Sevilla: Sangria-Verkostung & Paella-Kochkurs im Doppelpack

Zusammenfassung

Genussnachmittag in Sevilla mit Sangria-Verkostung und Paella live

Probiere vier einzigartige Sangrias im Herzen Sevillas, bevor du einem Profi-Koch live bei der Zubereitung traditioneller Paella zusiehst. Genieße unbegrenzte Getränke, lokale Tapas und jede Menge Spaß in entspannter Runde. Die Aromen bleiben lange im Gedächtnis – genauso wie das Gefühl, etwas Echtes mit neuen Freunden zu teilen.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass mein Nachmittag in Sevilla um 15:30 Uhr mit Sangria beginnen würde – und doch standen wir genau in dieser hellen Küche, die nach Orangen und einer Kräuternote duftete, die ich nicht ganz einordnen konnte. Unsere Gastgeberin Carmen schenkte das erste Glas ein und grinste, als ich versuchte zu erraten, welchen Wein sie verwendet hatte (ich lag jedes Mal falsch). Die Oliven waren salzig und kühl, der Käse so weich, dass man ihn mit dem Daumen aufs Brot streichen konnte. Wir lachten viel – vielleicht lag’s an der Sangria – und Carmen erzählte, warum hier in Sevilla jeder seine eigene geheime Rezeptur hat. Sie meinte, die ihrer Abuela sei „die einzig wahre“, was mich an meine eigene Familie zuhause denken ließ.

Gegen 17:30 Uhr hatte sich die Stimmung verändert – mehr Leute kamen zum Paella-Koch-Event dazu, und plötzlich lag der Duft von Safran und geröstetem Reis in der Luft. Der Koch Miguel zeigte uns, wie man die knusprige Reisschicht hinbekommt – ich kann das Wort immer noch nicht richtig aussprechen – und ließ uns die Brühe probieren, bevor er die Meeresfrüchte hinzufügte. Es gab diesen Moment, in dem alle still wurden und nur zusahen, wie er rührte; ich erinnere mich an das Geräusch seines Holzlöffels auf der Pfanne. Die unbegrenzten Getränke sorgten dafür, dass mein Glas nie leer war (gefährlich), aber ehrlich gesagt fühlte es sich eher wie ein großes Familienessen als ein Kurs an.

Wir aßen gemeinsam an einem langen Tisch, tauschten Geschichten über unsere Herkunft aus, während die Gabeln gegen die Teller klapperten. Jemand fragte, ob man wirklich den Unterschied zwischen spanischem Reis und normalem Reis schmeckt – Miguel zwinkerte nur und sagte: „Probier’s aus.“ Ich denke noch oft an diesen ersten Bissen – der rauchige Paprika, die süßen Paprikaschoten, alles vermischt unter der späten andalusischen Sonne, die durchs Fenster schien. Essen hat eben diese Kraft – es macht Fremde für einen Nachmittag zu Freunden.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Sangria-Verkostung und Paella-Kochkurs

• Beginn der Sangria-Verkostung um 15:30 Uhr
• Vier verschiedene Sangria-Varianten probieren
• Marinierte Oliven und lokalen Käse genießen
• Start des Paella-Showcookings um 17:30 Uhr
• Zusehen, wie der Koch traditionelle Paella zubereitet
• Regionale Tapas und unbegrenzte Getränke probieren
• Frisch zubereitete Paella gemeinsam essen

Häufige Fragen

Wann startet die Sangria- und Paella-Erfahrung in Sevilla?

Die Sangria-Verkostung beginnt um 15:30 Uhr, gefolgt vom Paella-Koch-Event um 17:30 Uhr.

Sind Getränke während des Paella-Kochkurses inklusive?

Ja, während des Paella-Showcookings sind unbegrenzt Bier, Wein, Softdrinks und Wasser inklusive.

Ist diese Food-Tour in Sevilla auch für Familien oder Kinder geeignet?

Ja, Familien sind herzlich willkommen. Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitkommen.

Gibt es vegetarische oder allergikerfreundliche Optionen?

Ja, für Gäste mit Allergien oder speziellen Ernährungswünschen sind Alternativen verfügbar.

Ist ein Transport für diese Tour inklusive?

Nein, es gibt keinen Hoteltransfer, aber die Location ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Ist die Tour barrierefrei?

Ja, sowohl der Veranstaltungsort als auch die Anreisemöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.

Wie viele Sangria-Sorten werde ich probieren?

Du verkostest vier verschiedene Sangria-Rezepte während der Verkostung.

Wer führt die Paella-Kochvorführung durch?

Ein erfahrener lokaler Koch zeigt, wie man traditionelle Paella von Grund auf zubereitet.

Was enthalten ist

Dein Nachmittag umfasst eine geführte Verkostung von vier Sangrias, dazu marinierte Oliven und lokalen Käse. Anschließend siehst du einem Profi-Koch zu, wie er authentische Paella aus frischen Zutaten zubereitet, während du unbegrenzt Bier, Wein und Softdrinks sowie regionale Tapas wie iberische Wurst genießt – alles in einer kleinen, gemütlichen Gruppe mitten in Sevilla.