Schlemme dich nachts durch das jüdische Ghetto und Campo de’ Fiori in Rom, von frittierten Artischocken über frische Pizza, Wurstwaren, Tiramisu, Espresso bis hin zu Gelato – begleitet von Wein und Bier. Freu dich auf Geschichten, die genauso im Gedächtnis bleiben wie die Aromen – und vielleicht entdeckst du Rom bei Nacht ganz neu.
„Probier das mal – carciofo alla giudia“, grinste unser Guide Marco und reichte mir eine knusprige Artischocke, noch dampfend aus der Fritteuse im jüdischen Ghetto von Rom. So etwas hatte ich noch nie gegessen – erdig, salzig, mit einem fast blumigen Crunch, der lange nachhallte. Der Platz um uns herum summte vor Einheimischen bei ihrem Abendspaziergang; man roch den Duft von frittiertem Teig und hörte das Klirren von Tellern aus winzigen Trattorien, die in jahrhundertealten Mauern versteckt sind. Ich dachte immer wieder, wie anders sich dieser Teil Roms nach Einbruch der Dunkelheit anfühlte – ruhiger, aber gleichzeitig lebendiger.
Wir schlenderten vom Ghetto zum Campo de’ Fiori, während Marco verblasste hebräische Schriftzeichen über Bäckertüren zeigte und erklärte, wie das Licht auf die Ruinen des Portico di Ottavia fiel. In einer Bäckerei, die er als „die beste in Rom“ bezeichnete (und ehrlich? Ich glaub ihm), probierten wir Pizza Margherita mit einem kühlen Bier. Er erzählte, warum römische Pizza dünner ist als die neapolitanische – ich nickte, wurde aber vom Duft des aufgehenden Teigs abgelenkt. Auf dem Platz hallte plötzlich das Lachen eines Fremden von den Steinen wider, und es fühlte sich einfach richtig an, dort zu sein, Essen mit Fremden zu teilen, die plötzlich gar nicht mehr fremd wirkten.
Zwischen den Bissen lernte ich mehr Geschichte, als ich erwartet hatte – etwa warum der Campo de’ Fiori diese nachdenkliche Statue hat oder wie Julius Caesar in der Nähe des Largo di Torre Argentina sein Ende fand (was mir nachts einen kleinen Schauer über den Rücken jagte). Irgendwo zwischen den Wurstwaren und einem Glas Rotwein erzählte Marco von Philosophen, die für Ideen starben, die wir heute als selbstverständlich ansehen. Für einen Moment wurde es still. Dann fiel jemand die Gabel runter und wir lachten alle wieder.
Der Halt beim Tiramisu war gefährlich (ich nahm Pistazie, keine Reue), und als wir schließlich auf der Piazza Navona bei Espresso und Gelato ankamen, waren meine Füße müde, aber mein Kopf voller Eindrücke – auf eine gute Art. Ich denke immer noch an den ersten Bissen der Artischocke, wenn ich an Märkten vorbeigehe. Wenn du eine Food-Tour in Rom suchst, die sich anfühlt wie ein Spaziergang mit Freunden – und dazu viele Geschichten, die du später googeln willst – dann ist das hier genau richtig.
Die Tour dauert etwa 4 Stunden.
Ja, vegetarische Gerichte sind verfügbar, wenn du das bei der Buchung vorher angibst.
Nein, ein Abholservice vom Hotel ist nicht enthalten; der Treffpunkt ist mit Taxi oder öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Du probierst über 10 Kostproben, darunter carciofo alla giudia (jüdische Artischocke), Pizza Margherita, Wurstwaren, Käse, Pasta, Tiramisu, Espresso und Gelato.
Ja, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke sind während der gesamten Tour enthalten.
Nein, wegen der moderaten Gehstrecke ist die Tour für Personen mit Gehproblemen nicht empfohlen.
Nein, vegane oder gluten-/milchfreie Ernährung kann bei dieser Tour leider nicht berücksichtigt werden.
Der Treffpunkt ist vor dem Schildkrötenbrunnen auf der Piazza Mattei im jüdischen Ghetto von Rom.
Dein Abend beinhaltet geführte Spaziergänge durch historische Viertel mit einem erfahrenen lokalen Guide; über 10 verschiedene Kostproben wie römisch-jüdische Spezialitäten, Pizza Margherita mit Bier, hochwertige Wurstwaren und Käse mit italienischem Wein; mehrere Stopps für Tiramisu in verschiedenen Geschmacksrichtungen; Espresso in einem klassischen römischen Café; Bio-Gelato; sowie vegetarische Optionen bei Voranmeldung – alles verbunden durch Geschichten, die du in keinem Reiseführer findest.
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