Si quieres vivir el Delta del Mekong de verdad—pueblos flotantes, huertos frondosos, gente amable—este tour lo reúne todo en un solo día. Comerás comida casera, recorrerás en bici caminos tranquilos de isla y escucharás historias de quienes llaman a este lugar su hogar.
El día comenzó temprano, saliendo de Ho Chi Minh justo cuando la ciudad despertaba, mientras nosotros ya nos dirigíamos hacia el sur. El camino a My Tho está rodeado de campos de arroz y pequeñas cafeterías donde los locales disfrutan su café matutino. Al llegar al río, el aire se volvió más denso, impregnado del dulce aroma de frutas tropicales y un leve toque a barro del río.
Subimos a un sampán de madera, cuyo motor zumbaba suavemente mientras navegábamos por el ancho río Mekong. Nuestra guía, Linh, nos señaló grupos de granjas flotantes y casas-barco donde algunas familias llevan décadas viviendo. Al pasar por las islas Tan My y Thoi Son, vi a niños saludando desde sus porches y pescadores recogiendo redes. La superficie del agua brillaba bajo el sol, interrumpida solo por barcos que pasaban y jacintos de agua a la deriva.
En una de las granjas flotantes cerca de My Tho, bajamos para conocer a un pescador local. Nos mostró cómo alimenta a sus peces, lanzando puñados de alimento al agua, y nos contó cómo cambia la vida en el río según la temporada. Luego, cambiamos a un bote de remos más pequeño y navegamos por canales estrechos, bajo la sombra de palmeras de agua. Solo se escuchaban los pájaros y el suave chapoteo de los remos. Después cambiamos el bote por bicicletas y pedaleamos por caminos irregulares entre huertos llenos de pomelos, cocos, plátanos e incluso durián, si aguantas el olor. Paramos en una granja familiar de hongos donde nos explicaron cómo los cultivan en bolsas apiladas, un método bastante ingenioso.
El almuerzo fue en el jardín de una familia, bajo un toldo improvisado entre árboles de yaca. La anfitriona nos enseñó a preparar “banh khot”, pequeñas tortitas saladas hechas sobre brasas y cubiertas con camarones. Probamos té de miel de su colmena (cuidado con las abejas curiosas) y un licor casero de arroz que llevan tres generaciones elaborando. Más adelante, conocimos a una señora mayor que tejía cestas con jacinto de agua; sus manos se movían tan rápido que costaba seguirle el ritmo.
Después de tanta comida y exploración, volver al barco fue un alivio: la brisa del río nos refrescaba mientras regresábamos hacia My Tho. Nuestro capitán nos saludó con la mano antes de subir al van que nos llevó de vuelta a Ho Chi Minh, cansados pero felices (y quizás un poco pegajosos por tanta fruta).
¡Sí! Las actividades son ideales para familias, pero dinos la altura de tus hijos al reservar para preparar bicicletas a su medida.
Usa ropa cómoda que no te importe ensuciar (lo mejor es lino o tejidos que se sequen rápido), zapatos cerrados para la bici, no chanclas, y no olvides protector solar y gorra.
Claro que sí. Solo avísanos tus necesidades al reservar para que los anfitriones preparen algo delicioso para ti.
Normalmente toma unas dos horas en cada trayecto, según el tráfico. Hay paradas para descansar en el camino si las necesitas.
Tu día incluye todas las entradas, agua embotellada durante todo el recorrido, almuerzo con especialidades locales (incluyendo banh khot), alquiler de bicicleta adaptada a tu altura (¡dinos tu medida!), guía en inglés que conoce todos los atajos de My Tho, paseos en barco motorizado por el Mekong y en bote de remos por canales pequeños, además de traslados ida y vuelta entre Saigón y My Tho. Solo llega listo para explorar.
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