Weinverkostung mit Chef Luigi Gandola in Bellagio
Weinverkostung so, wie ein Sommelier sie lehrt, nicht wie ein Tourist trinkt.
Weinverkostung mit Speisenbegleitung im Restaurant Salice Blu in Bellagio, geleitet vom professionellen Sommelier Chef Luigi Gandola im Weinkeller. Sie probieren lokale und italienische Weine, lernen Rebsorten und Herstellung kennen und verkosten vom Küchenchef ausgewählte Speisen. Mineralwasser ist inklusive, geeignet für alle Fitnessstufen; Mindestalter 18 Jahre.
Das Erlebnis
Das Restaurant Salice Blu liegt wenige Autominuten vom Zentrum Bellagios entfernt, direkt über dem Comer See. Chef Luigi Gandola, ein 2018 von der A.i.s. zertifizierter professioneller Sommelier, führt die Verkostung persönlich im Weinkeller des Restaurants durch. Er arbeitete sieben Jahre in der Fünf-Sterne-Villa D’Este und gewann 50 Goldmedaillen bei internationalen Kochwettbewerben – doch bei der Verkostung geht es nicht um Auszeichnungen. Es geht darum, was er weiß: wie man Wein zum Essen kombiniert, was die Trauben über ihren Herkunftsort verraten und warum eine Flasche so schmeckt, wie sie schmeckt.
Sie probieren lokale Weine und italienische Auswahlen, kombiniert mit Speisen aus der Küche. Der Weinkeller enthält 550 Weinsorten von 320 verschiedenen Produzenten, daher wechseln die Flaschen je nach Saison und dem, was der Chef an diesem Tag vermitteln möchte. Mineralwasser ist bei der Verkostung inklusive. Wenn Sie das Erlebnis verlängern möchten, können Sie beim Bezahlen ein komplettes Mittagessen oder ein Fine-Dining-Menü hinzufügen, wodurch aus der Verkostung ein Essen wird, bei dem der Wein im Mittelpunkt steht.
Nach der Verkostung verkauft das Restaurant eigene hausgemachte Produkte und Weinauswahlen, falls Sie etwas mitnehmen möchten. Der Raum ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, falls Sie nicht mit dem Auto anreisen.
Was enthalten ist
- Weinverkostung mit lokalen und italienischen Weinen.
- Speisenbegleitung vom Küchenchef.
- Mineralwasser.
- professionelle Sommelierführung durch Chef Luigi Gandola.
- Zugang zum Weinkeller.
Betrieben von Lake Como Experience with Chef Luigi Gandola
Ist das etwas für dich?Die Verkostung wird von Chef Luigi geleitet, sodass Sie lernen, während Sie probieren, statt nur selbst zu kosten – ideal für alle, die Wein verstehen wollen statt nur zu trinken. Wenn Sie lieber ohne Anleitung eigene Weine wählen oder ein komplettes Essen statt einer fokussierten Verkostung wünschen, bietet die Fine-Dining-Option beim Bezahlen diese Möglichkeit.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Welche Weine probiere ich bei der Verkostung mit Chef Luigi in Bellagio?
Chef Luigi wählt aus 550 Weinsorten von 320 verschiedenen Produzenten im Weinkeller aus, daher wechseln die Flaschen je nach Saison und dem, was er vermitteln möchte. Sie probieren lokale Weine und italienische Auswahlen, kombiniert mit Speisen aus der Küche.
Wer leitet die Weinverkostung im Salice Blu?
Chef Luigi Gandola leitet die Verkostung persönlich. Er ist ein von der A.i.s. zertifizierter professioneller Sommelier und arbeitete sieben Jahre im Fünf-Sterne-Hotel Villa D’Este am Comer See.
Kann ich zur Weinverkostung eine Mahlzeit hinzufügen?
Ja. Wenn Sie beim Bezahlen einen Aufpreis pro Person zahlen, können Sie statt der reinen Verkostung ein exklusives Fine-Dining- oder Mittagsmenü mit den besten italienischen Weinen und der Küche von Chef Luigi genießen.
Ist die Weinverkostung rollstuhlgerecht?
Ja. Alle Bereiche und Flächen im Restaurant Salice Blu sind rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.
Wie alt muss ich mindestens sein, um an der Weinverkostung teilzunehmen?
Das Mindestalter für den Alkoholkonsum beträgt 18 Jahre.
Weinverkostung mit Chef Luigi Gandola in Bellagio
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ab € 124 pro Person
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