Saldrás desde Adelaide con un grupo pequeño y un guía local, probando vinos boutique en cuatro bodegas de McLaren Vale—incluyendo viñedos familiares y una parada única en el d’Arenberg Cube. Disfruta un almuerzo con tabla regional bajo las vides antes de regresar por la costa. No es solo vino; es vivir el ritmo local.
Lo primero que noté al salir de Adelaide fue cómo cambiaba el aire: más salado y a la vez más suave mientras avanzábamos por la costa rumbo a McLaren Vale. Nuestro guía, Pete, tenía ese don de señalar detalles que uno jamás descubriría solo (como los viejos eucaliptos que se inclinan sobre la carretera o identificar shiraz solo por la forma de las vides). Éramos solo seis en la van, así que se sentía más como un día con amigos que un tour. Confieso que me puse nervioso al intentar pronunciar “Vermentino” en nuestra primera parada—Li se rió cuando lo dije en mandarín. Seguro lo dije fatal, pero el vino seguía siendo fresco y vibrante, como manzanas verdes si cierras los ojos.
Cada bodega tenía su propio carácter. Maxwell Wines era todo suelos de piedra y aire fresco—alguien estaba embotellando hidromiel cerca y se olía la miel flotando en el ambiente. En otro lugar (creo que fue Hugo Wines), almorzamos al aire libre: grandes tablas con aceitunas saladas, queso local que crujía entre mis dientes y pan con un toque dulce. Toda la mesa quedó en silencio un instante cuando sirvieron el Grenache. La luz del sol se colaba entre las hojas y todo parecía ir más despacio. Es curioso lo que se queda en la memoria.
No esperaba encontrar algo como el d’Arenberg Cube—un cubo de Rubik de cristal plantado en medio de los viñedos—pero ahí estaba. Nos hicimos fotos fingiendo sostenerlo como hacen los turistas (sin vergüenza). En una bodega familiar, una señora mayor nos sirvió la última cata y nos contó cómo sus padres plantaron esas vides después de la guerra. Tenía una forma de girar la copa que me hizo querer escucharla más tiempo.
El regreso a Adelaide fue más tranquilo. Quizá todos estábamos somnolientos por el vino o llenos del almuerzo—no lo sé. Pero mirando esas colinas de nuevo, pensaba en lo mucho que cobraban vida ahora que había conocido a quienes trabajan la tierra cada día.
El viaje en van desde el centro de Adelaide hasta McLaren Vale dura unos 45 minutos.
Sí, incluye un almuerzo con tabla regional—se sirve en Hugo Wines los fines de semana o en otra bodega local entre semana.
Visitarás cuatro bodegas diferentes para las catas durante la excursión.
Sí, el tour incluye recogida y regreso a hoteles seleccionados en Adelaide o Glenelg.
El grupo máximo es de 8 personas para una experiencia más cercana y personalizada.
No, solo pueden participar mayores de 18 años que puedan degustar vino; no es apto para niños.
La región es famosa por el Shiraz, pero también produce Grenache, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fiano, Vermentino, Tempranillo y más.
Sí, todas las tarifas estándar de cata en las cuatro bodegas están incluidas en la reserva.
Tu día incluye recogida y regreso en hotel desde hoteles seleccionados en Adelaide o Glenelg, transporte guiado a cuatro bodegas boutique en McLaren Vale con todas las catas estándar incluidas, agua embotellada gratuita durante el recorrido y un generoso almuerzo con tabla regional maridado con vinos locales antes de volver por la tarde.
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