Pasta- und Tiramisu-Kurs in Olbia: Zwei Gerichte zubereiten
Zwei Pasta-Gerichte und Tiramisu zubereiten und anschließend gemeinsam essen
Ein dreistündiger Kochkurs in einem Olbiaer Privathaushalt, bei dem du zwei traditionelle Pasta-Rezepte und Tiramisu von Grund auf lernst, begleitet von einer erfahrenen Hobbyköchin. Der Kurs wird von Cesarine, Italiens Netzwerk von Hobbyköchinnen, veranstaltet und beinhaltet einen italienischen Aperitivo, das selbst zubereitete Essen und passende lokale Weine. Kleine Gruppen. Vegetarische Optionen verfügbar.
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Das Erlebnis
Drei Stunden in einem Olbiaer Privathaushalt bedeuten, dass du direkt mit jemandem kochst, der die Rezepte auswendig kennt, und nicht nur einer Vorführung zusiehst. Du beginnst mit einem italienischen Aperitivo und kleinen Häppchen, danach geht es direkt an die Zubereitung von zwei saisonalen Pastaformen mit traditionellen Füllungen oder Aromen, gefolgt von Tiramisu, das komplett selbst gemacht wird. Die Hobbyköchin begleitet dich bei jedem Schritt, und die kleine Gruppengröße sorgt dafür, dass du Fragen stellen und selbst Hand anlegen kannst.
Nach dem Kochen setzt ihr euch zum Mittag- oder Abendessen zusammen und probiert alles, was ihr gerade zubereitet habt. Die Pasta wird mit einer einfachen, schmackhaften Sauce serviert. Das Tiramisu wird mit lokalen sardischen Weinen kombiniert. Das ist das Essen, das du selbst gemacht hast, kein separates Verkostungsmenü, und deshalb endet der Kurs mit dem Essen statt mit Aufräumen. Familien mit Kindern jeden Alters nehmen an diesen Kursen teil, und die Hobbyköchin kann auf vegetarische Wünsche eingehen.
Cesarine veranstaltet diesen Kurs, das Netzwerk italienischer Hobbyköchinnen, das seit den 1990er Jahren Reisende mit lokalen Küchen verbindet. Die Kursleiterin spricht Englisch und Italienisch. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls du ohne Auto zum Haus kommst.
Was enthalten ist
- Praktische Kochanleitung in einem Olbiaer Privathaushalt.
- italienischer Aperitivo mit kleinen Häppchen zu Beginn.
- Zubereitung von zwei saisonalen Pasta-Rezepten und Tiramisu.
- Mittag- oder Abendessen mit allem, was du gemacht hast.
- lokale Weinbegleitung und Getränke.
- kleine Gruppe mit Live-Anleitung auf Englisch oder Italienisch.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
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Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Wähle die Option mit zwei Rezepten, wenn du den vollen dreistündigen Kurs mit Pasta und Tiramisu möchtest. Der Express Sunset Aperitivo ist ein kürzeres Format, wenn du eine leichtere Einführung in die italienische Küche ohne komplettes Essen bevorzugst.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Welche Pastaformen lerne ich im Olbia-Kurs?
Der Kurs zeigt zwei saisonale handgemachte Pastaformen mit traditionellen sardischen Füllungen oder Geschmacksrichtungen, dazu eine einfache, schmackhafte Sauce. Die genauen Formen wechseln je nach Saison und dem, was die Hobbyköchin an dem Tag zubereitet.
Wird das Tiramisu komplett von Grund auf gemacht?
Ja. Du bereitest das Tiramisu während des Kurses komplett selbst zu, baust das cremige, geschichtete Kaffee-Dessert eigenhändig auf und isst es am Ende der Sitzung.
Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Nein. Der Kurs richtet sich an alle, die gerne kochen, und an Familien mit unterschiedlichem Hintergrund. Die Hobbyköchin beginnt bei den Grundlagen und begleitet dich bei jedem Schritt, egal ob du schon italienisch gekocht hast oder nicht.
Was passiert nach dem Kochen?
Ihr setzt euch zum Mittag- oder Abendessen und esst die Pasta-Gerichte und das Tiramisu, die ihr gerade zubereitet habt, begleitet von lokalen Weinen und Getränken. Das Essen ist Teil des dreistündigen Erlebnisses.
Kann ich vegetarische Optionen anfragen?
Ja. Vegetarische Optionen sind verfügbar. Gib deine Wünsche bei der Buchung an den Veranstalter weiter.
Pasta- und Tiramisu-Kurs in Olbia: Zwei Gerichte zubereiten
3 h · EN · IT
ab € 85 pro Person
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