Montañas Troodos: Tour de vino en grupo pequeño y almuerzo meze

Resumen

Carreteras serpenteantes, viñedos familiares y almuerzos tranquilos en pueblos de chipre

Recorrerás las montañas Troodos en Chipre con locales que conocen cada curva, probando vinos raros en bodegas familiares y compartiendo un almuerzo meze sin prisas ni cuentas de platos o copas. Ríe con vinos caseros, escucha historias tras muros de monasterios y siente que entras en un mundo especial por un día.

¿Cómo es la experiencia?

Elena nos recibió fuera de la furgoneta con una sonrisa sincera — nada forzada, cálida, como si conociera a la mitad de la gente en Pafos. Me pasó una tacita pequeña de café espeso (yo aún despertando) y se rió cuando intenté decir “kalimera” correctamente. Salimos de Pafos y, la verdad, no esperaba que las montañas Troodos fueran tan verdes ni que olieran tan intensas por la mañana — como agujas de pino y humo de leña flotando desde algún rincón oculto.

La primera bodega fue Tsangarides — un negocio familiar con gallinas picoteando por el patio trasero. El dueño nos sirvió un blanco hecho con uvas Xynisteri y contó cómo su abuelo empezó a hacer vino antes de que hubiera carreteras asfaltadas aquí. Nos dejó probar directo del barril (un poco turbio pero bueno), y se escuchaba a alguien cantando suavemente en griego detrás de los tanques. En cada parada conocimos a alguien distinto: una señora mayor podando viñas con las manos moradas; un joven explicando por qué la Commandaria siempre es dulce — secada al sol sobre esteras hasta quedar casi como jarabe. Nunca había probado algo así. No sé si lo encontraré de nuevo en casa.

El almuerzo fue en el pueblo de Polemi — o quizá otro, Elena dijo que cambian según quién cocine ese día. Nos sentamos bajo parras enredadas sobre el patio de la taberna, y de repente aparecieron platos con aceitunas y halloumi. El meze no paraba de llegar: cerdo a la parrilla, flores de calabacín rellenas, pan aún caliente del horno. Alguien sirvió más vino tinto local en mi copa y se encogió de hombros cuando pregunté qué uva era (“¡Chipriota!”). Después de tres bodegas, todo sabía mejor.

La última parada fue el Monasterio de Chrysoroyiatissa — iconos dorados brillando con la luz de la tarde, incienso denso cerca de la puerta. Un monje nos saludó con un gesto, sin decir mucho; el silencio se sentía perfecto allí. De regreso a Pafos, Elena puso canciones folclóricas antiguas en su móvil y contó historias de la viña de su abuela — creo que eso fue lo que más me quedó. Hay algo en compartir comida y vino con gente que realmente vive aquí que te hace ver Chipre con otros ojos, ¿sabes?

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de vino y almuerzo en Montañas Troodos

• Recogida en tu ubicación en Pafos
• Recorrido por pueblos de montaña en Troodos
• Visita a la primera bodega boutique y encuentro con los enólogos
• Tour por las instalaciones y aprendizaje de la historia del vino
• Visita a la segunda bodega boutique y cata de vinos
• Parada en la bodega del Monasterio de Chrysoroyiatissa
• Disfruta de un almuerzo tradicional meze con vino
• Visita a la tercera bodega boutique y cata de vinos
• Regreso a tu ubicación en Pafos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas bodegas visitas en este tour de vino por Troodos?

Visitas tres bodegas premiadas más la bodega histórica del monasterio durante el tour.

¿Está incluido el almuerzo en este tour de vino en grupo pequeño?

Sí, incluye un auténtico almuerzo meze con bebidas en una taberna tradicional del pueblo.

¿El tour incluye recogida en el hotel en las Montañas Troodos?

Sí, transporte puerta a puerta desde el lugar que elijas en Pafos.

¿Hay costos extra por las catas o entradas?

No, todas las catas y entradas están incluidas en el precio del tour.

¿Cuál es el tamaño del grupo en este tour de vino en Chipre?

El grupo es pequeño, con un máximo de 6 a 7 personas por tour.

¿Qué pueblos o paradas incluye esta excursión de un día?

Visitarás varios pueblos de montaña, incluyendo Polemi (para almorzar) y el Monasterio de Chrysoroyiatissa; las paradas pueden variar según la temporada.

¿Puedo comprar vino durante las visitas a las bodegas?

Sí, podrás comprar vinos locales directamente en cada bodega si quieres.

¿Este tour es apto para pasajeros de cruceros?

No, Viator/Tripadvisor no acepta reservas para pasajeros de cruceros; contacta directamente a Cyprus Taste Tours para opciones.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en hotel en cualquier punto de Pafos en vehículo con aire acondicionado, entradas a tres bodegas boutique con catas en cada parada (blancos, rosados, tintos y el dulce Commandaria), un auténtico almuerzo meze chipriota con bebidas en una taberna tradicional de montaña, agua embotellada durante todo el recorrido, una visita guiada por la bodega histórica del Monasterio de Chrysoroyiatissa y la compañía de locales que aman de verdad las tradiciones gastronómicas y vinícolas de su isla.