Griechischer Kochkurs im Peloponnes: Traditionelle Gerichte lernen

Du kochst im Holzofen und isst am Familientisch, was du zubereitet hast.

Ein Kochkurs auf einem aktiven Bauernhof im Peloponnes, geleitet von Gerasimos, Tina und Stelios bei Mykene. Du bereitest traditionelle griechische Gerichte mit eigenem Olivenöl und Kräutern der Familie zu und teilst das Essen mit Wein von der Nemea Genossenschaft. Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden, inklusive aller Zutaten, Utensilien und Getränke. Zum Abschluss gibt es einen Sirtaki-Tanz. Englisch- und Griechischsprachige Anleitung. Mindestalter 16 Jahre.

Das Erlebnis

Der Bauernhof liegt neben Mykene, und der Tag beginnt im Hof mit gekühltem Ouzo und traditionellen griechischen Snacks. Du arbeitest mit deinen Gastgebern zusammen und bereitest Gerichte wie yemista (gefüllte Tomaten mit Reis und Kräutern), spetsofai (Wurst-Paprika-Eintopf), Tzatziki und Bauernsalat zu. Alles wird langsam im Holzofen gegart, der den Hof prägt: derselbe, den die Familie seit Generationen nutzt. Während das Essen gart, lernst du, natürliche Seife aus Olivenöl und Honig nach dem Rezept der Großmutter herzustellen, eine kleine Fertigkeit zwischen den Gängen.

Das Essen selbst ist der Mittelpunkt. Gemeinsam deckt ihr einen langen Familientisch, und alles, was du gekocht hast, wird auf einmal serviert: yemista, spetsofai, die Salate, dazu Feta und Wein von der historischen Nemea Genossenschaft. Die Gastgeber essen mit dir, nicht getrennt. Die Zutaten stammen aus dem Garten und von den Berghängen rund ums Haus: Wilder Oregano, Thymian, Rosmarin und das eigene Olivenöl der Familie. Nichts ist importiert oder gekauft.

Der Kurs endet mit einem Sirtaki-Tanz, bevor du gehst. Deine gute Laune musst du selbst mitbringen, sagen die Gastgeber: alles andere, von Schürzen über Weingläser bis zum Ouzo zum Start, ist schon da.

Was enthalten ist

• Alle Zutaten für die Gerichte, die du zubereitest.
• Utensilien, Schürzen und Ausstattung.
• gekühlter Ouzo und traditionelle griechische Snacks zum Start.
• Wein von der Nemea Genossenschaft zum Essen.
• Anleitung durch die Gastgeber auf Englisch oder Griechisch.
• und der Sirtaki-Tanz zum Abschluss.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenNächster Termin: 15. Mai 2027

AlterErwachsener (16 bis 80 Jahre) · Unter 16 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Griechisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.Hinweise des Veranstalters (auf Englisch): „Our house, where we will host you, is located 100 meters from the old town hall, on the main road of our village. There is plenty of space for parking .“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Nicht bei HerzproblemenNicht bei Rückenproblemen

Betrieben von Domus Hellas

Ist das etwas für dich?Dieser Kurs passt zu Reisenden, die selbst kochen möchten statt nur zuzusehen, und die sich in einer gemeinsamen, geselligen Runde wohlfühlen, bei der das gemeinsame Essen im Mittelpunkt steht. Der Bauernhof liegt neben Mykene, ist aber keine Besichtigungstour. Du verbringst die ganze Zeit mit Kochen und am Tisch, nicht bei Ruinen oder Sehenswürdigkeiten.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Griechisch.

Welche Gerichte koche ich im Kurs?

Du bereitest yemista (gefüllte griechische Tomaten), spetsofai (Wurst-Paprika-Eintopf), Tzatziki und Bauernsalat zu. Die Gastgeber passen das Menü je nach Saison und Frische aus dem Garten an.

Ist das Essen inklusive oder zahle ich separat fürs Mittagessen?

Das Essen ist inklusive. Du isst alles, was du gekocht hast, an einem langen Familientisch, dazu Wein von der Nemea Genossenschaft und weitere Gerichte, die die Gastgeber zum Abrunden zubereiten.

Wie lange dauert der Kurs insgesamt?

Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Kochen, Essen und dem Sirtaki-Tanz am Schluss.

Brauche ich Kocherfahrung, um mitzumachen?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Gastgeber führen dich Schritt für Schritt durch die Gerichte. Der Fokus liegt auf dem Lernen traditioneller Methoden und dem gemeinsamen Erlebnis, nicht auf Technik.

Was ist im Preis enthalten?

Alle Zutaten zum Kochen, alle Utensilien und Geräte, Getränke (inklusive Ouzo zum Start und Wein zum Essen) sowie die Anleitung. Du musst nur dich selbst mitbringen.

Ist der Kurs privat oder mit anderen Teilnehmern?

Der Kurs ist gemeinsam. Du kochst und isst mit anderen Reisenden und den drei Gastgebern. Das Erlebnis dreht sich um den Familientisch, die Gruppendynamik gehört dazu.