Margaret River: Tour de vino, café y bosque con almuerzo incluido

Resumen

Sabores de Margaret River: café, vino y paseos por el bosque

Disfruta de café recién tostado en el lugar más aromático de Margaret River, seguido de catas en bodegas boutique con productores locales apasionados. Almuerza casero en Berry Farm Cottage Cafe y pasea bajo los antiguos árboles karri en Boranup Forest. Un día para relajarte, reír con locales y sorprenderte con los pequeños detalles del camino.

¿Cómo es la experiencia?

Casi derramo mi flat white cuando nuestro guía, Pete, preguntó si podíamos distinguir entre granos de café tostados “en su punto” y otros que se dejaron un minuto más. Resulta que no puedo — pero el aroma dentro de Yahava Koffeworks era tan intenso que me daban ganas de probar. Pete bromeó diciendo que la cafeína es “el otro secreto exportado” de Margaret River. Las máquinas silbaban y hacían ruido mientras sorbíamos pequeñas tazas intentando no parecer unos novatos. Me gustó que nadie nos apurara — ni siquiera cuando volví por una segunda ronda del café de origen único. Es una forma perfecta de empezar un día en Margaret River, sobre todo si no eres de madrugar.

El viaje entre viñedos parecía pasar las páginas de un álbum de fotos: rayos de sol sobre las hojas, hileras de vides que se pierden en el horizonte. En Brown Hill Estate, Chiara nos recibió con esa calidez natural (y se rió cuando confundí un Shiraz con un Cabernet). Paseamos detrás de escena hasta la sala de barricas, donde el aire olía a madera fresca, fresco y un poco húmedo. Nos contó cómo su familia hace las cosas de forma diferente — la mitad me pasó por encima, pero se notaba su orgullo. La cata de vinos fue relajada, nada formal; charlamos alrededor de la mesa intentando pronunciar bien los nombres. Cada bodega tenía su propia onda — una más tradicional, otra con un toque rebelde. Difícil de explicar si no estás ahí.

El almuerzo en Berry Farm fue sencillo y casero — nada pretencioso, pero todo sabía a que alguien realmente se había esmerado. Había una salsa ácida que me tenía mojando pan sin parar (debería haber comprado un poco). La gente entraba y salía con cestas de mermeladas o botellas de sidra bajo el brazo. Después de comer más de la cuenta, salimos y se oían los pájaros entre los árboles. El aire olía a verde — ¿eucalipto? O tal vez ese aroma fresco que queda después de la lluvia.

El bosque de Boranup se sentía distinto a todo lo demás del tour — más tranquilo, salvo por el viento moviendo las altas karri y el colorido vuelo de lorikeets arriba. Pete señaló flores silvestres que yo ni habría notado (todavía no sé bien qué es una orquídea). No vimos canguros esta vez, pero alguien dijo que la semana pasada vieron uno cerca del inicio del sendero. La luz en el bosque es extrañamente suave; dan ganas de quedarse más tiempo del que deberías.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de café, vino, almuerzo y bosque

• Visita a la tostadora de café
• Aprende el proceso de tostado
• Degusta variedades de café
• Tour por la bodega Brown Hill Estate
• Cata guiada en Brown Hill
• Explora la sala de barricas y viñedos
• Almuerzo en Berry Farm Cottage Cafe
• Degusta y compra productos locales
• Paseo por el bosque Karri de Boranup
• Visita a la bodega Redgate
• Conoce más sobre el viñedo y sus vinos

Preguntas frecuentes

¿Incluye recogida en hotel este tour por Margaret River?

Sí, el tour incluye recogida y regreso desde cualquier punto dentro de Margaret River.

¿Qué bodegas visitamos en esta excursión?

Normalmente visitamos Brown Hill Estate y Redgate Winery, aunque las bodegas pueden variar según el día.

¿Está incluido el almuerzo durante el tour?

Sí, el almuerzo casero en Berry Farm Cottage Cafe está incluido.

¿Se hacen catas de vino en este tour por Margaret River?

Sí, incluye catas guiadas en dos bodegas boutique.

¿Visitamos el bosque Karri de Boranup en este tour?

Sí, hay tiempo para caminar entre los árboles karri en Boranup Forest por la tarde.

¿Pueden participar niños en este tour de vino y café en Margaret River?

Sí, los niños son bienvenidos; hay asientos para bebés menores de 7 años.

¿Cuánto dura esta excursión de un día desde Margaret River?

El tour de día completo dura varias horas con paradas para catas y visitas.

Qué incluye

Tu día incluye recogida y regreso en cualquier punto de la ciudad, cata guiada de café en Yahava Koffeworks, visitas y catas en dos bodegas boutique (pueden variar), almuerzo casero con productos de temporada en Berry Farm Cottage Cafe y tiempo para pasear entre los árboles karri milenarios en Boranup Forest antes de volver en un vehículo con aire acondicionado.