Bruselas: Tour a pie de cerveza y chocolate con degustaciones

Resumen

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Probarás auténtico chocolate belga (nada de cosas turísticas) en las mejores tiendas de Bruselas, degustarás seis tipos de cerveza en bares acogedores cerca de la Grand Place, compartirás historias con otros viajeros y escucharás relatos locales. Prepárate para reír, sorprenderte y saborear momentos que recordarás mucho después.

¿Cómo es la experiencia?

¿Se puede comer demasiado chocolate en Bruselas? Me lo pregunté a mitad del recorrido, entre la tercera y cuarta parada. Nuestra guía Marie me acababa de dar un trozo de chocolate negro que sabía a invierno derretido en azúcar — tan intenso que parecía casi ilegal. Las Galerías Reales estaban llenas de gente, pero yo solo podía concentrarme en el aroma a cacao que salía de las tiendas. Marie nos contó que no eran marcas comerciales, sino nombres de familias que ella conocía desde niña. Intenté pronunciar uno — Li se rió cuando lo dije en francés. Seguro que lo arruiné.

Paseamos por la Grand Place (es aún más impresionante en persona que en las fotos) y nos detuvimos junto al Manneken Pis, que aquí es más famoso que muchos políticos. Un grupo de turistas italianos se hacía selfies; uno nos ofreció un trozo de cáscara de naranja confitada que llevaba en el bolsillo, un contraste dulce después de tanto chocolate. Luego llegó la parte de la cerveza — pensaba que conocía la cerveza belga antes de esta excursión, pero tras seis degustaciones (trapense, lambic… otro tipo maltoso que no recuerdo), mis notas se volvieron borrosas. El primer bar era un antiguo teatro de marionetas; si mirabas hacia arriba, aún se veían títeres polvorientos sobre los grifos.

Me gustó que nada fuera apresurado. Cuando volvimos a la Grand Place para más cerveza y unos quesos y embutidos (más patatas fritas para acompañar), el grupo ya compartía historias de viaje como si nos conociéramos de toda la vida. Marie nos contó su lugar favorito para comer fritas de noche — “pero solo después de tres cervezas”, guiñó un ojo. La última parada estaba escondida en un callejón cerca de la Bolsa: el bar más antiguo de Bruselas, con suelos crujientes y todo. La cerveza trapense allí tenía un sabor a tierra y un toque fuerte; tal vez era por el humo de la madera o porque todos nos quedamos en silencio por un momento.

No esperaba salir pensando en plazas o en cómo el chocolate sabe distinto según quién te lo dé. Pero sí — a veces una excursión se trata de lo que queda después de caminar bajo la llovizna de regreso a casa.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour por Bruselas con degustaciones

• Encuentro en Fontaine Charles Buls
• Visita a las Galerías Reales de Saint Hubert
• Ver la estatua del Manneken Pis
• Explorar la Grand-Place y parada para chocolate
• Visitar el antiguo teatro de marionetas y empezar la cata de cervezas
• Regreso a la Grand Place para cerveza y bocados
• Degustar cervezas trapenses en el bar más antiguo de Bruselas

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de cerveza y chocolate de Hungry Mary?

El tour comienza a la 1PM y dura varias horas mientras recorres el centro de Bruselas con paradas para degustar.

¿Qué incluye el tour de cerveza y chocolate en Bruselas?

Incluye al menos 12 chocolates de productores exclusivos, 6 cervezas belgas, quesos, embutidos, patatas fritas, agua, descuentos en tiendas seleccionadas y un recorrido guiado.

¿Dónde empieza el tour gastronómico en Bruselas?

El punto de encuentro es la Fontaine Charles Buls cerca de la Grand Place — busca la estatua del hombre con un perro o busca Hungry Mary Food Tours en Google Maps.

¿Incluye almuerzo este tour a pie en Bruselas?

Incluye muchas degustaciones de chocolate, además de quesos, embutidos, patatas fritas para compartir y agua — suficiente para una comida ligera junto con las bebidas.

¿Hay opciones vegetarianas en este tour?

El foco principal es el chocolate (vegetariano), pero los bocados salados incluyen quesos y embutidos; consulta con tu guía si necesitas alternativas.

¿Pueden participar niños en el tour de cerveza y chocolate de Hungry Mary?

Sí — bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito; la edad mínima para beber alcohol es 16 años.

¿Incluye recogida en hotel?

No incluye recogida; el punto de encuentro está en el centro y es fácil llegar en transporte público o caminando desde la mayoría de hoteles.

¿En qué idiomas se ofrece este tour gastronómico?

Los tours son en inglés por defecto; otros idiomas pueden estar disponibles bajo petición — pregunta con anticipación si lo necesitas.

Qué incluye

Tu día incluye un paseo guiado por el centro de Bruselas con paradas en los mejores chocolateros (al menos 12 degustaciones), seis cervezas belgas en bares históricos cerca de la Grand Place, bocados salados como quesos, embutidos y patatas fritas para compartir, agua embotellada para mantenerte hidratado entre sorbos y bocados, y descuentos exclusivos en tiendas de chocolate y cerveza antes de que te adentres en la noche.