Degustación de 10 platos locales en la ciudad amurallada de Cartagena

Tour matutino con diez paradas: ceviche, plátano, dulces, pandebono, empanadas, sancocho, café, arepa, carritos de frutas frescas

Un tour gastronómico a pie de 2.5 horas por la ciudad amurallada de Cartagena donde pruebas diez comidas callejeras en diferentes vendedores y paradas, aprendiendo la historia y el patrimonio cultural detrás de cada una. El guía te lleva por los barrios, te presenta a los vendedores y explica las influencias africanas, indígenas, libanesas y españolas que dieron forma a la cocina caribeña colombiana. Niños desde 2 años son bienvenidos. La ruta es accesible para sillas de ruedas y apta para todos los niveles de condición física.

Itinerario paso a paso

Paradas y tiempo en cada una

1. Isla Grande20m
2. Centro Histórico de Cartagena20m · entrada incluida
3. Iglesia de Santo Domingo10m
4. Plaza Bolívar10m
5. Museo del Orode paso
6. Catedral de Cartagenade paso
7. Plaza de San Diego10m

Tour de degustación de comida callejera en Cartagena

• Comienza cerca del mar Caribe con ceviche
• Prueba patacón con queso costeño
• Degusta cocadas y alegrías en el Portal de los Dulces
• Come pandebono con jugo de corozo
• Prueba empanada colombiana
• Bebe caldo de sancocho
• Pasa por el Museo del Oro
• Pasa por el Palacio de la Inquisición
• Pasa por la Catedral de Cartagena
• Prueba café colombiano en El Depósito
• Prueba arepa de huevo en la plaza de San Diego
• Degusta frutas tropicales de temporada de los carritos

La experiencia

El tour comienza a pasos del mar Caribe con ceviche al estilo colombiano: camarones o pescado marinados en limón y tomate, servidos fríos en un vaso con galletas crujientes, para comer de pie con la brisa marina en el rostro. Desde ahí entras a la ciudad amurallada propiamente dicha, deteniéndote en un panadero callejero para probar pandebono, el pan de almidón de yuca que llega tibio y suave por dentro con una corteza crocante, acompañado de jugo de corozo, exprimido de una fruta de palma nativa de la costa. En el Portal de los Dulces, la galería que ha vendido dulces tradicionales por más de un siglo, pruebas cocadas y alegrías: hechas a mano diariamente por las mismas familias que han ocupado esos puestos por décadas.

El guía te lleva a un vendedor de patacón, el plátano verde frito dos veces y cubierto con queso costeño, el queso salado y desmenuzable que es base de la cocina caribeña colombiana. Pruebas una empanada costeña, con cáscara delgada y crujiente de maíz frita hasta dorar, rellena con carne sazonada, del tipo que se rompe un poco al morderla. En la plaza Bolívar tomas una taza de sancocho, el caldo cocido lentamente que puede ser de pollo, res o pescado según lo que el vendedor preparó esa mañana. Pasas por el Museo del Oro, el Palacio de la Inquisición y la Catedral de Cartagena (hitos que enmarcan la historia colonial de la ciudad), y haces una parada para café colombiano de origen único en El Depósito, donde el guía conecta los sabores de tu taza con la región montañosa que produjo los granos.

Las últimas paradas son la arepa de huevo en la plaza de San Diego (una arepa de maíz abierta, rellena con huevo crudo, sellada y frita hasta que el exterior queda dorado y el huevo se cocina perfectamente adentro), y las frutas tropicales que tengan los carritos ese día: mamoncillo, níspero o lo que la temporada ofrezca. Toda la ruta se mantiene dentro de la ciudad amurallada, moviéndose entre plazas y esquinas donde los vendedores han trabajado las mismas rutas por décadas. Caminas por las calles empedradas que han guardado cinco siglos de historia, probando comida que no necesita menú, restaurante ni ocasión más que hambre y una buena esquina callejera.

Qué incluye

• Tour a pie por la ciudad amurallada de Cartagena.
• diez degustaciones auténticas de comida callejera en diferentes vendedores y paradas.
• degustación de café especial.
• explicaciones sobre gastronomía local y patrimonio cultural.
• guía oficial en inglés o español.
• todas las muestras de comida incluidas.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a sábadoSalidas a las 10:30 y 16:00

Reserva hastaLa salida

EdadesAdulto (19 a 60 años) · Mayor (61 a 80 años) · Joven (5 a 18 años) · Niño (2 a 4 años)

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Operado por NEXPERIENCE

¿Es para ti?El guía habla inglés o español, así que elige el idioma que te permita seguir cómodamente las historias detrás de cada comida. La caminata de 2.5 horas se mantiene dentro de la ciudad amurallada sobre calles empedradas planas y accesibles para sillas de ruedas, ideal para niveles variados de condición física y familias con niños desde 2 años: el ritmo lo marcan las paradas, no la prisa entre ellas.

Reseñas de viajeros

4,92★★★★★★★★★★

1.543 reseñas verificadas de viajeros

5 ★1.463

4 ★55

3 ★14

2 ★9

1 ★2

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (5 a 18 años); Niño (2 a 4 años).

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué exactamente pruebo en este tour de comida callejera en Cartagena?

Diez comidas callejeras diferentes: ceviche, patacón con queso, cocadas y alegrías del Portal de los Dulces, pandebono con jugo de corozo, empanada, sancocho, café colombiano de origen único, arepa de huevo y frutas tropicales de temporada de los carritos. El guía explica las raíces africanas, indígenas, libanesas y españolas de cada una.

¿Cuánto dura el tour a pie y qué distancia cubrimos?

El tour dura 2.5 horas y se mantiene dentro de la ciudad amurallada de Cartagena, moviéndose entre plazas y esquinas: plaza de San Diego, iglesia de Santo Domingo, plaza Bolívar, Portal de los Dulces y otras paradas en el barrio. La ruta es accesible para sillas de ruedas y apta para todos los niveles de condición física.

¿Qué es la arepa de huevo y por qué es tan famosa en la costa colombiana?

La arepa de huevo es una arepa de maíz que se fríe parcialmente, se abre en el momento justo, se rellena con huevo crudo, se cierra y se vuelve a freír hasta que el exterior queda dorado y crujiente y el huevo se cocina perfectamente adentro. Es una de las comidas callejeras más icónicas de la costa caribeña colombiana, para comer con la mano, autosuficiente y que requiere mucha habilidad para prepararla bien.

¿El tour incluye transporte hacia y desde el punto de encuentro?

El transporte hacia y desde el tour está disponible como opción al hacer la reserva. También hay opciones de transporte público cerca si prefieres llegar por tu cuenta a la ciudad amurallada.

¿Qué hace especial al Portal de los Dulces y qué dulces probaré allí?

El Portal de los Dulces es una galería icónica en la entrada de la ciudad amurallada que ha sido hogar de los dulces tradicionales más queridos de Colombia por más de un siglo. Las mujeres que venden allí han heredado sus recetas por generaciones. Pruebas cocadas (rondas densas y masticables de coco tostado y panela), y alegrías, una barra dorada y crujiente hecha de amaranto inflado y azúcar cruda cuyo nombre significa literalmente felicidad.