Osaka: Tour gastronómico por Dotonbori y Shinsekai con callejones retro

Resumen

Sabores retro de Osaka a pie, desde el neón de Namba hasta callejones estrechos

Explora los callejones retro y las calles de neón de Osaka, prueba kushikatsu recién frito en Shinsekai y prepara tu propio okonomiyaki en el animado Dotonbori. Con locales y tu guía, descubrirás templos escondidos y saborearás takoyaki bajo luces brillantes—una experiencia auténtica de Osaka que te quedará para siempre.

¿Cómo es la experiencia?

Apenas habíamos pasado la primera esquina iluminada por faroles en Shinsekai cuando nuestra guía, Yuki, se detuvo a charlar con un anciano que freía kushikatsu. Nos pasó las brochetas recién sacadas del aceite, aún chisporroteando, y sonrió mientras yo intentaba decir “itadakimasu”. La masa estaba más ligera de lo que esperaba, casi aireada, y se percibía un leve aroma a jengibre que se mezclaba con el olor a fritura y algo dulce de un puesto cercano. La verdad, podría haberme quedado toda la noche viendo cómo la gente mojaba sus brochetas (aunque Yuki nos advirtió tres veces que no se puede repetir la misma brocheta).

El callejón por el que caminamos después apenas tenía espacio para dos personas hombro con hombro. Era como entrar en un recuerdo: carteles descoloridos de hace décadas, letreros pintados a mano medio descascarados y un murmullo tranquilo de conversaciones que me hizo reducir el paso sin darme cuenta. Nos detuvimos en un pequeño templo entre tiendas iluminadas por neón; el humo del incienso flotaba mientras una mujer barría las hojas de las escaleras. Por un momento, parecía que la ciudad se había pausado. Luego sonó un teléfono y todos nos reímos.

Dotonbori me impactó de otra manera: ruido, luces parpadeantes por todas partes, olores a masa a la parrilla y salsa dulce. Nuestro grupo se reunió alrededor de un puesto de takoyaki mientras Yuki nos explicaba que los locales juzgan los mejores por lo cremosos que son por dentro (me quemé la lengua, pero fingí que no). El okonomiyaki fue lo último: nos sentamos alrededor de una plancha caliente mientras Yuki nos enseñaba a dibujar zigzags con la mayonesa. Compartir bocados con desconocidos hizo que todo se sintiera menos como un tour y más como una salida con amigos—todavía recuerdo esa vista del letrero de Glico iluminado sobre nuestras cabezas.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour gastronómico por Shinsekai y Dotonbori

• Recorrer el callejón Jan-Jan Yokocho
• Disfrutar de crujientes brochetas de Kushikatsu
• Explorar el mercado de Shinsekai y la Torre Tsutenkaku
• Visitar la estatua de Billiken
• Caminar por un callejón estrecho que parece un museo
• Visitar un templo escondido cerca de las luces de neón de Namba
• Comprar recuerdos en la calle Dōgu-ya-suji
• Pasear por el templo Hōzen-ji y el callejón Ukiyo-koji
• Probar takoyaki y dulces
• Disfrutar de una comida de Okonomiyaki al estilo Osaka
• Tomar fotos frente al famoso letrero de Glico

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico por Osaka?

El tour dura aproximadamente 3 horas.

¿Incluye recogida en el hotel este tour gastronómico por Osaka?

No incluye recogida en hotel; hay opciones de transporte público cerca.

¿Qué comidas se incluyen en el tour por Dotonbori y Shinsekai?

Probarás kushikatsu (brochetas fritas), okonomiyaki (tortilla salada), takoyaki (bolitas de pulpo) y 3 bebidas.

¿Hay opciones vegetarianas o veganas?

Se pueden solicitar opciones vegetarianas con antelación; veganas y sin gluten no están disponibles.

¿Es apto para niños este tour a pie por Osaka?

Sí, el tour es apto para todas las edades.

¿Se visitan lugares turísticos famosos?

Sí, verás la Torre Tsutenkaku, la estatua de Billiken, el templo Hōzen-ji y el letrero de Glico.

¿Hay restricciones de accesibilidad?

Algunos lugares no son accesibles para sillas de ruedas o cochecitos por los callejones estrechos.

Qué incluye

Tu noche incluye seis piezas de kushikatsu recién hechas en los puestos de Shinsekai, una porción de okonomiyaki cocinada en tu mesa en Dotonbori, una caja de takoyaki para compartir por calles iluminadas por neón, tres bebidas (con o sin alcohol), y tres horas explorando con un guía local certificado—todo cubierto para que solo disfrutes cada bocado antes de adentrarte en la noche de Osaka.