Kochkurs in Hua Hin: 5 Thai-Gerichte und Marktbesuch erleben

Kochen Sie fünf thailändische Gerichte von Grund auf und probieren Sie jedes nach der Zubereitung.

Ein anfängerfreundlicher Kochkurs in Hua Hin, bei dem Sie einen lokalen Morgenmarkt besuchen und dann unter Anleitung eines Einheimischen fünf authentische thailändische Gerichte zubereiten: zum Beispiel Pad Thai, Grünes Curry und Klebreis mit Mango. Hoteltransfers, alle Zutaten und Ausrüstung, ein Rezeptheft und ein Zertifikat sind inklusive. Das Menü wechselt zwischen vier Varianten, die je nach Kurs zugeteilt werden.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit der Abholung am Hotel in Hua Hin Stadt und einem geführten Rundgang über einen lebhaften Morgenmarkt. Ihr Koch zeigt Ihnen frische Kräuter, aromatische Gewürze, saisonales Gemüse und die wichtigsten Zutaten, die den thailändischen Geschmack ausmachen. Er erklärt, wie jede Zutat wirkt und warum sie wichtig ist. Sie sehen, was gerade Saison hat und wie die Einheimischen für das Tagesessen einkaufen, was das Verständnis der Rezepte zu Hause erleichtert.

Nach dem Markt geht es in den Kochbereich, wo Sie fünf Gerichte aus einem von vier rotierenden Menüs zubereiten: je nach Kurs Grünes Curry mit Huhn, Pad Thai, Tom Yum Goong, Massaman Curry oder Basilikumhuhn. Sie schneiden, mahlen Curry-Paste mit Mörser und Stößel, arbeiten am Wok, mischen Saucen und probieren während des Kochens. Der Koch begleitet jeden Schritt entspannt, sodass sowohl Anfänger als auch Erfahrene im eigenen Tempo mitkommen. Nach dem Kochen setzen Sie sich zusammen und essen das selbstgemachte Essen.

Der Kurs dauert insgesamt etwa fünf Stunden. Sie erhalten ein Rezeptheft zum Mitnehmen, ein Teilnahmezertifikat und die Erfahrung, wie die Aromen zusammenkommen. Kinder ab 6 Jahren können zum Kindertarif mit einem Elternteil teilnehmen, an einem eigenen Platz vollwertige Gerichte kochen und bekommen bei Bedarf Unterstützung vom Personal. Informieren Sie den Veranstalter bei Allergien oder besonderen Ernährungswünschen rechtzeitig, damit die Gerichte angepasst werden können.

Was enthalten ist

• Hin- und Rücktransfer vom Hotel in Hua Hin Stadt.
• geführter Morgenmarktbesuch mit Vorstellung der Zutaten.
• alle Kochutensilien und Zutaten.
• Schritt-für-Schritt-Anleitung von einem lokalen Koch auf Englisch oder Thai.
• fünf authentische thailändische Gerichte zum Zubereiten und Essen.
• Rezeptheft zum Mitnehmen.
• Begrüßungstee und Trinkwasser.
• Teilnahmezertifikat.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 09:00

AlterErwachsener (12 bis 65 Jahre) · Kind (6 bis 11 Jahre) · Unter 6 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch und Thailändisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

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Betrieben von Siam Scape Journeys

Ist das etwas für dich?Schließen Sie sich einer kleinen Gruppe von anderen Feinschmeckern an, wenn Sie Gesellschaft mögen, oder buchen Sie eine private Sitzung für volle Aufmerksamkeit des Kochs. Beides ist gut für Anfänger, und das rotierende Menü sorgt dafür, dass keine zwei Kurse dieselben Gerichte kochen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Thailändisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 11 Jahre). Unter 6 Jahren: können nicht mitgebucht werden.

Welche Gerichte koche ich im Kochkurs in Hua Hin?

Der Kurs bereitet fünf Gerichte aus einem von vier rotierenden Menüs zu, die je nach Kurs zugeteilt werden. Menü 1 enthält Grünes Curry mit Huhn, Tom Yum Goong, Pad Thai und Jackfruit-Kokos-Dessert. Menü 2 bietet Rotes Curry mit Schwein, gebratenes Huhn mit Cashewnüssen, Papayasalat und Klebreis mit Mango. Menü 3 umfasst Panang-Curry mit Huhn, scharfen Nordostsalat, gebratenes Huhn mit heiligem Basilikum und Red Rubies Dessert. Menü 4 enthält Massaman Curry mit Huhn, Glasnudeln mit Garnelen, gebratene Reisnudeln mit Grünkohl und thailändische Kürbis-Süßkartoffel-Knödel. Die Gerichte können nicht vorab gewählt werden. Sie sind durch die Menürotation für Ihre Sitzung festgelegt.

Ist ein Besuch auf einem lokalen Markt Teil des Kurses?

Ja, der Marktbesuch ist der erste Teil der Erfahrung. Sie besuchen mit Ihrem Koch einen lebhaften Morgenmarkt in Hua Hin, wo frische Kräuter, Gewürze, saisonales Gemüse und wichtige thailändische Zutaten vorgestellt werden. Dabei erfahren Sie, wie jede Zutat die lokalen Gerichte würzt.

Ist die Abholung vom Hotel inklusive und wie funktioniert sie?

Der Hin- und Rücktransfer vom Hotel in Hua Hin Stadt ist inklusive. Der Veranstalter holt Sie im Hotel ab, bringt Sie zum Markt, dann zum Kochbereich und nach dem Kurs zurück zum Hotel.

Was passiert bei Lebensmittelallergien oder besonderen Ernährungswünschen?

Informieren Sie den Veranstalter vorab über Allergien oder Ernährungswünsche, dann werden passende Gerichte im Kurs zubereitet.