Seúl: Degustación de Soju en Samhae y Licores Coreanos Únicos

Resumen

Dentro de una destilería en Seúl probando soju y vinos de arroz únicos

Entrarás en una destilería privada en Seúl para una cata íntima de siete licores coreanos únicos—incluyendo el soju premium Samhae—guiada por un maestro local apasionado. Escucha historias del pasado noble de Corea, practica nombres nuevos y comparte risas (y snacks) con otros viajeros mientras descubres sabores inesperados.

¿Cómo es la experiencia?

Nos agachamos bajo una viga baja de madera para entrar en la destilería Samhae — la verdad, casi paso de largo la puerta. El aire era fresco y punzante, como el arroz justo antes de cocinarse, pero con un toque dulce y fuerte debajo. Nuestro guía, el señor Kim, nos hizo señas con una sonrisa y repartió vasitos pequeños. Nos explicó que el soju de aquí no es esa botella verde de las tiendas, sino mucho más rico y complejo. Intenté pronunciar “Samhae” bien; Li se rió de mi acento (me lo merecía). Éramos solo diez, todos apiñados alrededor de una mesa vieja que parecía haber vivido mejores tiempos.

El primer sorbo me sorprendió — nada fuerte, pero cálido en el pecho. Probamos siete tipos distintos de alcohol coreano, todos servidos por el señor Kim. Nos contó cuáles bebían los nobles en la dinastía Joseon y qué recetas sobrevivieron a los años de hambruna. No paraba de mirar las estanterías llenas de botellas antiguas y etiquetas desgastadas; se olía un leve aroma a levadura y tierra en las esquinas. Entre cada copa picoteábamos unas galletas simples — supuestamente para “limpiar” el paladar — pero a mí me gustaba cómo absorbían un poco el ardor.

No esperaba sentirme tan conectado solo sentado ahí, escuchando historias sobre la escasez de arroz y secretos familiares que pasaban de generación en generación. Alguien preguntó por el maestro Taeksang Kim (el viejo maestro que enseñó al señor Kim durante diez años), y se hizo un silencio — se notaba que era algo muy importante para él. La luz afuera se fue apagando mientras seguíamos riendo sobre nuestro licor favorito (el mío fue el soju al 45%; tiene un toque picante genial). Salir a la noche de Seúl después de eso se sintió diferente — tal vez más cálido, o quizás un poco más borroso en los bordes.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Cata de soju y licores coreanos

• Entrada a destilería privada
• Conoce historias del alcohol coreano
• Prueba al menos 7 licores coreanos
• Disfruta soju premium 45% o más
• Comparte con otros participantes

Preguntas frecuentes

¿Cuántos tipos de alcohol se prueban durante el tour?

Probarás al menos siete licores coreanos diferentes hechos en la destilería.

¿Es esta cata de soju en Seúl apta para principiantes?

Sí, cualquiera curioso sobre los licores coreanos puede unirse, no se necesita experiencia.

¿Incluyen comida o snacks durante la degustación?

Te darán galletas simples para limpiar el paladar entre cada cata.

¿Pueden unirse mujeres embarazadas a esta cata de soju?

No, no se recomienda para embarazadas por el contenido de alcohol.

¿La destilería es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas en este tour.

¿Hay que reservar en grupo o se puede ir solo?

Puedes venir solo o en grupo; también hay opciones de reserva privada.

¿Qué tan fuerte es el soju premium que sirven en el tour?

El soju premium Samhae tiene un 45% de alcohol (90 grados) o más.

Qué incluye

Tu visita incluye entrada a una destilería privada en Seúl cerrada al público, catas guiadas de al menos siete licores coreanos caseros con graduación entre 18% y 50% ABV—incluyendo el soju premium Samhae—y galletas sencillas para refrescar el paladar entre cada copa antes de volver a la ciudad.