Erkunde Tokios Tsukiji Fischmarkt mit einem lokalen Guide, probiere frische Street Food Klassiker wie Tamagoyaki und eingelegten Daikon und genieße die Ruhe im Hongwanji Tempel, bevor du in das geschäftige Markttreiben eintauchst. Freu dich auf herzliche Begegnungen und unvergessliche Momente.
Ich hätte nicht gedacht, dass mich zuerst der Duft von Räucherstäbchen empfängt – unser Startpunkt war der Hongwanji Tempel, von dem ich vorher nur am Rande gelesen hatte. Unsere Guide Yuki erklärte uns einige buddhistische Rituale, während wir beobachteten, wie Einheimische still am Eingang verbeugten. Der Stein unter meinen Schuhen war kühl (es war früh am Morgen) und draußen begann die Stadt langsam zu erwachen. Dieses ruhige Gefühl vor dem Trubel des Tsukiji Fischmarkts bleibt mir bis heute im Kopf.
Der Eintritt in Tsukiji fühlt sich an, als würde man in eine andere Welt eintauchen – laut, voller Menschen, die in alle Richtungen unterwegs sind, und überall liegt der Geruch von Algen, gegrilltem Fisch oder etwas, das ich nicht mal benennen kann. Yuki zeigte auf einen Verkäufer, der Thunfisch so schnell schnitt, dass ich kaum folgen konnte. Wir probierten direkt vom heißen Blech Tamagoyaki, ein süßes Omelett – warm und viel zarter als erwartet. Eine Frau, die eingelegtes Gemüse verkaufte, lachte herzlich, als ich versuchte, „Daikon“ auf Japanisch zu sagen – mein Akzent war wohl ziemlich lustig. Trotzdem schenkte sie mir ein Extra-Stück.
Der Außenmarkt ist eine endlose Reihe kleiner Läden – über 400 sollen es sein – und man könnte sich wahrscheinlich durch alle durchprobieren, wenn man Zeit und einen unerschöpflichen Appetit hätte. Wir machten Halt an einem winzigen Tresen, wo zwei ältere Herren leise über Baseballergebnisse im Fernsehen diskutierten. Es wirkte, als kenne hier jeder jeden, obwohl auch viele Touristen unterwegs waren. Der ganze Vormittag verschwamm zu einem Erlebnis aus Fischhändlern, die Preise riefen, dampfenden Suppentöpfen und jemandem, der mir wortlos gegrillte Jakobsmuscheln auf einem Spieß reichte. Und plötzlich war die Tour vorbei – meine Hände klebten von Sojasoße und mein Handy war voll mit Fotos, die Yuki für uns gemacht hatte.
Die genaue Dauer ist nicht angegeben, umfasst aber mehrere Stopps, darunter den Hongwanji Tempel sowie den inneren und äußeren Markt.
Ja, der Eintritt zum Tsukiji Fischmarkt ist inklusive.
Ja, auch Babys und kleine Kinder sind willkommen; Kinderwagen sind erlaubt.
Ja, es gibt Street Food Verkostungen an verschiedenen Ständen im Tsukiji Jogai Markt.
Ja, der Treffpunkt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Ja, dein Guide macht während der Tour Fotos für dich.
Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet, aber nicht empfohlen für Personen mit schweren Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Dein Tag beinhaltet den Eintritt zum Hongwanji Tempel sowie zum inneren und äußeren Bereich des Tsukiji Fischmarkts. Ein erfahrener lokaler Guide begleitet dich mit spannenden Einblicken und Street Food Verkostungen – dazu gibt es viele Fotos, damit du keine besonderen Momente verpasst.


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