Lissabon: Private Food-Tour mit 10 Verkostungen & Blick auf Alfama

Zusammenfassung

Durch Lissabons Altstadt schlendern und Pastel de Nata, Ginjinha & mehr probieren

Erkunde Lissabon mit einem privaten Guide und koste Alheira-Wurst, Bifana-Sandwiches, Moelas-Eintopf, Imperial-Bier, Ginjinha, Käse, Sardinen und zum Abschluss Pastel de Nata in Alfama. Lach mit Einheimischen, entdecke Highlights zwischen den Bissen und genieße Momente, die lange nach dem Dessert nachklingen.

Wie ist das Erlebnis?

Hast du dich schon mal gefragt, wie Lissabon wirklich schmeckt? Ich wusste es auch nicht, bis wir Joana am Miradouro de São Pedro de Alcântara trafen. Sie winkte uns zu, hielt eine Papiertüte in der Hand, die leicht rauchig roch – Alheira-Wurst, grinste sie. Der Morgen war frisch, doch die Stadt wirkte lebendig; irgendwo spielte jemand Fado aus einem offenen Fenster, und immer wieder roch ich Kaffee, während wir den Hügel hinuntergingen. Lustig, wie man gleichzeitig hungrig und ein bisschen nervös sein kann, wenn man zum ersten Mal Moelas (Hühnermägen) probiert. Joana lachte nur und sagte: „Vertrau mir, du wirst Brot für die Sauce brauchen.“ Sie hatte Recht.

Wir schlenderten durch Bairro Alto und Chiado, hielten an winzigen Imbissen für Bifana-Sandwiches – diese würzige Schweinefleisch-Kombi mit einem kalten Imperial-Bier ist mir bis heute im Kopf geblieben. Auf dem Mercado de Campo de Ourique gab es einen Moment, in dem ein älterer Herr mir beibrachte, „pastel de bacalhau“ richtig auszusprechen; Li lachte, als ich versuchte, es auf Mandarin zu wiederholen (ich hab’s wohl bei beiden verhauen). Der Markt summte vor Leben, Einheimische diskutierten leidenschaftlich über Fußball, und der Käse schmeckte so, dass man ihn am liebsten langsam genießen wollte, um den Moment zu verlängern. Ich mochte, dass nichts gehetzt war – selbst als wir am Elevador de Santa Justa vorbeikamen oder die gekachelten Wände von Alfama sahen, hielt Joana inne, damit wir lauschen oder einfach die Leute beobachten konnten.

Ich hätte nicht gedacht, dass ich Ginjinha (den Sauerkirschlikör) mögen würde, aber draußen vor dem ältesten Laden der Stadt einen Schluck zu nehmen, lässt einen für einen Moment Teil von Lissabon sein. Unser letzter Halt war hoch oben in Alfama; die Sonne schien inzwischen, und wir saßen auf einer Terrasse mit noch warmem Pastel de Nata aus dem Ofen. Ich erinnere mich, dass ich kaum sprach – ließ einfach Zucker und Zimt wirken, während irgendwo unten Kirchenglocken läuteten. Dieser Ausblick… der lässt mich bis heute nicht los.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Private Food- und Stadttour Lissabon

• Treffen am Miradouro São Pedro de Alcântara
• Alheira-Wurst probieren
• Portugiesische Moelas (Hühnermägen) kosten
• Traditionelles Imperial-Bier trinken
• Bifana-Sandwich essen
• Portugiesische Wurst verkosten
• Ginjinha-Likör probieren
• Pastel de Bacalhau genießen
• Lokalen Käse kosten
• Marinierte portugiesische Sardinen probieren
• Pastel de Nata in Alfama essen

Häufige Fragen

Wie viele Verkostungen sind bei der privaten Food-Tour in Lissabon inklusive?

Je nach Buchung kannst du zwischen 6 oder 10 Verkostungen wählen.

Ist die Food-Tour auch für Vegetarier oder mit speziellen Ernährungswünschen geeignet?

Ja, es gibt vegetarische Alternativen – sag deinem Guide einfach vorher Bescheid.

Wo startet die Food-Tour in Lissabon?

Der Treffpunkt ist der Aussichtspunkt Miradouro São Pedro de Alcântara.

Sind Getränke bei der privaten Food-Tour in Lissabon inklusive?

Ja, traditionelle Getränke wie Imperial-Bier und Ginjinha-Likör sind Teil der Verkostungen.

Ist ein Hotel-Transfer bei der Tour dabei?

Nein, ein Hotel-Transfer ist nicht enthalten; du triffst deinen Guide am Startpunkt.

Können Babys oder kleine Kinder an der Tour teilnehmen?

Ja, Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitkommen.

Führt die Tour auch zu bekannten Sehenswürdigkeiten in Lissabon?

Zwischen den Verkostungen kommst du an Orten wie Praça do Comércio, Elevador de Santa Justa, Bairro Alto, Mercado de Campo de Ourique, Alfama, Chiado und dem Miradouro São Pedro de Alcântara vorbei.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst eine private Food-Walking-Tour durch Lissabons Viertel mit einem lokalen, mehrsprachigen Guide; alle 6 oder 10 hochwertigen Verkostungen von Speisen und Getränken (je nach Wahl); vegetarische Alternativen bei Bedarf; Stopps an wichtigen Stadt-Highlights; und viele Geschichten, die zwischen den Bissen erzählt werden – zum Abschluss mit Blick über Alfama.