San Sebastian Food Tour: 12 Verkostungen mit lokalem Guide

Einheimische bestellen nicht von der Karte, sie gehen von Bar zu Bar und probieren ein oder zwei Häppchen an jedem Stopp.

Eine geführte Food Tour durch die Altstadt von San Sebastian mit 12 Verkostungen an fünf Stationen, geführt von einem lokalen Guide auf Englisch. Sie probieren baskische Pintxos, hochwertigen Iberischen Schinken, gegrillte Gänseleber, Austern, Cidre und Wein in familiengeführten Bars, darunter ein historischer Ort aus dem Jahr 1942. Die Tour dauert 3,5 Stunden und ist für alle Fitnessstufen geeignet, beinhaltet aber einiges an Fußweg durch die Stadt.

Ablauf Schritt für Schritt

San Sebastian Food- und Sightseeing-Tour

• Start an der Kathedrale von San Sebastián
• Besuch einer historischen Pintxos-Bar aus dem Jahr 1942
• Erlernen des Einschenkens von baskischem Naturcidre
• Verkostung von hochwertigem 100 % Iberischem Schinken
• Vorbeigehen am Hotel Maria Cristina
• Vorbeigehen am Victoria Eugenia Theater
• Vorbeigehen am Kursaal Kongresszentrum

Das Erlebnis

Die Tour beginnt im Herzen des Stadtteils Centro, wo Ihr Guide Sie in der Nähe der Kathedrale von San Sebastián trifft. Von dort aus geht es zu fünf Stationen, jeweils eine funktionierende Bar, in der Einheimische im Stehen essen und trinken. Dies ist keine Museumstour oder ein Sitzessen – so isst man hier tatsächlich, und Ihr Guide weiß genau, welche Bars heute was auf der Theke haben. Sie probieren 6 verschiedene Pintxos (das baskische Wort für Tapas), dazu Iberischen Schinken, der auf der Zunge zergeht, eine knusprige Kroquette, gegrillte Gänseleber mit weicher Aioli, frische Austern und ein Gericht, das die Tour als Geheimnis bewahrt.

Die Getränke spiegeln die Spezialitäten der Region wider: Txakoli, ein trockener, scharfer und leichter baskischer Weißwein; naturbelassener Cidre, den Sie nach lokaler Art eingeschenkt bekommen; Rotwein aus Rioja; und Bier. Außerdem gibt es eine Torrija – spanischer French Toast – mit Eis und zum Abschluss Oliven. Eine Station ist eine familiengeführte Pintxos-Bar, die seit 1942 besteht, ein Ort, an dem sich der Tagesablauf seit achtzig Jahren kaum verändert hat. Die Tour führt an Sehenswürdigkeiten wie dem Victoria Eugenia Theater vorbei, einem Sandsteingebäude im Belle-Époque-Stil von 1912 mit Skulpturen für Oper, Tragödie, Komödie und Drama an der Fassade, sowie am Kursaal Kongresszentrum, einem modernen Komplex von Rafael Moneo.

Ihr Guide ist ein echter Einheimischer, der Englisch spricht, die Bars und Besitzer kennt und weiß, welche Pintxos an diesem Tag am besten sind. Die Tour ist rollstuhlgerecht, alle Bereiche und Wege sind für Rollstühle geeignet; öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie brauchen. Babys können im Kinderwagen mitgenommen werden. Der Fußweg ist beträchtlich – bequeme Schuhe sind wichtig – und das Tempo passt sich allen Fitnessstufen an. Wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben, kontaktieren Sie den Veranstalter vor der Tour, damit Alternativen an den Stationen organisiert werden können.

Was enthalten ist

• Alle 12 Verkostungen – Pintxos, Iberischer Schinken, Kroquette, Gänseleber, Auster, Oliven und Torrija mit Eis.
• lokaler Rot- und Weißwein oder Bier.
• Txakoli und naturbelassener Cidre.
• ein englischsprachiger Live-Guide.
• und das geheime Signature-Gericht der Tour.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Secret Food Tours

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die kleine Gruppentour, wenn Sie gerne andere Food-Reisende treffen und die Erfahrung teilen möchten; wählen Sie die private Tour, wenn Sie Ihren eigenen Guide bevorzugen und die Freiheit, an jeder Bar länger zu bleiben oder Fragen zu stellen, ohne eine Gruppe aufhalten zu müssen.

Bewertungen von Reisenden

4,88★★★★★★★★★★

153 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★139

4 ★10

3 ★3

2 ★1

1 ★0

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Was genau ist ein Pintxo und wie unterscheidet er sich von einer Tapa?

Pintxos sind die baskische Version von Tapas – kleine, mundgerechte Häppchen, die auf einer Brotscheibe serviert oder mit einem Zahnstocher zusammengehalten werden. In San Sebastian gehen Einheimische von Bar zu Bar, bestellen ein oder zwei Pintxos an jedem Stopp und essen und trinken im Stehen, statt sich zu einem kompletten Essen hinzusetzen. Die Tour zeigt genau dieses Ritual und bietet sechs verschiedene Pintxos an fünf Stationen zum Probieren.

Wie viel Fußweg ist bei dieser Tour zu erwarten?

Die Tour beinhaltet einiges an Fußweg durch die Altstadt von San Sebastian, da Sie zwischen fünf Bars und Stationen wechseln. Bequeme Schuhe werden empfohlen, die Tour ist für alle Fitnessstufen geeignet, aber die Strecke und das Tempo sind nicht gering. Die gesamte Tour dauert 3,5 Stunden.

Kann ich die Tour machen, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse oder Allergien habe?

Ja. Kontaktieren Sie den Veranstalter vor der Tour, um Ihre Ernährungsbedürfnisse oder Allergien mitzuteilen. Er arbeitet mit den Bars zusammen, um an jedem Stopp Alternativen zu arrangieren, damit Sie trotzdem die lokalen Spezialitäten probieren können.

Ist der Guide inklusive und welche Sprache spricht er?

Ein lokaler Guide, der Englisch spricht, ist im Tourpreis enthalten. Er führt Sie durch die Stationen, erklärt Essen und Wein und zeigt, wie die Einheimischen in San Sebastian wirklich essen.

Was ist in den 12 Verkostungen enthalten?

Die 12 Verkostungen umfassen 6 Pintxos, Iberischen Schinken, eine Kroquette, gegrillte Gänseleber mit Aioli, eine Auster, Oliven, eine Torrija mit Eis, Txakoli, naturbelassenen Cidre, Rotwein aus Rioja, Bier und das geheime Signature-Gericht der Tour. Alle Getränke und Speisen sind im Preis enthalten.

Muss ich die private Tour buchen oder kann ich an einer kleinen Gruppe teilnehmen?

Sie können bei der Buchung zwischen einer kleinen Gruppentour oder einer privaten Tour wählen. Beide folgen der gleichen Route und beinhalten dieselben 12 Verkostungen; der Unterschied ist, ob Sie sich anderen Reisenden anschließen oder den Guide und die Stationen nur für Ihre Gruppe buchen.