Prosecco & Amarone Verkostungsdinner in Treviso: Vier-Gänge-Menü

Abendessen in den Prosecco-Hügeln mit Verkostungen von zwei legendären Weinfamilien aus Venetien

Ein Vier-Gänge-Dinner in San Pietro di Feletto, in den Hügeln des Prosecco Superiore nahe Treviso, bei dem Sie drei Varianten des hausgemachten Prosecco zusammen mit Amarone aus den Kellern von Masi und Tedeschi probieren. Der Guide erklärt die Fehler, Intuitionen und Familiengeschichten hinter jedem Wein und kombiniert sie mit hausgemachten Tagliatelle, Rinderbacke und Tiramisu.

Das Erlebnis

Zweieinhalb Stunden, sitzend auf dem Weingut in der Prosecco Superiore Zone. Sie beginnen mit einer Platte aus Aufschnitt und Käse, danach folgen hausgemachte Pappardelle mit Ragù, langsam gegarte Rinderbacke mit Gemüse und Tiramisu. Zu jedem Gang erklärt der Guide die Techniken und Familiengeschichten hinter Prosecco Superiore Extra Brut, Brut und Extra Dry, danach ein Amarone von Masi oder Tedeschi, den beiden Familien, die den Weinbau in Valpolicella geprägt haben. Vegetarische und vegane Alternativen sind für jeden Gang verfügbar.

Die Verkostung basiert auf der Geschichte von Fehlern und Intuitionen, die diese Weine geprägt haben. Statt einer allgemeinen Weinlektion hören Sie, wie die Familien zu ihren Methoden kamen, was sie unterwegs falsch machten und warum Prosecco Superiore und Amarone für den Weintourismus in Venetien wichtig sind. Der Guide spricht Englisch oder Italienisch.

Was enthalten ist

• Vier-Gänge-Dinner mit Auswahl an Aufschnitt und Käse, hausgemachten Tagliatelle mit Ragù, Rinderbacke mit Gemüse und Kartoffeln sowie Tiramisu.
• drei Prosecco Superiore Verkostungen und eine Amarone-Verkostung.
• Guide auf Englisch oder Italienisch.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMittwoch bis SamstagStart um 19:00

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 20

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Veranstaltet von Azienda Agricola Mani Sagge

Ist das etwas für dich?Das Dinner dauert zweieinhalb Stunden und erfordert außer dem normalen Sitzen beim Essen kein Gehen oder Stehen. Mindestalter 18 Jahre. Die Erfahrung wird Schwangeren nicht empfohlen, alle anderen Fitnesslevel sind willkommen.

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Was genau verkoste ich beim Dinner?

Drei Prosecco Superiore Stile vom Weingut (Extra Brut, Brut und Extra Dry) passend zu den Gängen, plus ein Amarone aus den Kellern von Masi oder Tedeschi. Jeder Wein wird mit seiner Geschichte und Technik vorgestellt, bevor Sie ihn probieren.

Ist das Dinner für Vegetarier oder Veganer geeignet?

Ja. Für jeden Gang gibt es eine vegetarische oder vegane Alternative: die Platte, die Pappardelle, das Rinderbacken-Gericht und das Tiramisu sind alle in pflanzlichen Varianten erhältlich.

Was ist Prosecco Superiore und wie unterscheidet er sich vom normalen Prosecco?

Prosecco Superiore stammt aus einer kleineren, strengeren Zone in den Hügeln bei Treviso und unterliegt strengeren Produktionsregeln. Der Guide erklärt die Techniken, die ihn während der Verkostung auszeichnen.

Kann ich das Weingut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen?

Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Das Weingut liegt in San Pietro di Feletto in den Prosecco Superiore Hügeln. Der Guide kann bei der Buchung zu Verbindungen beraten.