Recorrerás las animadas calles de Malasaña con una guía local, probando churros frescos con chocolate, jamón ibérico y aceite de oliva en el mercado, para luego disfrutar un almuerzo de tapas con bebidas clásicas de Madrid. Una mañana llena de sabores y relatos, perfecta para sentirte parte del Madrid auténtico por unas horas.
No esperaba sentirme tan en casa en Malasaña — al fin y al cabo, es solo un barrio, ¿no? Pero cuando nuestra guía Carmen saludó al panadero al pasar (¡y ellos recordaban su pedido de café!), me di cuenta de que esto es vida real, no solo un punto en el mapa. El aire aún estaba fresco cuando entramos en esa pequeña churrería. Primero llegó el aroma a aceite caliente y azúcar. Intenté decir “porras” como ella, pero seguro que lo dije mal — Carmen sonrió igual. Mojar esos churros crujientes en chocolate espeso fue más desordenado de lo que imaginaba. Pero valió la pena.
Recorrimos calles estrechas llenas de grafitis que parecían más arte que vandalismo — un mural tenía un gato con gafas de sol, y no sé por qué me hizo reír. En el mercado, los vendedores ofrecían lonchas de jamón ibérico (juro que se notaba el sabor a bellota), y detrás de nosotros alguien discutía de fútbol en un español rapidísimo. La cata de aceite de oliva me sorprendió; siempre pensé que el aceite era solo… aceite. Pero resulta que hay uno con sabor a hierba que casi te hace cosquillas en la lengua.
Cuando nos sentamos a comer tapas (gambas al ajillo chisporroteando, aceitunas que crujían entre mis dientes), ya no me preocupaba parecer turista ni equivocarme con el idioma. Carmen respondió todas mis preguntas sobre Madrid — incluso dónde tomar el mejor tinto de verano después. Hay algo en comer productos cultivados o hechos aquí que se queda contigo más que cualquier museo. Aún recuerdo ese primer mordisco de churro.
El tour dura aproximadamente 2,5 horas.
Sí, incluye dos bebidas: cerveza local o tinto de verano, además de opciones sin alcohol.
Sí, comienzas con un desayuno típico español: churros y café.
Sí, pueden participar bebés y niños pequeños, y los cochecitos son bienvenidos.
El tour se realiza en el barrio Malasaña de Madrid, cerca de la plaza del Sol.
Sí, hay menús especiales si avisas al menos 24 horas antes del tour.
Sí, hay opciones de transporte público cerca del punto de encuentro.
Tu mañana incluye seis paradas para degustar en Malasaña: churros frescos con café para empezar, jamón ibérico y aceite de oliva orgánico en el mercado, además de tapas clásicas como gambas al ajillo y aceitunas. Incluye dos bebidas — cerveza o tinto de verano — y opciones sin alcohol. Te guiará un local que conoce a todos, desde panaderos hasta carniceros.
¿Necesitas ayuda para planear tu próxima actividad?