San Jose del Cabo Kochkurs: Ceviche, Salsa & Margaritas

Drei Gerichte von Grund auf zubereiten und probieren

Ein zweistündiger mexikanischer Kochkurs in San Jose del Cabo, bei dem du frisches Ceviche, geröstete Salsa und Guacamole mit einem Live-Guide zubereitest und anschließend eine offene Bar mit Margaritas, Mezcal und alkoholfreien Getränken genießt. Der Kurs findet auf Englisch oder Spanisch statt, Kinder ab 6 Jahren sind willkommen. Du lernst authentische Kochtechniken praktisch, nicht nur durch Zuschauen.

Das Erlebnis

Die zwei Stunden decken den gesamten Ablauf ab: Du kommst an, bekommst eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zu authentischen mexikanischen Techniken und gehst mit drei selbstgemachten Gerichten wieder. Der Kurs konzentriert sich auf Ceviche, geröstete Salsa und Guacamole – die Grundlagen der mexikanischen Küche. Ein Live-Guide führt dich auf Englisch oder Spanisch durch jedes Gericht, zeigt die Schnitte, das Timing und wie die Säure des Limettensafts den rohen Fisch verwandelt. Du arbeitest in deinem eigenen Tempo und kannst jederzeit Fragen stellen.

Die offene Bar ist während der gesamten zwei Stunden geöffnet, sodass du Margaritas und Mezcal beim Kochen und danach probieren kannst. Auch alkoholfreie Getränke stehen zur Verfügung. Das ist kein Vortrag mit einer Vorführung am Ende; du hältst das Messer, machst die Salsa und richtest dein Essen an. Der Guide ist ein Meister der traditionellen mexikanischen Küche, und das Ziel ist, etwas zu lernen, das du zu Hause wirklich nachmachen kannst.

Was enthalten ist

• Frisches Ceviche, geröstete Salsa und Guacamole, die du zubereitest.
• zweistündige praktische Anleitung mit Live-Guide auf Englisch oder Spanisch.
• offene Bar mit Margaritas, Mezcal und alkoholfreien Getränken während der gesamten zwei Stunden.

Gut zu wissen

KinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Alma de mexico experiences

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs für einen Morgen oder Nachmittag, an dem du etwas machen möchtest statt nur etwas zu sehen – du gehst mit drei Gerichten und einem Geschmack von Mezcal nach Hause, der bleibt.

Bewertungen von Reisenden

4,74★★★★★★★★★★

31 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau bereite ich während des zweistündigen Kurses zu?

Du machst frisches Ceviche, geröstete Salsa und Guacamole. Der Guide begleitet dich Schritt für Schritt und zeigt dir die authentischen Techniken – wie man den Fisch schneidet, wie lange der Limettensaft wirken muss, wie man die Salsa röstet und mixt und wie die richtige Guacamole-Konsistenz entsteht.

Ist die offene Bar die ganze Zeit über verfügbar oder nur am Ende?

Die offene Bar ist während der gesamten zwei Stunden geöffnet, sodass du Margaritas und Mezcal beim Kochen und danach probieren kannst. Wenn du möchtest, gibt es auch alkoholfreie Getränke.

Kann ich meine Kinder zu diesem Kurs mitbringen?

Kinder ab 6 Jahren sind willkommen. Jüngere Kinder können ebenfalls mitkommen, und Babys können auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen oder bei Bedarf in einem speziellen Babysitz untergebracht werden.

Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist für alle gedacht, die Essen lieben und etwas lernen wollen, egal ob du zu Hause kochst oder nicht. Der Guide erklärt die Techniken von Anfang an und geht in einem Tempo vor, das alle mitmachen können.

In welcher Sprache wird der Kurs gehalten?

Der Live-Guide unterrichtet auf Englisch oder Spanisch, du kannst wählen, was dir besser passt.

Ist der Transport zum Veranstaltungsort inklusive?

Der Transport ist nicht inklusive, aber es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe, und der Veranstaltungsort ist mit Taxi oder Fahrdienst von San Jose del Cabo aus erreichbar.