Recorrerás calles coloniales bajo la sombra de plátanos, probarás cerveza Tsingtao fresca donde se elabora y respirarás el aire puro de la montaña Laoshan—todo acompañado por un guía local que conoce cada atajo y cada historia. Si quieres vivir el verdadero Qingdao—su historia, su gastronomía y sus vistas al mar—esta excursión lo tiene todo sin prisas.
Lo primero que noté al entrar en el Parque Xiaoyushan fue la brisa salada que venía de la bahía. Justo fuera de la entrada, un anciano vende brochetas de espino caramelizado—pegajosas y dulces, perfectas para un bocado rápido. Desde la cima, la ciudad se despliega en capas: tejados rojos, campanarios de iglesias y, a lo lejos, el mar brillando bajo un cielo brumoso. Nuestro guía señaló la Casa del Gobernador al otro lado—imposible no verla con su aire de castillo alemán. Resulta que el presidente Mao se alojó allí una vez; casi puedes imaginar las historias que esas paredes guardarían.
Pasear por Badaguan es como perderse en un barrio europeo que de alguna manera apareció en China. Las calles están bordeadas de plátanos y antiguas villas—algunas británicas, otras suizas. Nos refugiamos en una pequeña cafetería llamada “Old Times” para un café rápido; el dueño nos contó que su abuelo trabajó en la cervecería cuando todavía la dirigían los alemanes. En el Muelle Zhanqiao, escucharás gaviotas peleando por los restos de los pescadores. El muelle se adentra en la bahía con ese clásico pabellón chino al final—un lugar favorito para parejas locales que hacen fotos de boda.
La mañana siguiente comenzó con un paseo por la calle Zhejiang. Las torres gemelas de la Iglesia Católica de San Miguel asomaban entre la niebla—los locales dicen que es mejor visitarla temprano, antes de que lleguen las multitudes. Luego llegó mi parte favorita: la visita al Museo de la Cerveza Tsingtao. El aroma a lúpulo te recibe nada más entrar. Vimos a los trabajadores embotellando cerveza tras paneles de vidrio y probamos una cerveza fresca—crujiente y ligeramente dulce. Justo afuera está el mercado de mariscos más grande de Qingdao; probé navajas a la parrilla mientras nuestro guía regateaba por gambas frescas.
La montaña Laoshan es otra historia. El aire allá arriba se siente más fresco—aun en verano—y hay un leve aroma a pino e incienso que viene del Templo Taiqing. Algunos cipreses son tan antiguos que su corteza se desprende en tiras. Nuestro guía nos contó que hace siglos, monjes taoístas practicaban Taichí aquí; se entiende por qué eligieron este lugar. De bajada, pasamos por rocas con formas extrañas y pequeños manantiales que corrían sobre piedras cubiertas de musgo. En el pueblo pesquero abajo, las mujeres clasificaban algas sobre esteras de bambú mientras los niños se perseguían entre los barcos.
¡Sí! El ritmo es tranquilo y podemos proporcionar cochecitos o sillas para bebés si es necesario. A los niños generalmente les encanta la vista del parque y ver a los pescadores en el muelle.
Incluida en la visita está la degustación de su cerveza clásica. Si quieres probar más variedades, solo díselo a tu guía—pueden ayudarte a organizarlo en el bar del museo.
Se camina bastante por parques y zonas históricas, pero nada agotador. En Laoshan hay algunas escaleras, pero hacemos muchas pausas y vamos a tu ritmo.
La excursión incluye entradas y guía; la comida no está incluida para que puedas elegir lo que prefieras en el mercado de mariscos o en restaurantes locales.
Tu guía privado de habla inglesa y conductor te recogerán y dejarán cada día. Las entradas a todas las atracciones están incluidas. Hay acceso para sillas de ruedas y sillas para bebés—solo dinos qué necesitas.
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