Cartagena Street Food Tour: 10 lokale Verkostungen in der Altstadt

Zehn Stationen am Vormittag: Ceviche, Kochbanane, Süßigkeiten, Pandebono, Empanadas, Sancocho, Kaffee, Arepa, frische Obstwagen

Eine 2,5-stündige kulinarische Tour zu Fuß durch Cartagenas Altstadt, bei der Sie an verschiedenen Ständen zehn Street Foods probieren und die Geschichte sowie das kulturelle Erbe dahinter kennenlernen. Der Guide führt Sie durch die Viertel, stellt Ihnen die Verkäufer vor und erklärt die afrikanischen, indigenen, libanesischen und spanischen Einflüsse, die die karibisch-kolumbianische Küche geprägt haben. Kinder ab 2 Jahren sind willkommen. Die Route ist rollstuhlgerecht und für alle Fitnesslevel geeignet.

Ablauf Schritt für Schritt

Stopps und Zeit pro Stopp

1. Isla Grande20 m
2. Altstadt von Cartagena20 m · Eintritt inklusive
3. Santo Domingo Kirche10 m
4. Plaza Bolívar10 m
5. GoldmuseumVorbeifahrt
6. Kathedrale von CartagenaVorbeifahrt
7. Plaza de San Diego10 m

Cartagena Street Food Verkostungstour

• Start nahe Karibischem Meer mit Ceviche
• Probieren Sie Patacón mit Queso Costeño
• Versuchen Sie Cocadas und Alegrías am Portal de los Dulces
• Genießen Sie Pandebono mit Corozo-Saft
• Probieren Sie kolumbianische Empanada
• Trinken Sie Sancocho-Brühe
• Vorbei am Goldmuseum
• Vorbei am Inquisitionspalast
• Vorbei an der Kathedrale von Cartagena
• Kolumbianischen Kaffee bei El Depósito probieren
• Arepa de Huevo am Plaza de San Diego kosten
• Saisonale tropische Früchte von Carretilla probieren

Das Erlebnis

Die Tour beginnt wenige Schritte vom Karibischen Meer entfernt mit kolumbianischem Ceviche: Garnelen oder Fisch, mariniert in Limette und Tomate, kalt serviert in einem Becher mit knusprigen Crackern, stehend genossen mit Meeresbrise im Gesicht. Von dort geht es in die Altstadt, wo Sie bei einem Straßenbäcker Pandebono probieren, das aus Maniokstärke gebackene Brot, das innen weich und warm und außen knusprig ist, dazu gibt es Corozo-Saft, gepresst aus einer an der Küste heimischen Palmenfrucht. Am Portal de los Dulces, der Arkade, die seit über hundert Jahren traditionelle Süßigkeiten verkauft, probieren Sie Cocadas und Alegrías: täglich handgemacht von denselben Familien, die seit Jahrzehnten dort ihre Stände haben.

Der Guide führt Sie zu einem Verkäufer von Patacón, der zweimal frittierten grünen Kochbanane, belegt mit Queso Costeño, dem salzigen, krümeligen Käse, der die karibisch-kolumbianische Küche prägt. Sie probieren eine Costeño-Empanada: dünne, knusprige Maishülle, goldbraun frittiert, gefüllt mit gewürztem Fleisch, die beim Biss leicht zerbricht. Am Bolívar-Platz erhalten Sie eine Tasse Sancocho, die langsam gekochte Brühe, die je nach Tagesangebot Hühnchen, Rind oder Fisch enthalten kann. Sie passieren das Goldmuseum, den Inquisitionspalast und die Kathedrale von Cartagena (Wahrzeichen, die die koloniale Geschichte der Stadt einrahmen) und halten bei El Depósito für kolumbianischen Kaffee aus einer einzigen Anbauregion, wobei der Guide die Aromen mit der Bergregion verbindet, aus der die Bohnen stammen.

Die letzten Stationen sind Arepa de Huevo am Plaza de San Diego (eine Maisarepa, die aufgeschnitten, mit einem rohen Ei gefüllt, verschlossen und dann frittiert wird, bis die Außenseite goldbraun ist und das Ei innen perfekt stockt) und die saisonalen tropischen Früchte, die die Carretilla-Wagen an diesem Tag anbieten: Mamoncillo, Níspero oder was die Saison sonst bringt. Die gesamte Route bleibt innerhalb der Altstadt, bewegt sich zwischen Plätzen und Straßenecken, an denen Verkäufer seit Jahrzehnten unterwegs sind. Sie gehen dieselben Kopfsteinpflasterstraßen, die fünf Jahrhunderte Geschichte tragen, und probieren Essen, das kein Menü, kein Restaurant und keinen besonderen Anlass außer Hunger und einer guten Straßenecke braucht.

Was enthalten ist

• Spaziergang durch Cartagenas Altstadt.
• zehn authentische Street Food Verkostungen an verschiedenen Ständen.
• Spezialitätenkaffee-Verkostung.
• Einblicke in lokale Gastronomie und kulturelles Erbe.
• offizieller Guide auf Englisch oder Spanisch.
• alle Kostproben inklusive.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStartzeiten: 10:30 und 16:00

Buchbar bisStartzeit

AlterErwachsener (19 bis 60 Jahre) · Senior (61 bis 80 Jahre) · Jugendlicher (5 bis 18 Jahre) · Kind (2 bis 4 Jahre)

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch und Spanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtKinderwagentauglichÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von NEXPERIENCE

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, wählen Sie die Sprache, in der Sie den Geschichten hinter jedem Gericht gut folgen können. Der 2,5-stündige Spaziergang bleibt innerhalb der Altstadt auf flachen Kopfsteinpflasterstraßen, die rollstuhlgerecht sind, und eignet sich so für gemischte Fitnesslevel und Familien mit Kindern ab 2 Jahren. Das Tempo bestimmt die Pausen, nicht das Gehen dazwischen.

Bewertungen von Reisenden

4,92★★★★★★★★★★

1.543 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★1.463

4 ★55

3 ★14

2 ★9

1 ★2

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Spanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (5 bis 18 Jahre); Kind (2 bis 4 Jahre).

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was genau probiere ich auf dieser Street Food Tour in Cartagena?

Zehn verschiedene Street Foods: Ceviche, Patacón mit Käse, Cocadas und Alegrías am Portal de los Dulces, Pandebono mit Corozo-Saft, Empanada, Sancocho, kolumbianischer Kaffee aus einer Anbauregion, Arepa de Huevo und saisonale tropische Früchte von den Carretilla-Wagen. Der Guide erklärt die afrikanischen, indigenen, libanesischen und spanischen Wurzeln jedes Gerichts.

Wie lange dauert die Tour zu Fuß und wie groß ist die Strecke?

Die Tour dauert 2,5 Stunden und bleibt innerhalb der Altstadt von Cartagena, bewegt sich zwischen Plätzen und Straßenecken: Plaza de San Diego, Kirche Santo Domingo, Bolívar-Platz, Portal de los Dulces und weiteren Stationen im Viertel. Die Route ist rollstuhlgerecht und für alle Fitnesslevel geeignet.

Was ist Arepa de Huevo und warum ist sie an der kolumbianischen Küste so berühmt?

Arepa de Huevo ist eine Maisarepa, die teilweise frittiert, im richtigen Moment aufgeschnitten, mit einem rohen Ei gefüllt, verschlossen und wieder in heißes Öl gegeben wird, bis die Außenseite goldbraun und knusprig ist und das Ei innen perfekt stockt. Sie ist eines der bekanntesten Street Foods an der karibischen Küste Kolumbiens. Handlich, in sich geschlossen und erfordert viel Können bei der Zubereitung.

Ist der Transport zum Treffpunkt und zurück inbegriffen?

Ein Transfer zum und vom Treffpunkt ist als Option beim Bezahlen verfügbar. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie selbst zur Altstadt kommen möchten.

Was macht das Portal de los Dulces besonders und welche Süßigkeiten probiere ich dort?

Das Portal de los Dulces ist eine ikonische Arkade am Eingang der Altstadt, die seit über hundert Jahren Heimat der beliebtesten traditionellen kolumbianischen Süßigkeiten ist. Die Frauen, die dort verkaufen, geben ihre Rezepte seit Generationen weiter. Sie probieren Cocadas (dichte, zähe Kokosnussrunden mit Panela) und Alegrías, einen knusprigen goldenen Riegel aus gepufftem Amaranth und Rohzucker, dessen Name wörtlich „Glück“ bedeutet.