Weinverkostung in unterirdischer Festung in den Idrija-Hügeln
Weinverkostung unter Tage in einer Festung aus Kriegszeiten umgeben von Bergwiesen
Die Weinverkostung in einer unterirdischen Festung in den Idrija-Hügeln kombiniert fünf Weine (slowenische oder internationale Auswahl) mit lokalen Käsesorten, Wurst und hausgemachtem Brot, alles von Bauernhöfen aus der Nähe. Ein Sommelier der dritten Stufe führt die zweistündige Verkostung in einer von drei Befestigungen, die zwischen den Weltkriegen von der italienischen Armee gebaut wurden. Die Erfahrung ist für alle ab 18 Jahren geeignet. Ein Live-Guide spricht Englisch, Kroatisch oder Serbisch.
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Das Erlebnis
Sie kommen am House On The Hill an, einem Anwesen auf dem Idrijske Krnice-Plateau in 1.000 Metern Höhe, umgeben von unberührten Wiesen. Die drei unterirdischen Befestigungen, die zwischen dem Ersten und Zweiten Weltkrieg in den Hang gebaut wurden, sind Teil der Alpenwall-Verteidigung: eine Militärarchitektur, die die meisten Reisenden nie betreten, geschweige denn Wein darin verkosten. Der Sommelier begrüßt Sie und führt Sie in die zweite Festung, den in den Stein gehauenen Verkostungsraum.
Die Verkostung verläuft in zwei Phasen. Zuerst probieren Sie junge Käsesorten, kombiniert mit frischen Weinen, die der Sommelier ausgewählt hat. Danach folgen gereifte und ältere Käsesorten, kombiniert mit Aufschnitt und volleren Weinen. Insgesamt verkosten Sie fünf Weine während der zwei Stunden. Alle Zutaten stammen von Bauernhöfen aus der Nähe (lokale Käsesorten, lokale Salami, hausgemachtes Brot), so ist die Kombination fest in dem verankert, was in dieser Ecke Sloweniens wächst und hergestellt wird. Zu Beginn wählen Sie, ob Sie slowenische Weine oder internationale Auswahl probieren möchten. Der Sommelier stellt die Kombination entsprechend zusammen.
Der Ort selbst ist der besondere Reiz. Die Festung ist echte Militärgeschichte, kein Museumsexponat, und Wein in einem Raum aus Kriegsstein zu verkosten, verändert das Erlebnis. Die dritte Festung auf dem Gelände bleibt für Besucher geschlossen, ein bewusstes Geheimnis des Veranstalters.
Was enthalten ist
- Fünf Weine (slowenische oder internationale Auswahl, nach Wahl).
- junge und gereifte Käsesorten.
- Aufschnitt.
- hausgemachtes Brot.
- alles von Bauernhöfen aus der Nähe.
- Verkostung mit Sommelier und Begleitung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 16 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Dionysos wine tasting
Ist das etwas für dich?Wenn Sie in der Gegend von Idrija übernachten oder einen freien Nachmittag ohne Auto haben, müssen Sie den Transport zum House On The Hill arrangieren, da das Anwesen auf dem Plateau liegt. Bestätigen Sie die Abholdetails bei der Buchung, damit die Zeitplanung zu Ihrem Tag passt.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch, Kroatisch und Serbisch.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Welche Weine verkoste ich während der zwei Stunden?
Sie verkosten insgesamt fünf Weine, die der Sommelier auswählt. Zu Beginn entscheiden Sie, ob Sie slowenische Weine oder internationale Auswahl möchten. Der Sommelier kombiniert diese im Verlauf der Verkostung mit Käse und Aufschnitt.
Wo genau liegen die Idrija-Hügel und wie komme ich dorthin?
Die Idrija-Hügel liegen in Slowenien, und House On The Hill befindet sich auf dem Idrijske Krnice-Plateau in 1.000 Metern Höhe. Die Buchungsdetails des Veranstalters bestätigen die genaue Adresse und wie Sie den Transport zum Anwesen arrangieren.
Wer führt die Verkostung und was ist dessen Hintergrund?
Ein Sommelier der dritten Stufe führt die Verkostung. Der Guide spricht Englisch, Kroatisch oder Serbisch und kombiniert während der zwei Stunden die Weine mit lokalen Speisen.
Sind die unterirdischen Festungen sicher zu betreten?
Die Befestigungen wurden zwischen dem Ersten und Zweiten Weltkrieg von der italienischen Armee gebaut und sind Teil des Alpenwalls. Die Verkostung findet in der zweiten Festung statt, die als Weinraum eingerichtet ist. Das Erlebnis ist für alle Fitnesslevels geeignet.
Kann ich teilnehmen, wenn ich unter 18 bin?
Das Mindestalter für diese Verkostung beträgt 18 Jahre.
Weinverkostung in unterirdischer Festung in den Idrija-Hügeln
2 h · EN +2
ab € 100 pro Person
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