Barcelona - Penedès: Cata de vino y cava con paseo 4x4 por viñedos

Resumen

Excursión de un día desde Barcelona por los viñedos de Penedès con cata de cava y vino

Disfrutarás cavas directos de bodegas frescas en Penedès, un paseo 4x4 por viñedos con un viticultor local y catas de vinos regionales acompañados de queso y embutidos. Prepárate para historias de apasionados productores y, quizás, acabar con los zapatos sucios, pero con mucho más que sabores en la memoria.

¿Cómo es la experiencia?

¿Conoces esa sensación de no estar seguro si estás en el lugar correcto y de repente alguien te llama con una sonrisa? Así empezó nuestra mañana en Passatge de la Concepció. Nuestra guía Marta ya estaba charlando con una pareja de Lyon, así que nos unimos sin más. El camino fuera de Barcelona fue casi hipnótico: las calles de la ciudad dieron paso a colinas suaves y, de repente, filas y filas de viñas. Seguía mirando cómo la luz se colaba entre los olivos y pensaba, “Esto es real”.

Primera parada: una bodega familiar de cava en pleno corazón de Penedès. Las cavas olían frescas y a tierra húmeda, como piedra mojada y algo dulce que no lograba identificar. Nuestro anfitrión Jordi nos explicó todo el proceso del cava (intenté repetir “método tradicional” pero se rió de mi acento). Probamos cuatro cavas diferentes, cada uno servido con una historia sobre sus abuelos o vendimias que no salieron como esperaban. Las burbujas parecían más intensas después de esas historias, o quizás era cosa mía.

Después de un queso y jamón que desaparecieron en un abrir y cerrar de ojos (juro que solo comí dos lonchas), subimos a un Jeep antiguo para la parte 4x4. Saltando por caminos embarrados entre viñas, nuestro guía viticultor nos señaló las uvas que sobrevivieron a la granizada del año pasado. Hubo un momento en que paramos en una loma —el viento movía mi chaqueta, todo verde abajo— y nadie dijo nada por un rato. Solo se oían pájaros a la izquierda.

La segunda bodega nos esperaba con tres vinos en su bodega —uno tinto tan picante que me hizo parpadear dos veces. El enólogo nos contó sobre la primera cosecha de su padre; aún guarda una botella polvorienta en la estantería “para la suerte”. Me gustó ese detalle. De camino a Barcelona, no paraba de pensar en todo el trabajo que hay detrás de cada copa. Mis zapatos estaban embarrados pero no me importaba.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de cata de vino y cava en Penedès

• Encuentro con el conductor en Passatge de la Concepció, 7
• Recorrido por Barcelona y pueblos cercanos
• Llegada a la primera bodega para visita de cava
• Recorrido por las cavas con especialista
• Aprender sobre la elaboración tradicional y moderna del cava
• Cata de cuatro cavas destacados
• Traslado a la segunda bodega con el conductor
• Paseo en Jeep por los viñedos
• Conocer la historia de la bodega y el proceso del vino
• Visita a las bodegas de vino
• Cata de tres vinos diferentes
• Regreso a Barcelona con el conductor
• Fin de la experiencia en el punto de inicio

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la excursión de Barcelona a Penedès?

El tour dura aproximadamente un día, incluyendo el traslado entre Barcelona y las bodegas en Penedès.

¿Está incluido el transporte en esta cata de vino y cava?

Sí, el transporte en minibús está incluido desde Barcelona a todas las paradas en Penedès y de vuelta.

¿Se visitan dos bodegas en este tour?

Sí, visitarás dos bodegas diferentes: una especializada en cava y otra en vino.

¿Se sirve comida durante las catas?

Disfrutarás de queso y embutidos locales acompañando las catas de vino y cava.

¿Hay guía durante el paseo 4x4 por los viñedos?

Un viticultor local te acompaña en el paseo 4x4 para compartir detalles sobre el cultivo de la uva.

¿Se pueden adaptar a restricciones dietéticas?

Puedes avisar sobre alergias o restricciones al reservar para que lo ajusten.

¿Dónde empieza el tour en Barcelona?

El punto de encuentro es Passatge de la Concepció, 7, cerca de Passeig de Gràcia en el centro de Barcelona.

¿Qué pasa si hace mal tiempo?

El tour puede reprogramarse o reembolsarse si el clima impide realizarlo con seguridad.

Qué incluye

Tu día incluye transporte en minibús desde el centro de Barcelona, visitas guiadas a dos bodegas familiares en Penedès con catas de tres vinos y cuatro cavas, quesos y embutidos locales, un exclusivo paseo 4x4 por viñedos con un viticultor, y toda la logística para que solo te preocupes de disfrutar (y quizás de ensuciarte los zapatos).