Corso di pasta e tiramisù a Olbia: Prepara due piatti
Prepara due piatti di pasta e tiramisù, poi siediti a mangiarli
Un corso pratico di tre ore in una casa locale a Olbia dove impari a preparare due ricette tradizionali di pasta e il tiramisù da zero, guidato da una cuoca esperta. Il corso è organizzato da Cesarine, la rete italiana di cuoche casalinghe, e include un aperitivo all’italiana, il pasto che hai preparato e l’abbinamento con vini locali. Gruppi piccoli. Opzioni vegetariane disponibili.
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L’esperienza
Tre ore in una casa locale a Olbia significano cucinare insieme a chi conosce le ricette a memoria, non solo guardare una dimostrazione. Si inizia con un aperitivo italiano e stuzzichini, poi si passa subito a preparare due tipi di pasta stagionali con ripieni o sapori tradizionali, seguiti dal tiramisù fatto da zero. La cuoca ti guida in ogni passaggio, e il gruppo è volutamente piccolo per permettere domande e mettere davvero le mani nella pasta.
Terminata la preparazione, ti siedi per pranzo o cena e assaggi tutto quello che hai appena fatto. La pasta viene servita con il suo sugo semplice e gustoso. Il tiramisù è abbinato a vini locali sardi. Questo è il pasto che hai creato, non un menu di degustazione separato, ed è per questo che il corso finisce con il mangiare e non con la pulizia. Famiglie con bambini di tutte le età partecipano a questi corsi, e la cuoca può adattarsi a preferenze vegetariane.
Cesarine organizza questo corso, la rete di cuoche casalinghe italiane che collega viaggiatori con cucine locali dagli anni ’90. La guida parla inglese e italiano. Sono disponibili opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se arrivi senza auto.
Cosa è incluso
- Istruzioni pratiche di cucina in una casa locale a Olbia.
- aperitivo all’italiana con stuzzichini all’inizio.
- preparazione di due ricette stagionali di pasta e tiramisù.
- pranzo o cena con tutto quello che hai fatto.
- abbinamento con vini e bevande locali.
- esperienza in piccoli gruppi con guida dal vivo in inglese o italiano.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Scegli l’opzione con due ricette se vuoi il corso completo di tre ore con pasta e tiramisù. L’aperitivo Express al tramonto è un formato più breve se preferisci un’introduzione leggera alla cucina italiana senza il pasto completo.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali tipi di pasta imparerò a fare nel corso di Olbia?
Il corso insegna due tipi di pasta fatta a mano stagionali con ripieni o sapori tradizionali sardi, accompagnati da un sugo semplice e gustoso. I tipi esatti cambiano con la stagione e ciò che la cuoca prepara quel giorno.
Il tiramisù è fatto completamente da zero?
Sì. Durante il corso prepari il tiramisù da zero, creando tu stesso il dolce cremoso a strati al caffè prima di mangiarlo alla fine della sessione.
Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?
No. Il corso è pensato per appassionati di cucina e famiglie di ogni livello. La cuoca parte dalle basi e ti guida in ogni passaggio, che tu abbia già cucinato cibo italiano o no.
Cosa succede dopo la parte di cucina?
Ti siedi per pranzo o cena e mangi i piatti di pasta e il tiramisù che hai appena preparato, accompagnati da vini e bevande locali. Il pasto fa parte dell’esperienza di tre ore.
Posso richiedere opzioni vegetariane?
Sì. Sono disponibili opzioni vegetariane. Comunica la tua preferenza all’operatore al momento della prenotazione.
Corso di pasta e tiramisù a Olbia: Prepara due piatti
3h · EN · IT
da € 85 a persona
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