der gleichzeitig süßer und säuerlicher ist.

Die Tapenaden erweitern die Verkostung. Fünf verschiedene Mischungen, jede basierend auf Oliven, Kapern, Kräutern oder anderen Zutaten vom Anwesen. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot, und die Idee ist, sie zu kombinieren: probieren Sie die Tapenade auf dem Brot und schmecken Sie, wie sich die Aromen verändern. Am Ende haben Sie das gesamte Sortiment des Anwesens probiert und erhalten ein Geschenkpaket mit einer kleinen Auswahl ihrer Produkte zum Mitnehmen.

Häufige Fragen

Was genau probiere ich während der 90 Minuten bei Chaloner?

Sie probieren drei preisgekrönte native Olivenöle, drei handwerkliche Essige (zwei importierte italienische und einen Himbeeressig vom Anwesen) sowie fünf Gourmet-Tapenaden, alle mit frisch gebackenem Brot. Ein Guide führt Sie durch jedes Produkt und erklärt die Aromen und Herstellung.

Ist diese Verkostung auch für jemanden geeignet, der noch nie feines Olivenöl probiert hat?

Ja. Chaloner heißt sowohl erfahrene Feinschmecker als auch neugierige Anfänger willkommen. Der Guide teilt Einblicke und Geschichten zu jedem Produkt, sodass Sie beim Probieren lernen, egal ob Sie das schon einmal gemacht haben oder nicht.

Was bekomme ich von der Verkostung mit nach Hause?

Sie erhalten ein Geschenkpaket „Vielfältige Aromen“: eine kleine Auswahl der Produkte des Anwesens als Zeichen ihrer Handwerkskunst. Das ist im Erlebnis enthalten.

Wie weit ist das Chaloner Estate vom Zentrum Stellenboschs entfernt?

Chaloner liegt in den Hügeln über Stellenbosch und bietet Landluft und eine ruhige Umgebung abseits der Stadt. Die genaue Entfernung hängt davon ab, wo Sie untergebracht sind, aber es ist ein kurzer Ausflug in die Landschaft der Weinregion.

Dürfen Kinder an der Verkostung teilnehmen?

Das Mindestalter beträgt 12 Jahre. Kinder ab diesem Alter können mit dem Guide an der vollständigen Verkostung teilnehmen.