Dijon Wein Tour: 6 Burgunder Weine mit Käse & Charcuterie verkosten

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1/16
Dauer2 h
GruppeBis 9
Buchbar bis1 h vorher

Weinverkostung wie ein Sommelier mit echten Burgunder Weinen, Busse halten am Eingang.

Du lernst eine systematische Verkostungsmethode und probierst sechs Burgunder Weine, während ein Sommelier dir die Region, Klassifikation, das Terroir und die Produktionsregeln erklärt. Dazu gibt es lokalen Käse und Charcuterie. Start ist um 16:30 Uhr, die Atmosphäre ist entspannt, Fragen sind ausdrücklich erwünscht.

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Ablauf Schritt für Schritt

Burgund Weinverkostung und Wissensvermittlung

  • Start der Weinverkostung um 16:30 Uhr
  • Erlernen der richtigen Verkostungsmethode
  • Verkostung von 6 Burgunder Weinen, darunter 1er Cru
  • Entdeckung der Rebsorten und Anbaugebiete Burgunds
  • Verstehen der Wein-Etiketten und Produktionsregeln
  • Genuss von Käse- und Charcuterie-Platte
  • Fragen stellen in entspannter Atmosphäre

Das Erlebnis

Glas schwenken, riechen, dann langsam nippen. Dein Guide zeigt dir die Technik, bevor die erste Flasche geöffnet wird. Das ist die Methode der Wine & Spirit Education Trust aus London, die aus Raten echtes Verstehen macht. Seit über zehn Jahren führt er Weinproben für Einsteiger und Profis durch, dabei bleibt alles entspannt. Du kannst jederzeit Fragen stellen, niemand hetzt dich.

Dann kommen die Weine (sechs an der Zahl, darunter einige Premier Cru) und mit jedem Schluck tauchst du tiefer in Burgund ein. Der Guide erklärt die Anbaugebiete, Rebsorten, wie die Klassifikation funktioniert und was das Etikett wirklich verrät. Du lernst, warum ein Pinot Noir vom einen Hang anders schmeckt als vom Nachbarhang, welche Regeln bei der Herstellung gelten und wie du die Flasche später selbst richtig liest. Dazu gibt es eine Platte mit regionalem Käse und Charcuterie, die perfekt auf die Weine abgestimmt ist, auch das gehört zur Lektion: Wie das Essen den Geschmack verändert und warum.

Die Burgund Wein-Masterclass in Dijon startet um 16:30 Uhr und fühlt sich nicht wie Unterricht an. Du bist entspannt, lernst spielerisch und hast am Ende Lust auf mehr. Falls du spezielle Ernährungswünsche hast (Allergien, Unverträglichkeiten oder Ähnliches), gib das bei der Buchung an. Gleiches gilt bei gesundheitlichen Bedenken bezüglich Alkohol, das muss vorher bekannt sein.

Was enthalten ist

Sechs Burgunder Weine (darunter Premier Cru), eine Platte mit regionalem Käse und Charcuterie während der Verkostung sowie eine Einführung in Verkostungsmethoden, Burgund-Klassifikation, Rebsorten, Terroir, Weinbau, Vinifikation und Etikettenkunde.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 11:00 und 16:30
Buchbar bis1 h vorher
AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar
GruppeBis 9
Live-GuideEnglisch und Französisch
Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.
Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen
Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei Herzproblemen

Veranstaltet von The Wine Compass

Ist das etwas für dich?Ideal für alle, die Burgunder Wein nicht nur trinken, sondern verstehen wollen: mit einer systematischen Verkostungsmethode und Einblicken in die Regeln der Region. Die entspannte Nachmittagssession (Start 16:30 Uhr) lädt zum Fragen und Mitmachen ein.

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Französisch.

Wann beginnt die Burgund Wein-Masterclass?

Die Standardstartzeit ist 16:30 Uhr. Bei Bedarf kannst du den Anbieter kontaktieren, um eine andere Uhrzeit zu vereinbaren.

Welche Weine sind dabei?

Sechs Burgunder Weine, darunter auch einige Premier Cru.

Gibt es Essen dazu?

Ja, während der Verkostung wird eine Platte mit regionalem Käse und Charcuterie serviert, die auf die Weine abgestimmt ist.

Wer führt die Verkostung?

Ein Sommelier mit zehn Jahren Erfahrung und höchster Qualifikation der Wine & Spirit Education Trust aus London.

Was, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Informiere den Anbieter bei der Buchung über Allergien, Unverträglichkeiten oder andere Anforderungen.

Ist die Masterclass auch für Anfänger geeignet?

Ja, die Grundlagen des Weinverkostens werden von Grund auf erklärt. Die Atmosphäre ist locker und offen für alle Erfahrungsstufen.

Kann die Tour auch auf Deutsch stattfinden?

Deutsch ist auf Anfrage möglich. Bitte kontaktiere den Anbieter.

Wer sollte nicht teilnehmen?

Schwangere und Personen mit Herz-Kreislauf-Problemen oder gesundheitlichen Einschränkungen bezüglich Alkohol sollten nicht teilnehmen.

Wie komme ich hin?

Es gibt gute Anbindungen mit öffentlichen Verkehrsmitteln in der Nähe.

Dijon Wein Tour: 6 Burgunder Weine mit Käse & Charcuterie verkosten

2 h · EN · FR

ab € 91 pro Person

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