Clase de cocina tailandesa en Chiang Mai: Prepara 6 platos
Prepara seis platos tailandeses en una tarde y come lo que cocinaste en un pabellón junto al lago
Una clase de cocina por la tarde en Chiang Mai donde aprendes a hacer comida tailandesa preparando y cocinando seis platos con tus propias manos: un aperitivo, pasta de curry, curry, salteado, sopa y postre. Luego comes todo lo que cocinaste en un comedor al estilo Chiang Mai o en un pabellón tailandés al aire libre con vista al jardín. Incluye traslado desde tu hotel en el casco antiguo de Chiang Mai, visita al mercado local y recorrido por el jardín orgánico. Eliges tu propio menú entre varias opciones y ajustas el nivel de picante.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesQué incluye
- Traslado desde y hacia tu hotel en el casco antiguo de Chiang Mai.
- visita al mercado local y jardín orgánico.
- todos los ingredientes frescos para cocinar.
- instructor que habla inglés con una persona por wok.
- elección de seis platos entre aperitivo, pasta de curry, curry, salteado, sopa y postre.
- opciones vegetarianas, veganas, sin gluten y con carne.
- nivel de picante a tu elección para cada plato.
- libro de recetas a color.
- té, café y agua.
- comedor con aire acondicionado al estilo Chiang Mai o pabellón tailandés al aire libre junto al jardín.
- álbumes de fotos en línea de la clase.
- Wi-Fi gratis.
Horarios
- Todos los días 14:30
Antes de reservar
Operado por Siam Garden Cooking School
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Reseñas de viajeros
La experiencia
La clase dura de 14:30 a 19:30, comenzando con el traslado desde tu hotel en el casco antiguo de Chiang Mai. Primero visitas el mercado local para ver los ingredientes frescos con los que cocinarás, luego llegas a la escuela de cocina para recorrer el jardín orgánico y aprender sobre las especias y hierbas que crecen allí. El jardín está junto a un lago con una cascada, y puedes relajarte en los pabellones entre las sesiones de cocina.
Cuando empieza la cocina, trabajas una persona por wok con un instructor que habla inglés. Eliges un plato de cada una de seis categorías: aperitivo, pasta de curry, curry, salteado, sopa y postre, así que nadie cocina el mismo menú a menos que lo quieran. Las opciones incluyen Pad Thai, curry verde o rojo, Tom Yam Kung, ensalada de papaya, rollitos primavera, arroz pegajoso con mango y varios más. Puedes pedir opciones vegetarianas, veganas, sin gluten o con carne, y controlas qué tan picante quieres la comida. Todo usa ingredientes frescos del mercado y del jardín.
Después de cocinar, comes toda la comida que preparaste en el comedor con aire acondicionado al estilo Chiang Mai o afuera en el pabellón tailandés con vista al jardín. Recibes un libro de recetas a color para llevar a casa, y cualquier sobrante puede empacarse para llevar. Durante la clase hay té, café y agua, y la escuela ofrece Wi-Fi gratis. La clase está fuera de la ciudad, por lo que el traslado desde tu hotel es más largo que si fuera en el centro.
¿Es para ti?Reserva esta clase si quieres cocinar con tus propias manos en lugar de solo mirar, y si estás dispuesto a viajar fuera de la ciudad a un entorno de jardín donde tendrás tu propio wok y podrás elegir entre varias opciones de menú.
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Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (6 a 11 años); Bebé (menos de 1 año).
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué platos cocino realmente en la clase de la tarde?
Eliges un plato de cada una de seis categorías: un aperitivo (ensalada de papaya, rollitos primavera o rollitos frescos), una pasta de curry (verde, rojo, Massaman o Khaw Soi), un curry (curry verde, rojo o Massaman con pollo, o fideos Khaw Soi), un salteado (Pad Thai, con anacardos, morning glory o pollo con albahaca), una sopa (Tom Yam Kung, pollo con coco o fideos de cristal) y un postre (arroz pegajoso con mango, plátano en leche de coco, rollitos primavera de plátano o pudín de arroz negro). Cada persona cocina su propia selección, así que hay variedad en la clase.
¿Puedo hacer la comida vegetariana o ajustar el nivel de picante?
Sí. Hay opciones vegetarianas, veganas, sin gluten y con carne, y eliges el nivel de picante, suave o picante, para cada plato que cocines. Le dices a la escuela tus preferencias de menú cuando los contactes tras reservar para confirmar tu hotel y selecciones.
¿Qué pasa en el jardín orgánico y el mercado?
Visitas el mercado local para ver los ingredientes frescos usados en la cocina tailandesa, luego recorres el jardín orgánico en la escuela de cocina para aprender sobre las especias, hierbas y plantas que crecen allí. El jardín tiene una zona de exhibición con muestras de especias y hierbas, y da a un lago con cascada donde puedes relajarte entre las sesiones de cocina.
¿Incluye traslado desde el hotel y cuánto dura la clase?
Incluye traslado desde tu hotel en el casco antiguo de Chiang Mai, y la clase dura de 14:30 a 19:30, unas cuatro horas y media en total. La hora exacta de finalización depende del ritmo del grupo.
¿Puedo llevar comida a casa si no termino de comer?
Sí. Puedes comer toda tu comida en el comedor o pabellón, o llevarte cualquier sobrante.
¿Qué incluye el precio de la clase?
La clase incluye todos los ingredientes frescos para cocinar, traslado desde el hotel, visitas al mercado y al jardín, instructor que habla inglés, una persona por wok, elección de seis platos entre aperitivo, pasta de curry, curry, salteado, sopa y postre, opciones vegetarianas, veganas, sin gluten y con carne, nivel de picante a tu elección, libro de recetas a color, té, café y agua, comedor con aire acondicionado o pabellón tailandés al aire libre junto al jardín, álbumes de fotos en línea de la clase y Wi-Fi gratis.
Clase de cocina tailandesa en Chiang Mai: Prepara 6 platos
4h 30m · EN
desde US$ 12,19 por persona
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