Pizza- und Tiramisù-Kochkurs in Neapel mit Chefkoch
Bereite zwei Gerichte selbst zu, statt nur zuzusehen
Ein Pizza- und Tiramisù-Kochkurs im Zentrum von Neapel, bei dem du beide Gerichte von Grund auf mit einem englischsprachigen Chefkoch zubereitest und danach deine Pizza mit einem Getränk nach Wahl und Blick über die Bucht isst. Der Kurs dauert zwei Stunden und beinhaltet alle frischen Zutaten, Bruschetta und dein fertiges Tiramisù zum Mitnehmen, damit du die erlernten Aromen zuhause genießen kannst.
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Das Erlebnis
Der Kurs beginnt mit Tiramisù. Der Chefkoch zeigt dir, wie du die Mascarpone schichtest, die Löffelbiskuits in Kaffee tauchst und das Dessert aufbaust, das dann kühlt, während du zur Pizzastation wechselst. Diese praktische Abfolge ist wichtig: Während du den Teig knetest, kühlt das Tiramisù schon, so fühlt sich der Nachmittag nicht wie zwei getrennte Lektionen an.
Danach kommt die Pizza. Du bereitest den Teig selbst zu, schneidest frischen Mozzarella und machst die Tomatensoße selbst. Der Chefkoch zeigt dir die Technik, dann machst du es selbst. Pro Person kommt eine Pizza Margherita in den Ofen, und während sie backt, bekommst du Bruschetta und unbegrenzt Wasser. Der Kurs findet in einer echten Pizzeria im Zentrum von Neapel statt, die Öfen sind also echt und die Zutaten die, die dort täglich verwendet werden.
Wenn deine Pizza fertig ist, isst du sie vor Ort mit einem Getränk deiner Wahl (Wein, Bier, Softdrink, was immer du möchtest), und mit Blick über die Bucht zum Castel Nuovo. Das zuvor zubereitete Tiramisù serviert man dir als Nachtisch. Insgesamt dauert der Kurs zwei Stunden, und du gehst mit dem Wissen nach Hause, wie ein neapolitanischer Pizzaiolo wirklich arbeitet.
Was enthalten ist
- Theoretische und praktische Anleitung von einem englischsprachigen Chefkoch.
- frische Zutaten für beide Gerichte.
- eine Pizza Margherita pro Person.
- eine Portion Tiramisù pro Person.
- Bruschetta.
- unbegrenzt Wasser.
- ein Getränk deiner Wahl (alkoholisch oder alkoholfrei).
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert
Betrieben von Cooking Classes in Naples San Carlo 17
Ist das etwas für dich?Du lernst die neapolitanische Pizzatechnik praktisch kennen: Teig, Soße und Belag bereitest du zusammen mit einem aktiven Pizzaiolo in Neapels bester Pizzeria zu.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 29 Jahre); Kind (4 bis 11 Jahre). Unter 4 Jahren: können nicht mitgebucht werden.
Was genau bereite ich in diesem Kurs zu und esse es danach?
Du machst eine Pizza Margherita aus selbst zubereitetem Teig, eine Portion Tiramisù, die du schichtest und während des Kurses kühlen lässt, sowie Bruschetta. Die Pizza isst du mit einem Getränk deiner Wahl, das Tiramisù als Nachtisch, alles im Preis enthalten.
Wie lange dauert der gesamte Kurs?
Der Kurs dauert zwei Stunden von Anfang bis Ende, inklusive der Zeit, in der du beide Gerichte zubereitest und das Essen genießt.
Muss ich etwas mitbringen oder besondere Kleidung tragen?
Schürzen werden gestellt. Du kannst deine am Ende zurückgeben oder sie gegen Aufpreis als Souvenir behalten, wenn du möchtest.
Was ist, wenn ich mehr Essen oder ein zweites Getränk möchte?
Extra Beläge auf der Pizza oder zusätzliches Essen kosten extra. Das Gleiche gilt, wenn du ein zweites Getränk bestellst. Das erste ist im Kurspreis enthalten.
Pizza- und Tiramisù-Kochkurs in Neapel mit Chefkoch
2 h · EN
ab € 60 pro Person
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