Rajasthani Kochkurs in Udaipur: Zuhause lernen und kochen

Koche deine Wahl authentischer Rajasthani Gerichte in Durgas einladender Küche

Durgas Kochkurs ist ein praktischer Kochkurs in Udaipur, bei dem du traditionelle Rajasthani Rezepte und Techniken in einer heimischen Küche lernst und deine Kreationen anschließend auf dem Dach isst. Du entscheidest, welche Gerichte du kochen möchtest (Palak Paneer, Dal Makhanni, Chapati, Paratha und andere) oder folgst Durgas Empfehlungen. Vegetarische, nicht-vegetarische und vegane Optionen sind verfügbar. Der Kurs dauert drei Stunden, beinhaltet ein Rezeptbuch und wird auf Englisch oder Hindi geleitet.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt in Durgas Zuhause im Zentrum von Udaipur. Du kochst gemeinsam mit deiner Gastgeberin und lernst nicht nur Rezepte, sondern auch die Geschichten hinter den Gerichten. Warum bestimmte Gewürze wichtig sind und wie Familien diese Speisen seit Generationen zubereiten. Das Menü variiert je nachdem, was du machen möchtest: frittierte Gemüse-Pakoda, cremiges Dal Makhanni mit schwarzen Linsen und indischen Gewürzen, von Hand gerollte Chapati, knuspriger geschichteter Paratha oder Basmati-Reis-Pulao. Du siehst keine Vorführung, sondern machst die Arbeit selbst, gehst mit den Zutaten um und regulierst die Hitze. Durga passt den Kurs so an, dass er entweder zum Mittag- oder Abendessen passt, je nachdem, was in deinen Tagesplan in Udaipur passt.

Nach drei Stunden Kochen gehst du aufs Dach und isst die Gerichte, die du zubereitet hast. Zum Essen gibt es Masala-Tee mit Milch, Ingwer und indischen Kräutern, und du bekommst ein Rezeptbuch, damit du die Techniken auch nach Udaipur behältst. Kinder ab fünf Jahren sind im Kurs willkommen. Englisch und Hindi werden gesprochen, und es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe, falls du deinen Transport selbst organisieren möchtest.

Was enthalten ist

• Drei Stunden praktischer Kochkurs in einer heimischen Küche.
• Wahl zwischen vegetarischen, nicht-vegetarischen oder veganen Gerichten.
• Rezeptbuch.
• Mittag- oder Abendessen mit Masala-Tee inklusive.
• Unterricht auf Englisch oder Hindi.

Optionen für dieses Erlebnis

3 Optionen

Durga Cooking ClassGuide auf Englisch oder Hindi · 11:00 und 17:00

Traditionelle vegetarische Mahlzeit aus RajasthanGuide auf Englisch oder Hindi · 11:00 und 17:00Kochkurs: Lernen Sie, den traditionellen Dal Bati Churma aus Rajasthan zuzubereiten, nach dem Rezept, das in jeder Familie in Rajasthan zu Hause gekocht wird.

Traditionelles Non-Veg aus RajasthanGuide auf Englisch oder Hindi · 11:00 und 17:00Kochkurs für nicht-vegetarische Gerichte: Entdecken Sie die Aromen eines traditionellen nicht-vegetarischen Gerichts aus Rajasthan, zubereitet nach einem Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Dauert 3 h, startet täglich um 11:00 und 17:00 Uhr, ab US$ 15,13 pro Person, mit Guide auf Englisch und Hindi und in Gruppen bis 15.

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 11:00 und 17:00

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (15 bis 69 Jahre) · Senior (70 bis 92 Jahre) · Kind (5 bis 14 Jahre) · Unter 5 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch und Hindi

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKeine Erstattung bei Stornierung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Durga Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du Techniken lernen willst, die du wirklich zu Hause anwenden kannst, statt nur zuzusehen. Du arbeitest drei Stunden lang selbst mit Zutaten und Hitze. Das Essen auf dem Dach am Ende bedeutet, dass du probierst, was du gemacht hast, und das Rezeptbuch macht die Gerichte auch später zugänglich.

Bewertungen von Reisenden

4,97★★★★★★★★★★

184 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Hindi.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 14 Jahre). Kinder unter 5 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Kann ich wählen, was ich koche, oder entscheidet Durga das Menü?

Du entscheidest, welche Gerichte du lernen möchtest (Palak Paneer, Dal Makhanni, Chapati, Paratha, Gemüse-Pulao und andere vom Menü) oder du kannst Durgas Empfehlungen folgen, wenn du dich nicht entscheiden möchtest. Vegetarische, nicht-vegetarische und vegane Optionen sind alle verfügbar.

Was passiert, nachdem wir mit dem Kochen fertig sind?

Du gehst aufs Dach und isst alles, was du gekocht hast, inklusive Masala-Tee. Das Essen ist Teil des Kurses, sodass du deine Arbeit probierst, bevor du gehst.

Wie lange dauert der gesamte Kurs?

Der Kochkurs dauert drei Stunden, und du kannst ihn entweder zum Mittag- oder Abendessen buchen, je nachdem, was besser in deinen Tag in Udaipur passt.

Bekomme ich die Rezepte, um sie zu Hause nachzukochen?

Ja, am Ende des Kurses erhältst du ein Rezeptbuch, damit du die Gerichte zu Hause nachmachen kannst.