Lisboa: Tour privado gastronómico con 10 degustaciones y vistas de Alfama

Resumen

Recorre las calles antiguas de Lisboa probando pastel de nata, ginjinha y más

Saborea Lisboa con un guía local privado—degustando alheira, bifanas, guisos de moelas, cerveza imperial, licor de ginjinha, queso, sardinas y terminando con pastel de nata en Alfama. Risas con locales, paseos por la ciudad y momentos que perduran mucho después del postre.

¿Cómo es la experiencia?

¿Te has preguntado alguna vez a qué sabe realmente Lisboa? Yo tampoco lo sabía, hasta que conocimos a Joana cerca del Miradouro de São Pedro de Alcântara. Nos hizo señas, ya con una bolsa de papel que olía a humo — alheira, dijo sonriendo. La mañana estaba fresca pero la ciudad parecía despierta; alguien tocaba fado desde una ventana abierta y yo seguía oliendo café mientras bajábamos la cuesta. Es curioso cómo puedes sentir hambre y un poco de nervios antes de probar moelas por primera vez. Joana se rió y dijo: “Confía en mí, vas a querer pan para la salsa.” Tenía razón.

Recorrimos Bairro Alto y Chiado, parando en pequeños puestos para probar bifanas — ese bocadillo de cerdo picante acompañado de una cerveza imperial fría todavía me queda grabado. En el Mercado de Campo de Ourique, un señor mayor intentó enseñarme a pronunciar “pastel de bacalhau” correctamente; Li se rió cuando intenté repetirlo en mandarín (probablemente lo arruiné en ambos idiomas). El mercado vibraba con locales discutiendo de fútbol y el queso sabía a algo que quieres saborear despacio para que dure más. Me gustó que nada se sintiera apresurado — incluso al pasar por el Elevador de Santa Justa o al asomarnos a los azulejos de Alfama, Joana se detenía para que escucháramos o simplemente viéramos a la gente pasar.

No esperaba que me gustara la ginjinha (licor de guinda), pero hay algo en beberla frente a la tienda más antigua de la ciudad que te hace sentir parte de Lisboa por un instante. Nuestra última parada fue en lo alto de Alfama; ya brillaba el sol y nos sentamos en una terraza con pastel de nata aún calentito. Recuerdo que no hablé mucho — solo dejé que el azúcar y la canela se asentaran mientras las campanas de una iglesia sonaban abajo. Esa vista… todavía no se me borra.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour privado gastronómico y por la ciudad de Lisboa

• Encuentro en Miradouro de São Pedro de Alcântara
• Degustación de alheira
• Prueba de moelas portuguesas
• Bebe cerveza imperial tradicional
• Disfruta de un bocadillo de bifana
• Degustación de chorizo portugués
• Prueba el licor de ginjinha
• Disfruta del pastel de bacalao
• Degustación de queso local
• Prueba sardinas portuguesas marinadas
• Disfruta del pastel de nata en Alfama

Preguntas frecuentes

¿Cuántas degustaciones incluye este tour privado gastronómico en Lisboa?

Puedes elegir entre 6 o 10 degustaciones según la opción que reserves.

¿Este tour es apto para vegetarianos o personas con dietas especiales?

Sí, hay alternativas vegetarianas disponibles—solo avisa a tu guía con antelación.

¿Dónde comienza el tour gastronómico en Lisboa?

El punto de encuentro es el mirador de São Pedro de Alcântara.

¿Incluye bebidas el tour privado gastronómico en Lisboa?

Sí, incluye bebidas tradicionales como cerveza imperial y licor de ginjinha entre las degustaciones.

¿El tour incluye recogida en el hotel?

No, no se menciona recogida en hotel; el encuentro es en el punto de inicio indicado.

¿Pueden participar bebés o niños pequeños en el tour?

Sí, los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito o silla de paseo durante el recorrido.

¿Este tour visita lugares emblemáticos de Lisboa?

Pasarás por sitios como la Plaza del Comercio, el Elevador de Santa Justa, Bairro Alto, el Mercado de Campo de Ourique, Alfama, Chiado y el Miradouro de São Pedro de Alcântara entre degustación y degustación.

Qué incluye

Tu día incluye un tour privado a pie por los barrios de Lisboa con un guía local multilingüe; todas las degustaciones de alta calidad (6 o 10 según tu elección); opciones vegetarianas si las necesitas; paradas en puntos clave de la ciudad; y muchas historias compartidas entre bocados hasta acabar en Alfama con vistas a la ciudad.