Paso Robles: Sonata Red Blend Weinprobe mit Auszeichnung

Drei Jahrgänge des Sonata Red Blend – ein Nachmittag im Al Lago

Du probierst drei Jahrgänge des Sonata Red Blend – 2019, 2020 und 2021 – und wirst von einem Experten durch die Aromen und Unterschiede geführt. Der 2020er wurde mit Double Gold ausgezeichnet. Am Ende verstehst du, was eine Cuvée ausmacht und warum diese Rebsorten in Paso Robles so besonders sind.

Ablauf Schritt für Schritt

Paso Robles Sonata Red Blend Verkostung

• Ankunft im Al Lago Winery
• Begrüßung durch Winzer Guillaume Fabre
• Verkostung des 2019er Sonata als Einstieg
• Verkostung des 2020er Sonata als Hauptwein
• Verkostung des 2021er Sonata als Abschluss

Das Erlebnis

„So schmeckt also italienische Tradition in Kalifornien“, sagt jemand, während du schon den dritten Schluck vom 2020er Sonata nimmst – dem Wein, der bei der OC Fair Double Gold abgeräumt hat. Guillaume Fabre, Winzer in sechster Generation, hat die Sonata Flight kreiert, damit du die Toskana erleben kannst, ohne Paso Robles zu verlassen. Du probierst nacheinander 2019, 2020 und 2021 – jedes Jahr ein anderer Ausdruck derselben Cuvée: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Sangiovese vereint im Glas.

Der 2019er startet mit rauchigen Noten und dunklen Früchten, die schwer auf der Zunge liegen. Dann kommt der 2020er – zerdrückte Veilchen, kandierte Zitrusfrüchte, süßer Rauch – und plötzlich erwacht das Glas zum Leben. Dein Guide erklärt dir genau, was du schmeckst, nicht nur was auf dem Etikett steht, und die Unterschiede zwischen den Jahrgängen werden klar, sobald jemand darauf hinweist. Der 2021er ist noch in der Entwicklung, straffer und weniger rund, aber genau das macht den Reiz aus: Du erlebst den Wein beim Reifen über drei Flaschen hinweg.

Al Lago kümmert sich um alles – du kommst an, der Wein wird eingeschenkt, und die Experten sind vor Ort. Die Verkostung findet drinnen statt, ist rollstuhlgerecht, und Kinder oder Assistenztiere sind willkommen. Öffentliche Verkehrsmittel bringen dich in die Nähe, aber die meisten kommen mit dem Auto und bleiben anschließend zum Abendessen im Tal.

Was enthalten ist

• Drei Verkostungen des Sonata Red Blend (Jahrgänge 2019, 2020 und 2021).
• ein Guide, der dich durch die Aromen und Unterschiede der Jahrgänge führt.
• alles im Al Lago Winery in Paso Robles.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Betrieben von Al Lago Winery

Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du verstehen willst, wie sich ein Blend von Jahr zu Jahr verändert und warum der 2020er so gefeiert wird – hier schmeckst du den Unterschied statt nur darüber zu lesen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

19 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Welche Rebsorten sind im Sonata Blend?

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Sangiovese.

Welcher Jahrgang hat einen Preis gewonnen?

Der 2020er Sonata gewann Double Gold bei der OC Fair Commercial Wine Competition.

Wer stellt den Wein her?

Guillaume Fabre, Winzer in sechster Generation, kreierte die Sonata Blends für Al Lago.

Ist die Verkostung rollstuhlgerecht?

Ja, alle Bereiche sind barrierefrei zugänglich.

Darf ich Kinder mitbringen?

Ja, Babys und Kleinkinder sind im Kinderwagen willkommen.

Muss ich selbst fahren, um hinzukommen?

Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, aber die meisten Gäste fahren mit dem Auto.

In welcher Sprache findet die Führung statt?

Auf Englisch.

Wie viele Weine probiere ich?

Drei: die Sonata Red Blends aus 2019, 2020 und 2021.