Lausanne Food Tour: Schweizer Käse, Schokolade und Rösti probieren

Genießen Sie Lausannes Altstadt mit lokalen Spezialitäten an jeder Station

Taste Lausanne ist eine 3,5-stündige kulinarische Führung zu Fuß durch die Altstadt, geleitet von einem lokalen Guide. Sie halten bei einer Fromagerie, einem traditionellen Restaurant, einer Konditorei und einem Chocolatier-Café, um Vaudoiser Käse, Rösti, Carac und heiße Schokolade zu probieren. Alle Speisen und Getränke sind inklusive. Die Tour entspricht einer vollständigen Mahlzeit an mindestens vier Stationen, und für Gäste über 18 ist ein alkoholisches Getränk enthalten.

Ablauf Schritt für Schritt

Lausannes traditionelle Küche entdecken

• Treffen mit lokalem Experten in der Altstadt
• Besichtigung der Horloge de la Palud
• Probieren eines herzhaften Schinken-Béchamel-Croissants
• Verkostung von Käse aus der Region Waadt nahe der Notre-Dame-Basilika
• Genuss von traditionellem Vaudoiser Rösti mit Wurst und Raclette
• Probieren des typischen Carac in der Altstadt
• Heiße Schokolade im Chocolatier-Café genießen

Das Erlebnis

Die Tour beginnt am Place de la Palud, wo Sie die Horloge de la Palud sehen (eine mechanische Uhr, die jede Stunde die Geschichte der Region in animierten Szenen zeigt) bevor es weiter zu einer lokalen Boucherie geht, wo Sie ein herzhafter Croissant mit Schinken und Béchamel erwartet. Danach führt der Guide Sie zu einer Fromagerie in der Nähe der Basilika Notre-Dame de Lausanne, um einige der bekanntesten Käsesorten der Region Waadt zu probieren. Anschließend besuchen Sie ein seit 1780 geöffnetes Restaurant, wo Sie Rösti essen (ein gebratener Kartoffelpuffer, belegt mit Wurst und Raclette-Käse) in seiner traditionellen Vaudoiser Form.

Der Spaziergang führt weiter durch die Altstadt zu einer Konditorei, wo Sie Carac probieren: ein Mürbeteigkuchen mit reichhaltiger Schokoladencreme und grüner Zuckerglasur. Die Tour endet in einem Café, das von einem Maître Chocolatier gegründet wurde, wo Sie heiße Schokolade trinken und erfahren, warum Schokolade so zentral für die Schweizer Esskultur ist. Ihr Guide erklärt die Geschichte und Zubereitung jeder Station und weist auf Details zu den Restaurants und Gerichten hin. Wasser wird während der gesamten Tour bereitgestellt, und Sie können vegetarische Optionen oder spezielle Ernährungswünsche vor der Buchung angeben.

Was enthalten ist

• Alle Speisen und Getränke an den Stationen.
• Wasser während der gesamten Tour.
• ein alkoholisches Getränk für Gäste über 18.
• ein englischsprachiger lokaler Guide, der Geschichte und Zubereitung der Gerichte und Restaurants erklärt.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStart um 11:00

Buchbar bis1 h vorher

AlterErwachsener (ab 11 Jahren) · Kind (4 bis 10 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Mittlere AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Do Eat Better Experience

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie eine vollständige Mahlzeit genießen und dabei mehr über die Esskultur von Lausanne von einem lokalen Experten erfahren möchten. Die 3,5-stündige Tour ist moderat anstrengend, daher sollten Sie eine angemessene Fitness mitbringen. Die Stopps sind so getaktet, dass Sie ständig essen und nicht lange stehen und zuhören müssen.

Bewertungen von Reisenden

4,86★★★★★★★★★★

29 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was ist Rösti und wo esse ich es auf dieser Tour?

Rösti ist ein gebratener Kartoffelpuffer und ein Symbol der Schweizer Küche. Auf dieser Tour essen Sie die Vaudoiser Variante (belegt mit Wurst und Raclette-Käse) in einem der ältesten Restaurants von Lausanne, das seit 1780 besteht.

Wie viel esse ich eigentlich auf dieser Tour?

Sie essen das Äquivalent eines vollständigen Mittagessens an mindestens vier Stationen: einen herzhaften Croissant in einer Boucherie, Käse in einer Fromagerie, Rösti in einem traditionellen Restaurant, Carac in einer Konditorei und heiße Schokolade im Chocolatier-Café. Alle Speisen und Getränke sind inklusive.

Was ist die Horloge de la Palud und warum startet die Tour dort?

Die Horloge de la Palud ist eine mechanische Uhr am Place de la Palud, die die Geschichte von Lausanne und der Region Waadt in animierten Szenen zeigt, die jede Stunde abgespielt werden. Es ist einer der bekanntesten Plätze der Stadt und der Startpunkt Ihrer kulinarischen Entdeckungsreise.

Ist ein alkoholisches Getränk inklusive und was, wenn ich keinen Alkohol trinke?

Ja, für Gäste über 18 ist mindestens ein alkoholisches Getränk enthalten. Wenn Sie keinen Alkohol trinken möchten oder unter 18 sind, können Sie stattdessen andere Getränke genießen. Teilen Sie dem Veranstalter Ihre Wünsche bei der Buchung mit.

Kann ich an der Tour teilnehmen, wenn ich Lebensmittelunverträglichkeiten oder spezielle Ernährungswünsche habe?

Vegetarische Optionen sind auf der Tour verfügbar. Wenn Sie Allergien oder andere Einschränkungen haben, kontaktieren Sie bitte den Veranstalter vor der Buchung, um zu klären, was möglich ist. Gäste mit schweren oder lebensbedrohlichen Allergien können leider nicht teilnehmen.