Mumbai: Tour de Comida Callejera en Chowpatty, Bhuleshwar y Mohammed Ali Road

Resumen

Snacks en Chowpatty, callejones de Bhuleshwar y bocados nocturnos en Mumbai

Recorre las calles más concurridas de Mumbai con un guía local que conoce cada atajo y puesto de comida. Prueba pav bhaji al atardecer en Chowpatty Beach, disfruta leche de azafrán en las khao gallis de Bhuleshwar y sumérgete en kebabs ahumados y dulces en Mohammed Ali Road. Si te encanta la comida y no te importa ensuciarte las manos, este tour te quedará grabado mucho después de irte.

¿Cómo es la experiencia?

Ya estábamos con las manos llenas de pav bhaji cuando me di cuenta de que no le había preguntado a nuestro guía, Sameer, cómo hacía para comer esto cada semana sin cansarse. El sol se escondía tras la bruma en la playa de Chowpatty y, la verdad, mis dedos estaban pegajosos de mantequilla y especias, pero no me importaba. Hay algo especial en comer al aire libre con el olor a sal y masa frita que te hace olvidar que estás rodeado de mil personas hambrientas. Sameer señaló el puesto con el mejor dahi puri —“ni muy dulce ni muy aguado”, prometió— y tenía razón. Intenté darle las gracias en maratí, pero seguro soné como turista perdido; él solo sonrió.

Después nos metimos en un taxi (¿cómo hacen los conductores de Mumbai para conocer siempre esos atajos?) y llegamos a Bhuleshwar. Las calles aquí están tan vivas que marean: mujeres regateando por pulseras, humo de incienso rodeando los puestos de fruta, niños corriendo entre scooters. Entramos en una de esas khao gallis —callejones de comida— donde el aire huele a cardamomo y masa frita. Me quemé la lengua con el kesari ukala (leche de azafrán), pero valió la pena. Había un señor mayor haciendo pudla que me guiñó el ojo cuando dudé con la salsa verde —“el picante es bueno para la salud”, dijo. ¿Será verdad?

Cuando llegamos a Mohammed Ali Road, mis jeans ya apretaban, pero de alguna forma aún había espacio para más. Aquí predominan los platos no vegetarianos: kebabs de pollo chisporroteando en las parrillas, rollos apilados, baida rotis que giran tan rápido que parecen un borrón. También es más ruidoso; gente gritando pedidos en hindi y urdu, risas rebotando en las persianas metálicas. Sameer pidió para compartir rabdi con gulab jamun (creo que sabía que estábamos a punto de rendirnos). El jarabe me quedó pegado en los dientes horas después, pero ¿sabes qué? Sigo pensando en ese último bocado cuando me da hambre a altas horas.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Explora la comida y cultura callejera de Mumbai

• Visita la playa de Chowpatty al atardecer
• Prueba pav bhaji y pani puri
• Recorre el mercado de Bhuleshwar
• Visita los templos Mumbadevi y Jain
• Explora los puestos de comida en Mohammed Ali Road
• Prueba kebabs de pollo y baida rotis
• Disfruta dulces como rabdi y jalebi

Preguntas frecuentes

¿Qué comidas callejeras se prueban en el tour de Mumbai?

Probarás pav bhaji, pani puri y dahi puri en Chowpatty Beach; kesari ukala (leche de azafrán), kachori/sabudana wada, pudla y masala dosa en Bhuleshwar; además de kebabs de pollo, rollos y baida rotis en Mohammed Ali Road.

¿Incluye transporte el tour de comida en Mumbai?

Sí, el transporte entre paradas está incluido durante el tour.

¿Hay opciones vegetarianas en este tour de comida callejera en Mumbai?

Sí, hay muchas opciones vegetarianas, especialmente en Chowpatty Beach y Bhuleshwar.

¿El tour incluye postres o dulces?

¡Claro! Probarás postres como rabdi con gulab jamun, jalebi y kulfi.

¿Cuánto dura el tour de comida callejera?

No se especifica la duración exacta, pero cubre tres barrios principales en una sola tarde-noche.

¿El guía habla inglés?

Sí, tu guía local habla inglés.

¿Es el tour apto para todos los niveles físicos?

Sí, incluye caminatas pero es apto para todos los niveles de condición física.

¿Incluye bebidas el tour de comida callejera en Mumbai?

Durante la experiencia se incluyen comida y bebidas ilimitadas.

Qué incluye

Tu noche incluye todo el transporte entre paradas en taxi o transporte público según sea necesario, degustaciones ilimitadas de comida callejera desde snacks salados hasta dulces y bebidas a lo largo del recorrido, además de historias y guía de un local que habla inglés y conoce cada atajo en los barrios más concurridos de Mumbai.